Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка.
Задачи исследования
Объект исследования
Рынок бытовых сушилок для овощей и фруктов в России.
Методы сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке бытовых сушилок для овощей и фруктов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Содержание |
8 |
Список таблиц и диаграмм |
9 |
Таблицы: |
9 |
Диаграммы: |
10 |
Резюме |
12 |
Глава 1. Методология исследования |
13 |
Объект исследования |
13 |
Цель исследования |
13 |
Задачи исследования |
13 |
Метод сбора и анализа данных |
13 |
Источники получения информации |
14 |
Объем и структура выборки |
15 |
Глава 2. Классификация и основные характеристики бытовых сушилок для овощей и фруктов |
16 |
Глава 3. Объем и темпы роста рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России |
18 |
Объем и темпы роста рынка |
18 |
Объем рынка по брендам |
21 |
Глава 4. Производство бытовых сушилок для овощей и фруктов в России |
30 |
Производство |
30 |
Производство по брендам |
32 |
Глава 5. Импорт бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию и экспорт бытовых сушилок для овощей и фруктов из России |
39 |
Импорт бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию |
39 |
Импорт по брендам |
41 |
Импорт по странам происхождения |
47 |
Экспорт бытовых сушилок для овощей и фруктов из России |
51 |
Экспорт по брендам |
53 |
Экспорт по странам назначения |
59 |
Глава 6. Тенденции, события и перспективы развития рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов |
63 |
Популяризация здорового питания |
63 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 20 таблиц и 20 диаграмм.
Таблица 1. Объем импорта, экспорта и рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, шт.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта и рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России по брендам,
Таблица 4. Объем рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России по брендам, тыс. $.
Таблица 5. Объем производства бытовых сушилок для овощей и фруктов в России в натуральном выражении, шт.
Таблица 6. Объем производства бытовых сушилок для овощей и фруктов в России в стоимостном выражении, тыс. $.
Таблица 7. Объем производства бытовых сушилок для овощей и фруктов по брендам, производителям и субъектам федерации в России, шт.
Таблица 8. Объем производства бытовых сушилок для овощей и фруктов по брендам, производителям и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 9. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, шт.
Таблица 10. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, тыс. $.
Таблица 11. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию по брендам, шт.
Таблица 12. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 13. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию по странам происхождения, шт.
Таблица 14. Объем импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию по странам происхождения, тыс. $.
Таблица 15. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, шт.
Таблица 16. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, тыс. $.
Таблица 17. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России по брендам, шт.
Таблица 18. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России по брендам, тыс. $.
Таблица 19. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России по странам назначения, шт.
Таблица 20. Объем экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России по странам назначения, тыс. $.
Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, шт. и %.
Диаграмма 2. Объем и темп прироста рынка бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 3. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, % от объема рынка в натуральном выражении.
Диаграмма 4. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.
Диаграмма 5. Объем и темп прироста производства бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, шт. и %.
Диаграмма 6. Объем и темп прироста производства бытовых сушилок для овощей и фруктов в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 7. Доли брендов и производителей плит электрических чайников в объеме производства, % от натурального объема.
Диаграмма 8. Доли брендов и производителей электрических чайников в объеме производства, % от стоимостного объема.
Диаграмма 9. Объем и темп прироста импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, шт. и %.
Диаграмма 10. Объем и темп прироста импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, тыс. $ и %.
Диаграмма 11. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в объеме импорта в Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 12. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в объеме импорта в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Доли по странам происхождения в объеме импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, % от натурального объема.
Диаграмма 14. Доли по странам происхождения в объеме импорта бытовых сушилок для овощей и фруктов в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 15. Объем и темп прироста экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, шт. и %.
Диаграмма 16. Объем и темп прироста экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, тыс. $ и %.
Диаграмма 17. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в объеме экспорта из России, % от натурального объема.
Диаграмма 18. Доли брендов бытовых сушилок для овощей и фруктов в объеме экспорта из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 19. Доли по странам назначения в объеме экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, % от натурального объема.
Диаграмма 20. Доли по странам назначения в объеме экспорта бытовых сушилок для овощей и фруктов из России, % от стоимостного объема.
По данным «Анализа рынка общественного питания в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг оборот общественного питания в стране увеличился в 2,4 раза: с 1,45 до 3,44 трлн руб.
По данным «Анализа рынка целлюлозы в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г ее производство в стране незначительно увеличилось на 0,2%, составив 7,1 млн т.
По итогам 2023 года объем производства смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России составил 73,1 тыс. тонн, что на 4,5% меньше, чем годом ранее. Несмотря на снижение, в долгосрочной перспективе отрасль демонстрирует устойчивый рост: по сравнению с 2010 годом объем увеличился более чем в 4,5 раза. За восемь месяцев 2024 года было выпущено 46,1 тыс. тонн продукции, а по итогам всего года ожидалось достижение показателя уровня 2023 года. Согласно прогнозам, к 2028 году производство может превысить 100 тыс. тонн, что означает рост более чем на 40%.