Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка котлов пищеварочных для Horeca в России.
Задачи исследования:
Объект исследования
Рынок котлов пищеварочных для Horeca в России.
Методы сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке котлов пищеварочных для Horeca и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
|
Содержание |
|
|
Список таблиц и диаграмм |
10 |
|
Таблицы: |
10 |
|
Диаграммы: |
11 |
|
Резюме |
13 |
|
Глава 1. Методология исследования |
14 |
|
Объект исследования |
14 |
|
Цель исследования |
14 |
|
Задачи исследования |
14 |
|
Метод сбора и анализа данных |
14 |
|
Источники получения информации |
15 |
|
Объем и структура выборки |
15 |
|
Глава 2. Классификация и основные характеристики котлов пищеварочных |
17 |
|
Назначение |
17 |
|
Устройство |
17 |
|
Принцип работы |
18 |
|
Классификация пищеварочных котлов |
18 |
|
По виду нагрева |
18 |
|
По типу нагрева |
19 |
|
По конструкции |
19 |
|
По наличию дополнительных функций |
20 |
|
Глава 3. Объем и темпы роста рынка котлов пищеварочных для Horeca в России |
21 |
|
Объем и темпы роста рынка |
21 |
|
Объем рынка по брендам |
25 |
|
Глава 4. Производство котлов пищеварочных для Horeca в России |
30 |
|
Производство |
30 |
|
Производство по брендам |
32 |
|
Глава 5. Импорт котлов пищеварочных для Horeca в Россию и экспорт котлов пищеварочных для Horeca из России |
36 |
|
Импорт |
36 |
|
Импорт по брендам |
38 |
|
Импорт по странам |
41 |
|
Экспорт |
43 |
|
Экспорт по брендам |
45 |
|
Экспорт по странам |
47 |
|
Глава 6. Тенденции и перспективы развития рынка котлов пищеварочных для Horeca |
51 |
|
Глава 7. Прогноз рынка котлов пищеварочных для Horeca в России |
53 |
|
Глава 8. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка котлов пищеварочных для Horeca |
55 |
|
ABAT (АО «Чувашторгтехника») |
55 |
|
GRILL MASTER (ООО «Гриль Мастер») |
59 |
|
ООО «МАРИХОЛОДМАШ» (МХМ) |
60 |
|
ПРОММАШ (ОАО «Завод «Проммаш») |
61 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 28 таблиц и 26 диаграмм.
Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, шт.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем рынка котлов пищеварочных для Horeca в России по брендам, шт.
Таблица 4. Объем рынка котлов пищеварочных для Horeca в России по брендам, тыс.$.
Таблица 5. Объем производства котлов пищеварочных для Horeca в России, шт.
Таблица 6. Объем производства котлов пищеварочных для Horeca в России, тыс. $.
Таблица 7. Объем производства котлов пищеварочных для Horeca по брендам и субъектам федерации в России, шт.
Таблица 8. Объем производства котлов пищеварочных для Horeca по брендам и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 9. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию, шт.
Таблица 10. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию, тыс. $.
Таблица 11. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию по брендам, шт.
Таблица 12. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 13. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию по странам происхождения, шт.
Таблица 14. Объем импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 15. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России, шт.
Таблица 16. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России, тыс. $.
Таблица 17. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России по брендам, шт.
Таблица 18. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России по брендам, тыс. $.
Таблица 19. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России по странам происхождения, шт.
Таблица 20. Объем экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 21. Прогноз объема рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, шт.
Таблица 22. Прогноз объема рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, $ тыс.
Таблица 23. Финансовые показатели АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА», тыс. руб.
Таблица 24. Финансовые показатели ООО «ЭЛИНОКС», тыс. руб.
Таблица 25. Финансовые показатели ООО «ФРОСТО», тыс. руб.
Таблица 26. Финансовые показатели ООО «ГРИЛЬ МАСТЕР», тыс. руб.
