Маркетинговое исследование `Анализ рынка сыра в Казахстане - 2025. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ казахстанского рынка сыра и прогноз развития рынка до 2034 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2020-2024 гг., 2025-2034 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства сыра
- Обзор производственных мощностей и расчет уровня загрузки мощностей
- Составление списка производителей
- Анализ цен производителей сыра
- Обзор оптовых цен сыра
- Обзор потребительских цен
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Сыры тертые, сыры в порошке, сыры голубые и сыры необработанные прочие, кроме сыра плавленного
- Сыры твердые
- Сыры бескорковые
- Сыры твердые прочие
- Сыры мягкие
- Сыры мягкие прочие
- Сыры рассольные
- Сыры прочие
- Сыр плавленый не тертый и не в порошке
- Сыр плавленый с наполнителями
- Сыр плавленый прочий
В разделе `Производство` рассмотрены области:
г.Шымкент, г.Алматы, Северо-Казахстанская область, Туркестанская область, Восточно-Казахстанская область, Костанайская область, Жамбылская область, Павлодарская область, Акмолинская область, Карагандинская область и прочие
В разделе `Основные производители` рассмотрены компании:
ТОО `ЭМИЛЬ`, ТОО `ADAL СҮТ`, ТОО `REN-MILK`, ТОО `ДЕП`, ТОО `ЛИДЕР-2010`, ТОО `КОМПАНИЯ `КАМЕРТОН`, ТОО `МИЛХ`, ТОО `НӘТИЖЕ` СҮТ ФАБРИКАСЫ`, ТОО `ЕВРАЗИАН МИЛК`, ТОО `КОРПОРАЦИЯ `ВОСТОК-МОЛОКО`, ТОО `ВОСТОК-МОЛОКО`, ТОО `БАГРАТИОН УЛАН`, ТОО `МЕРКЕНСКИЙ СЫРЗАВОД`, ТОО `ПАВЛОДАРМОЛОКО`, ТОО `BEST MILK`, ТОО `АЙБАТ`, ТОО `УШТОБЕ-АЙДЫН`, ТОО `GSK LACTIS LTD`, ТОО `TEZIS`, ТОО `БУРНЕНСКИЙ СЫРЗАВОД`
В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Плавленый сыр
- Тертые сыры, сыры в порошке, голубые сыры и прочие необработанные сыры
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Молодые сыры
- Тертые сыры
- Плавленные сыры
- Голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium Roqueforti
- Прочие сыры
В разделе `Импорт` рассмотрены страны:
Россия, Беларусь, Иран, Литва, Украина, Киргизия, Германия, Италия, Польша, Молдова и прочие
В разделе `Экспорт` рассмотрены страны:
Россия, Киргизия, Монголия, Таджикистан, Армения, ОАЭ, Южная Корея, Узбекистан
Выдержки из исследования:
- На казахстанском рынке сыра сформировалась импортоориентированная модель, более 69% рынка составляет продукция зарубежных производителей.
- В структуре рынка сыра в 2024 г. объем импортных поставок превышал внутреннее производство в 1,9 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 40,3 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует г.Шымкент с объемом выпуска продукции, составляющим 4,6 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2024 г. является Россия (более 39%).
- Большую часть продукции казахстанских экспортеров покупает Россия (более 91%).
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и тенге
География исследования:
РК, регионы РК, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЗАХСТАНСКОГО РЫНКА СЫРА
Объем рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тенге]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка сыра, [%]
Сравнение производства и импорта на казахстанском рынке сыра в 2020-2024 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг. в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели казахстанского рынка сыра в 2020-2024 гг.
По областям, [тонн]
2. ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В КАЗАХСТАНЕ
Динамика объемов производства сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
Производство сыра по областям Казахстана в 2020-2024 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и рейтинги [%]
Темпы роста и CAGR [%]
3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ СЫРА В КАЗАХСТАНЕ
Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску сыра в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
Структура размещения производственных мощностей сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [тонн]
Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [%]
4. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРА В КАЗАХСТАНЕ
Рейтинг крупнейших производителей сыра в Казахстане по размерности предприятий
Сегментация производителей
По размерности
По областям
5. ЦЕНЫ КАЗАХСТАНСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРА
Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг.
В тенге/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей сыра
От инфляции
От курса USD
6. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ СЫРА В КАЗАХСТАНЕ
Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг.
