Название исследования: Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка кофе в России. Аналитиками компании составлен прогноз потребления рынка до 2026г.
Период исследования 2017 – 2021 гг.
Объектом исследования является рынок кофе в России
Предметом исследования являются тенденции рынка кофе в России, основные участники, конкуренты, потребители
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка кофе в России
Задачи исследования:
• Описание состояния рынка кофе в России
• Оценка объема и потенциальной емкости рынка кофе в России
• STEP-анализ факторов, влияющих на рынок кофе в России
• Описание основных конкурентов
• Составление прогноза развития рынка до 2026 г.
Основные блоки исследования:
• Обзор российского рынка кофе
• Конкурентный анализ на рынке кофе
• Анализ производства кофе
• Анализ внешнеторговых поставок кофе
• Анализ потребления кофе
• Ценовой анализ
• Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
• Прогноз развития рынка кофе до 2026 г.
• Рекомендации и выводы
Источники информации
• Базы данных государственных органов статистики
• Базы данных федеральной налоговой службы
• Открытые источники (сайты, порталы)
• Отчетность эмитентов
• Сайты компаний
• Архивы СМИ
• Региональные и федеральные СМИ
• Инсайдерские источники
• Специализированные аналитические порталы
Методы
• Кабинетное исследование. Поиск и анализ информации из различных источников, проведение расчетов. Статистика и аналитика
• Прогноз ГидМаркет. Современные статистические методы прогнозирования с поправкой на мнение экспертов.
Глава 1. Обзор российского рынка кофе
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка кофе 2017-2021 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка кофе
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Глава 2. Конкурентный анализ на рынке кофе
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Глава 3. Анализ производства кофе
3.1. Объем и динамика внутреннего производства кофе
3.2. Доля экспорта в производстве кофе
3.3. Сегментация производства кофе по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Глава 4. Анализ внешнеторговых поставок кофе
4.1. Объём и динамика импорта кофе
4.2. Структура импорта
4.3. Объём и динамика экспорта кофе
4.4. Структура экспорта
Глава 5. Анализ потребления кофе
5.1. Динамика объема потребления кофе
5.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку в 2021 г.
Глава 6. Ценовой анализ
6.1. Средние цены производителей по федеральным округам
6.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Глава 7. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Глава 8. Прогноз развития рынка кофе до 2026 г.
Глава 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции в натуральном выражении на рынке кофе в РФ 2017-2021 гг., %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка кофе, 2017-2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации кофе по федеральным округам 2021 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2014-2021 гг., 1 полугодие 2022 г., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2017-2021 гг., янв. – сен. 2022 г., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Индекс цен на чай в России 2017-2021 гг., %
Диаграмма 7. Динамика численности населения РФ, на 01 янв. 2014-2022 гг., тыс. чел.
Диаграмма 8. Динамика уровня безработицы в РФ, 2014-2021, янв.-авг. 2022 г., %
Диаграмма 9. Динамика реальных доходов населения РФ, 2014-2021 гг., 2 кв. 2022 г. % к предыдущему году
Диаграмма 10. Динамика количества сетевых кофеен и кафе-кондитерских в РФ, 2014-2021 гг., шт.
Диаграмма 11. Стадия жизненного цикла рынка кофе
Диаграмма 12. Доли крупнейших конкурентов на рынке кофе В РФ в 2021 г., %
Диаграмма 13. Динамика объемов производства кофе в РФ за 2017-2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 14. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) кофе в России, 2017-2021 гг., млрд руб.
Диаграмма 15. Доля экспорта в производстве кофе в РФ за 2017-2021 гг., %
Диаграмма 16. Объем и динамика импорта кофе в натуральном выражении 2019-2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 17. Объем и динамика импорта кофе в денежном выражении 2019-2021, млрд руб.
Диаграмма 18. Структура импорта в РФ кофе по странам-импортерам, 2021 г., %
Диаграмма 19. Объем и динамика экспорта кофе в натуральном выражении 2019-2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 20. Объем и динамика импорта кофе в денежном выражении 2018-2021, млрд руб.
Диаграмма 21. Баланс экспорта и импорта на рынке кофе РФ в стоимостном выражении 2019-2021 гг., млрд руб.
Диаграмма 22. Структура российского экспорта кофе по странам, 2021 г., %
Диаграмма 23. Динамика потребления кофе в среднем на душу населения в денежном выражении 2017-2021 гг., руб.
Диаграмма 24. Структура потребления на рынке кофе в разрезе вида продукта 2021 г, %
Диаграмма 25. Прогноз объема рынка кофе на 2022-2026 гг., млрд руб. (в текущих ценах)
Таблица 1. Динамика численности городского и сельского населения в России, 2015-2021 гг., млн чел., %
Таблица 2. STEP–анализ факторов, оказывающих влияние на рынок кофе в РФ
Таблица 3. Основные компании-участники рынка кофе в 2021 г.
Таблица 4. Профили компаний-участников рынка кофе в 2021 г.
Таблица 5. Динамика производства кофе в РФ по федеральным округам 2017-2021 гг., тыс. тонн
Таблица 6. Динамика объемов производства кофе в ТОП-5 субъектах РФ по данному виду производства 2021 г., тыс. тонн
Таблица 7. Тендеры на закупку кофе, объявленные с 01.01.2020 г. по 31.12.2020 г.
Таблица 8. Средние цены производителей на рынке кофе по ФО, сент. 2022 г.
Таблица 9. Средние потребительские цены на рынке кофе по субъектам РФ
Таблица 10. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка кофе
Популярные виды кофе
РБК Исследования рынков
3 000 ₽
Проникновение кофе в чеки заведений общепита
РБК Исследования рынков
5 000 ₽
Траты на кофе.Итоги I квартала 2022 года.
РБК Исследования рынков
7 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка кофе с собой в России 2017-2021 г., с прогнозом до 2026 г.
Компания Гидмаркет
60 000 ₽
Статья, 26 мая 2023
BusinesStat
За 2018-2022 гг оборот рынка эквайринга в России вырос почти в 3 раза раза: с 321 до 920 млрд руб.
На рынке финансовых сервисов у российских компаний нет явного технологического отставания.
По данным «Анализа рынка процессинга (эквайринга) платежей в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2018-2021 гг российский рынок процессинга показывал стремительный рост. За четыре года рынок вырос более чем в 2,7 раза: с 321 до 877 млрд руб. В 2020 г в период локдауна и пика пандемии число безналичных транзакций в России увеличилось на 84%, что было вызвано снижением объемов наличной оплаты, а также ростом количества пользователей интернет-магазинов и онлайн-сервисов. Однако, на период пандемии ЦБ РФ временно ограничил уровень эквайринговых комиссий (размер платы, которую банки взимают с магазинов при оплате через терминал) значением в 1% при оплате картами социально значимых товаров и услуг, что снизило прирост оборота рынка в 2020 г. В 2021 г по ряду позиций и направлений процессинга комиссии вернулись к докризисным значениям. На фоне роста комиссий оборот рынка увеличился более чем в 2 раза.