Таблица 27. Финансовые результаты компании АО «Контакт», тыс. руб.
Таблица 28. Финансовые показатели ОАО «ЗАВОД ПРОММАШ», тыс. руб.
Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка котлов пищеварочных для Horeca в Россию, шт. и %.
Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка котлов пищеварочных для Horeca в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка котлов пищеварочных для Horeca в Россию, тыс.$ и %.
Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка котлов пищеварочных для Horeca в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 5. Доли брендов рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, % от объема рынка в натуральном выражении.
Диаграмма 6. Доли брендов рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.
Диаграмма 7. Объем и темп прироста производства котлов пищеварочных для Horeca в России, шт. и %.
Диаграмма 8. Объем и темп прироста производства котлов пищеварочных для Horeca в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 9. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме производства, % от натурального объема.
Диаграмма 10. Доли субъектов федерации в объеме производства котлов пищеварочных для Horeca, % от натурального объема.
Диаграмма 11. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме производства, % от стоимостного объема.
Диаграмма 12. Доли субъектов федерации в объеме производства котлов пищеварочных для Horeca, % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Объем и темп прироста импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию, шт. и %.
Диаграмма 14. Объем и темп прироста импорта котлов пищеварочных для Horeca в Россию, тыс. $. и %.
Диаграмма 15. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 16. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 17. Доли по странам происхождения котлов пищеварочных для Horeca в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 18. Доли по странам происхождения котлов пищеварочных для Horeca в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 19. Объем и темп прироста экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России, шт. и %.
Диаграмма 20. Объем и темп прироста экспорта котлов пищеварочных для Horeca из России, тыс. $. и %.
Диаграмма 21. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 22. Доли брендов котлов пищеварочных для Horeca в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 23. Доли по странам происхождения котлов пищеварочных для Horeca в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 24. Доли по странам происхождения котлов пищеварочных для Horeca в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 25. Прогноз объема и темпа прироста рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, шт. и %.
Диаграмма 26. Прогноз объема и темпа прироста рынка котлов пищеварочных для Horeca в России, тыс. $ и %.
Статья, 8 декабря 2025
РБК Исследования рынков
28% россиян отказываются от доставки готовой еды домой из-за дороговизны
Потребители стали чувствительнее к стоимости
По данным опроса, представленным в обзоре «Российский рынок доставки готовой еды 2025», доля россиян 18–64 лет, не заказывающих готовую еду домой из-за высокой цены, подскочила до 27,8%, прибавив 5,3 п.п. Увеличение роли ценового фактора для респондентов – следствие роста издержек самих операторов, которое закономерно ведет к повышению цены для клиента.
Статья, 5 декабря 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг производство древесных топливных брикетов в России выросло на 27%: с 798 до 1 014 тыс т.
Выпуск древесных брикетов позволяет предприятиям не только избежать штрафов за незаконное захоронение и сжигание отходов, но и оптимизировать производство, выпуская экологически чистое биотопливо.
По данным «Анализа рынка древесных топливных брикетов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 , в 2020-2024 гг производство древесных топливных брикетов в России выросло на 27%: с 798 до 1 014 тыс т.
Статья, 5 декабря 2025
BusinesStat
За 2020-2024 гг объем рынка генетической медицины в России вырос на 36%: с 1,7 до 2,3 млн приемов.
Россиянам стали доступны direct-to-consumer ДНК-тесты, которые не требуют посещения лаборатории.
По данным «Анализа рынка генетической медицины в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг объем рынка генетической медицины в России вырос на 36%: с 1,7 до 2,3 млн приемов. После пандемии люди стали внимательнее относиться к своему здоровью, что способствовало увеличению востребованности комплексных генетических исследований: тестов на предрасположенность к различным заболеваниям, на происхождение, для подбора эффективных лекарственных средств, для составления индивидуальных рационов питания, программ тренировок, ухода за кожей, волосами.
