По оценкам BusinesStat, в 2012-2016 гг мировые продажи крахмала выросли на 15,2%: с 28,2 до 32,5 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2014 г – на 3,8% относительно 2013 г. В последние годы активно увеличивался спрос на крахмал в пищевой промышленности, в первую очередь, за счет расширения его применения в хлебопекарном производстве, где его использование позволяет снизить себестоимость хлебобулочных изделий, а также при производстве пользующихся большой популярностью замороженных продуктов питания.
В 2012-2016 гг лидерами по продажам крахмала в мире были Китай, США, Индонезия и Таиланд. За рассматриваемый период времени доля Китая в мировых продажах составляла в среднем 32,9%, доля США – порядка 9,2%, доля Индонезии – 8,3%, а доля Таиланда – 7,8%. Ожидается, что доля Китая в продажах крахмала будет увеличиваться, и в 2021 г она составит 33,7%. Следует отметить, что перечисленные страны входят в пятерку основных производителей крахмала. Так, за исследуемый период совокупная доля этих стран в мировом производстве продукции составляла в среднем 60,6%.
В 2017-2021 гг продажи крахмала в мире продолжат расти в среднем на 3,8% в год. В 2021 г они достигнут 39,3 млн т, что превысит значение 2016 г на 20,6%.
«Анализ мирового рынка крахмала в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем по 100 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка крахмала.
Страны-лидеры: Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Индия, Индонезия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея (Республика), Литва, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Польша, Российская Федерация, Сингапур, Соединенные Штаты Америки, Таиланд, Турция, Филиппины, Франция, Япония.
В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам:
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА
ПРОДАЖИ КРАХМАЛА
ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА
ИМПОРТ КРАХМАЛА
ЭКСПОРТ КРАХМАЛА
ОТЧЁТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2017-2021 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал по странам мира, 2012-2016 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал по странам мира, 2017-2021 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платежный баланс по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2017-2021 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи крахмала, Мир, 2012-2016 гг (тыс т; %)
Таблица 16. Прогноз продаж крахмала, Мир, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 17. Продажи крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз продаж крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 21. Продажи крахмала на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (кг на чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж крахмала на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (кг на чел в год)
Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля крахмалом, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 25. Доля внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2012-2016 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2017-2021 гг (%)
Таблица 27. Производство крахмала, Мир, 2012-2016 гг (тыс т; %)
Таблица 28. Прогноз производства крахмала, Мир, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 29. Производство крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 31. Доли стран-лидеров в производстве крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 32. Прогноз долей стран-лидеров в производстве крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 33. Производство крахмала на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (кг на чел в год)
Таблица 34. Прогноз производства крахмала на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (кг на чел в год)
Таблица 35. Импорт крахмала, Мир, 2012-2016 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз импорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Импорт крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз импорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 39. Доли стран-лидеров в импорте крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров в импорте крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 41. Импорт крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-1. Импорт пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-2. Импорт кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-3. Импорт картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-4. Импорт маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 41-5. Импорт прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 42. Импорт крахмала, Мир, 2012-2016 гг (млн долл; %)
Таблица 43. Прогноз импорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (млн долл; %)
Таблица 44. Импорт крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 46. Доли стран в импорте крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 47. Прогноз долей стран в импорте крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 48. Импорт крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-1. Импорт пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-2. Импорт кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-3. Импорт картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-4. Импорт маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 48-5. Импорт прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена импорта крахмала, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг; %)
Таблица 50. Прогноз цены импорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 51. Цена импорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены импорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 53. Цена импорта крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-1. Цена импорта пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-2. Цена импорта кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-3. Цена импорта картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-4. Цена импорта маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 53-5. Цена импорта прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 54. Экспорт крахмала, Мир, 2012-2016 гг (тыс т; %)
Таблица 55. Прогноз экспорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 56. Экспорт крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз экспорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 58. Доли стран-лидеров в экспорте крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 60. Экспорт крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-1. Экспорт пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-2. Экспорт кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-3. Экспорт картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-4. Экспорт маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 60-5. Экспорт прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (т)
Таблица 61. Экспорт крахмала, Мир, 2012-2016 гг (млн долл; %)
Таблица 62. Прогноз экспорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (млн долл; %)
Таблица 63. Экспорт крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз экспорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 65. Доли стран в экспорте крахмала, 2012-2016 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран в экспорте крахмала, 2017-2021 гг (%)
Таблица 67. Экспорт крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-1. Экспорт пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-2. Экспорт кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-3. Экспорт картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-4. Экспорт маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 67-5. Экспорт прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта крахмала, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг; %)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта крахмала, Мир, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 70. Цена экспорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта крахмала по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена экспорта крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-1. Цена экспорта пшеничного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-2. Цена экспорта кукурузного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-3. Цена экспорта картофельного крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-4. Цена экспорта маниокового крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Таблица 72-5. Цена экспорта прочего крахмала по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за кг)
Анализ рынка модифицированных крахмалов в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
85 400 ₽
Анализ рынка крахмала в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Анализ рынка кукурузного крахмала в Казахстане - 2023. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
79 900 ₽
База ТОП-100 предприятий отрасли. Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Статья, 13 ноября 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи целлюлозы в мире выросли на 5,7%: с 213 до 225 млн т.
Более 30% продаж приходится на Китай.
По данным «Анализа мирового рынка целлюлозы», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г ее продажи в мире выросли на 5,7%: с 213 до 225 млн т. Спрос на целлюлозу в мире остается стабильно высоким и продолжает расти. Продукция, получаемая из целлюлозы, чаще всего является полностью органической, легко утилизируется либо безопасно и быстро разлагается и активно используется для замены синтетических продуктов.
Статья, 17 октября 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи этилового спирта в мире выросли на 3% и достигли 127 млрд л.
Рост продаж связан с использованием этилового спирта в качестве топлива.
По данным «Анализа мирового рынка этилового спирта», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г его продажи в мире выросли на 3% и достигли 127 млрд л. Крупнейшими покупателями выступали США, Бразилия, Китай, Индия и страны Евросоюза. Практически во всех странах, которые являются основными потребителями этанола, рост продаж связан с использованием этилового спирта в качестве топлива и добавок к нему.
Статья, 16 октября 2024
BusinesStat
Валовой сбор риса в мире в 2023 г вырос на 1,3%: с 777 до 787 млн т.
Почти 60% валового сбора приходится на Китай, Индию и Бангладеш.
По данным «Анализа мирового рынка риса», подготовленного BusinesStat в 2024 г, валовой сбор риса в мире в 2023 г вырос на 1,3%: с 777 до 787 млн т. В 2022 г мировой урожай риса сократился из-за засухи, которая, по оценкам экспертов, была сильнейшей за последние годы, однако в 2023 г климатическая ситуация нормализовалась и сбор риса вернулся на прежний уровень.