По оценкам BusinesStat, в 2022 г продажи мюсли в России снизились на 15,1% до 8,7 тыс т. В условиях снижения располагаемых доходов потребительские предпочтения сместились в сторону более дешевой продукции – круп и мучных изделий. Негативно на продажах сказалось и сокращение ассортимента представленной на рынке продукции. На фоне обострения внешнеполитических отношений существенно снизился импорт мюсли в Россию, в особенности из стран ЕС. Финская компания Raisio, которая выпускает хлопья, каши и мюсли под брендом Nordic полностью ушла с российского рынка и продала свои активы, расположенные на территории России.
Ранее в 2018-2020 гг продажи мюсли в стране росли. В 2020 г продажи увеличились наиболее существенно за период – сразу на 12,1% и достигли 10,3 тыс т. Во время пандемии, введения режима самоизоляции и перехода на удаленный принцип работы многие россияне стали больше питаться дома. При этом мюсли относятся к категории продуктов, которые чаще всего потребляются именно дома, поэтому их продажи росли. Кроме того, в 2020 г многие россияне стали больше внимания уделять вопросам здоровья и правильного питания. Несмотря на то, что некоторые виды мюсли не являются диетическим продуктом, многие потребители воспринимают их чаще всего именно как продукт правильного питания. Все это привело к всплеску продаж мюсли в 2020 г. Уже в следующем, 2021 г продажи немного снизились – на 0,9%, до 10,2 тыс т.
«Анализ рынка мюсли в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Информация о продажах мюсли детализирована по секторам рынка:
Розничная торговля мюсли детализирована по типам торговли:
Представлены рейтинги продаж мюсли в розничных сетях:
В обзоре приведена детализация розничных продаж мюсли:
В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей мюсли: Макфа, Ресурс, Петербургский мельничный комбинат, Орехпром, НоваПродукт АГ, Эверест, Арт Современные Научные Технологии, ТПГ Кунцево, Биофудлаб, Диадар и др.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МЮСЛИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЮСЛИ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ МЮСЛИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ МЮСЛИ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЮСЛИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
ПОКУПКА МЮСЛИ
Численность покупателей
Доля покупателей от населения
Объем покупки и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО МЮСЛИ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЮСЛИ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
АО «Макфа»
ООО «Ресурс»
АО «Петербургский мельничный комбинат»
АО «Орехпром»
ООО «Новапродукт АГ»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЮСЛИ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Предложение мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 5. Спрос на мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения мюсли с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения мюсли с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи мюсли по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж мюсли по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи мюсли в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 16. Прогноз продаж мюсли в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 17. Продажи мюсли по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж мюсли по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 19. Средняя цена мюсли в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены мюсли в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 21. Средняя цена мюсли по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены мюсли по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 23. Продажи мюсли для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж мюсли для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи мюсли для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 26. Прогноз продаж мюсли для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 27. Средняя цена продаж мюсли для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены продаж мюсли для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничные продажи мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз розничных продаж мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 31. Розничные продажи мюсли по регионам России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 32. Розничные продажи мюсли по видам в России в 2022 г (тыс т)
Таблица 33. Розничные продажи мюсли по вкусам в России в 2022 г (тыс т)
Таблица 34. Розничные продажи мюсли по типам торговли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 35. Продажи мюсли в торговых сетях в России 2022 г (тыс т)
Таблица 36. Розничные продажи мюсли в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 37. Прогноз розничных продаж мюсли в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 38. Розничные продажи мюсли по регионам России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 39. Розничные продажи мюсли по видам в России в 2022 г (млн руб)
Таблица 40. Розничные продажи мюсли по вкусам в России в 2022 г (млн руб)
Таблица 41. Розничные продажи мюсли по типам торговли в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 42. Выручка от продаж мюсли в торговых сетях в России в 2022 г (млн руб)
Таблица 43. Розничная цена продаж мюсли в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 44. Прогноз розничной цены продаж мюсли в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 45. Розничная цена продаж мюсли по регионам в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 46. Розничная цена продаж мюсли по видам в России в 2022 гг (руб за кг)
Таблица 47. Розничная цена продаж мюсли по вкусам в России в 2022 гг (руб за кг)
Таблица 48. Розничная цена продаж мюсли по типам торговли в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена продаж мюсли в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)
Таблица 50. Численность покупателей мюсли в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей мюсли в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей мюсли от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей мюсли от населения РФ, 2023-2027 гг (%)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на покупку мюсли в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку мюсли в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 56. Производство мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз производства мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 58. Цена производителей мюсли в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 59. Прогноз цены производителей мюсли в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 60. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 62. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 63. Баланс экспорта и импорта мюсли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 64. Прогноз баланса экспорта и импорта мюсли в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 65. Экспорт мюсли из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 66. Прогноз экспорта мюсли из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 67. Экспорт мюсли по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 68. Экспорт мюсли из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 69. Прогноз экспорта мюсли из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 70. Экспорт мюсли по странам мира из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 71. Цена экспорта мюсли из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 72. Прогноз цены экспорта мюсли из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 73. Цена экспорта мюсли по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 74. Импорт мюсли в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 75. Прогноз импорта мюсли в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 76. Импорт мюсли по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 77. Импорт мюсли в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 78. Прогноз импорта мюсли в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 79. Импорт мюсли по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 80. Цена импорта мюсли в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 81. Прогноз цены импорта мюсли в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 82. Цена импорта мюсли по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 83. Рейтинг экспортеров мюсли по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)
Таблица 84. Рейтинг зарубежных получателей мюсли по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)
Таблица 85. Рейтинг импортеров мюсли по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)
Таблица 86. Рейтинг зарубежных поставщиков мюсли по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)
Таблица 87. Рейтинг экспортеров мюсли по объему поставок из России в 2022 г (млн долл)
Таблица 88. Рейтинг зарубежных получателей мюсли по объему поставок из России в 2022 г (млн долл)
Таблица 89. Рейтинг импортеров мюсли по объему поставок в Россию в 2022 г (млн долл)
Таблица 90. Рейтинг зарубежных поставщиков мюсли по объему поставок в Россию в 2022 г (млн долл)
Таблица 91. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 92. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 93. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 94. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 95. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 96. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 97. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 98. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
По данным «Анализа рынка керамической плитки в России», подготовленного BusinesStat в 2024г, ее продажи в стране в 2023 г сократились на 2,3%: с 224 до 218 м².
По данным "Анализа рынка детских подгузников и пеленок в России", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2021-2023 гг их производство в стране сократилось на 34%: с 4,23 до 2,81 млрд шт.