В тенге/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен сыра
От инфляции
От курса USD
7. ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ СЫРА В КАЗАХСТАНЕ
Динамика и сезонность оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг.
В тенге/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных оптовых цен сыра
От инфляции
От курса USD
8. ИМПОРТ СЫРА В КАЗАХСТАН
Динамика казахстанского импорта сыра в 2020-2024 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема казахстанского импорта сыра
От средних цен импорта, [тыс.долл/тонн]
Импорт сыра в Казахстан по странам в 2020-2024 гг.
Импорт сыра по областям Казахстана в 2020-2024 гг.
Статистика цен казахстанского импорта в 2020-2024 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, тенге
Цены по странам
Цены по областям
9. ЭКСПОРТ СЫРА ИЗ КАЗАХСТАНА
Динамика казахстанского экспорта сыра в 2020-2024 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема казахстанского экспорта сыра
От средних цен экспорта, [тыс.долл/тонн]
Экспорт сыра из Казахстана по странам в 2020-2024 гг.
Экспорт сыра по областям Казахстана в 2020-2024 гг.
Статистика цен казахстанского экспорта в 2020-2024 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, тенге
Цены по странам
Цены по областям
10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ КАЗАХСТАНСКОГО РЫНКА СЫРА
Влияние геополитической ситуации на экономику
PEST анализ
SWOT анализ
Рекомендации и стратегии роста
Прогноз объема рынка сыра в Казахстане в 2025-2034 гг., [тонн, тенге, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на рынке сыра в 2025-2034 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка сыра в Казахстане в 2025-2034 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Список графиков
1. Динамика объема рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тенге]
3. Динамика объема рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка сыра в 2020-2024 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг. в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
7. Динамика объемов производства сыра ведущими областями РК в 2020-2024 гг., [%]
8. Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску сыра в Казахстане в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Структура размещения производственных мощностей сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [тонн]
10. Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
11. Динамика и сезонность USD цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
12. Сравнение инфляции и цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
13. Зависимость цен производителей сыра от курса USD в Казахстане в 2020-2024 гг.
14. Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
15. Динамика и сезонность USD розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
16. Сравнение инфляции и розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
17. Зависимость розничных цен сыра от курса USD в Казахстане в 2020-2024 гг.
18. Динамика и сезонность оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
19. Динамика и сезонность USD оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
20. Сравнение инфляции и оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
21. Зависимость оптовых цен сыра от курса USD в Казахстане в 2020-2024 гг.
22. Динамика казахстанского импорта сыра в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
23. Динамика казахстанского импорта сыра в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
24. Влияние цены на объем импорта сыра в 2020-2024 гг., [%]
25. Структура казахстанского импорта сыра по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
26. Структура казахстанского импорта сыра по ведущим странам в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
27. Структура казахстанского импорта сыра по основным областям в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
28. Структура казахстанского импорта сыра по основным областям в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
29. Динамика USD цен импорта сыра в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
30. Динамика цен импорта сыра в тенге в 2020-2024 гг., [тыс.тенге/тонн]
31. Динамика казахстанского экспорта сыра в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
32. Динамика казахстанского экспорта сыра в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
33. Влияние цены на объем экспорта сыра в 2020-2024 гг., [%]
34. Структура казахстанского экспорта сыра по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
35. Структура казахстанского экспорта сыра по ведущим странам в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
36. Структура казахстанского экспорта сыра по основным областям в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
37. Структура казахстанского экспорта сыра по основным областям в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
38. Динамика USD цен экспорта сыра в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
39. Динамика цен экспорта сыра в тенге в 2020-2024 гг., [тыс.тенге/тонн]
40. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане в 2025-2034 гг., [тонн]
41. Прогноз соотношения производства и импорта на казахстанском рынке сыра в 2025-2034 гг. в натуральном выражении
42. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сыра в Казахстане в 2025-2034 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на казахстанском рынке сыра в 2020-2024 гг., [тонн]
2. Сегментация казахстанского производства сыра по областям в 2020-2024 гг., [%]
3. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [%]
4. Структура распределения производителей сыра по размерности предприятий (крупный, средний, малый)
5. Структура распределения производителей сыра по областям Казахстана
1. Объем рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
2. Объем рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тенге]
3. Объем рынка сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке сыра в Казахстане в 2020-2024 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка сыра в 2020-2024 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка сыра по областям Казахстана в 2020-2024 гг., [тонн]
7. Производство сыра по областям Казахстана в 2020-2024 гг., [тонн]
8. Сегментация казахстанского производства сыра по областям в 2020-2024 гг., [тонн]
9. Темпы роста производства сыра по крупнейшим областям РК за последний год, весь период и CAGR в 2020-2024 гг., [%]
10. Структура размещения производственных мощностей сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [тонн]
11. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по областям РК в 2019-2023 гг., [%]
12. Рейтинг крупнейших производителей сыра в Казахстане по размерности предприятий в 2024 г.
13. Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
14. Динамика и сезонность USD цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
15. Сравнение инфляции и цен производителей сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
16. Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
17. Динамика и сезонность USD розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
18. Сравнение инфляции и розничных цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
19. Динамика и сезонность оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
20. Динамика и сезонность USD оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [USD/кг]
21. Сравнение инфляции и оптовых цен сыра по месяцам в 2020-2024 гг., [тенге/кг]
22. Влияние цены на объем импорта сыра в 2020-2024 гг., [%]
23. Импорт сыра в Казахстан по странам в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
24. Импорт сыра в Казахстан по странам в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
25. Карта развития казахстанского импорта сыра по ведущим странам в 2020-2024 гг.
26. Импорт сыра по областям Казахстана в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
27. Импорт сыра по областям Казахстана в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
28. Карта развития казахстанского импорта сыра по ведущим областям в 2020-2024 гг.
29. Динамика USD цен импорта сыра в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
30. Динамика цен импорта сыра в тенге в 2020-2024 гг., [тыс.тенге/тонн]
31. Цены импорта сыра в Казахстан по странам в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
32. Цены импорта сыра по областям РК в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
33. Влияние цены на объем экспорта сыра в 2020-2024 гг., [%]
34. Экспорт сыра из Казахстана по странам в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
35. Экспорт сыра из Казахстана по странам в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
36. Карта развития казахстанского экспорта сыра по ведущим странам в 2020-2024 гг.
37. Экспорт сыра по областям Казахстана в натуральном выражении в 2020-2024 гг., [тонн]
38. Экспорт сыра по областям Казахстана в стоимостном выражении в 2020-2024 гг., [тыс.долл]
39. Карта развития казахстанского экспорта сыра по ведущим областям в 2020-2024 гг.
40. Динамика USD цен экспорта сыра в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
41. Динамика цен экспорта сыра в тенге в 2020-2024 гг., [тыс.тенге/тонн]
42. Цены экспорта сыра из Казахстана по странам в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
43. Цены экспорта сыра по областям РК в 2020-2024 гг., [тыс.долл/тонн]
44. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в Казахстане по негативному сценарию в 2025-2034 гг., [тонн]
45. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по негативному сценарию в 2025-2034 гг., [тенге]
46. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по негативному сценарию в 2025-2034 гг., [USD]
47. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в Казахстане по инерционному сценарию в 2025-2034 гг., [тонн]
48. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по инерционному сценарию в 2025-2034 гг., [тенге]
49. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по инерционному сценарию в 2025-2034 гг., [USD]
50. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в Казахстане по инновационному сценарию в 2025-2034 гг., [тонн]
51. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по инновационному сценарию в 2025-2034 гг., [тенге]
52. Прогноз объема рынка сыра в Казахстане по инновационному сценарию в 2025-2034 гг., [USD]
Анализ рынка плавленого сыра в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г.
ROIF EXPERT
85 400 ₽
Анализ рынка сыра в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
97 200 ₽
Анализ розничных цен на национальные сыры и брынзу 2024: динамика в рознице и инфляция 2004 – апрель 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Цены на сыры плавленые 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Статья, 30 апреля 2025
BusinesStat
В 2021-2024 гг импорт полуфабрикатов из алюминия и его сплавов в Казахстан вырос в 1,8 раза и достиг 53 тыс т.
Несмотря на значительные запасы бокситов предприятия вынуждены импортировать продукты переработки алюминия.
По данным «Анализа рынка полуфабрикатов из алюминия и его сплавов в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2021-2024 гг их импорт в страну вырос в 1,8 раза и достиг 53 тыс т. Зарубежные поставки сопоставимы с объемом внутреннего производства. Несмотря на значительные запасы бокситов (из которых производится алюминий) предприятия вынуждены импортировать продукты переработки алюминия.
Статья, 29 апреля 2025
BusinesStat
В 2024 г в Казахстане производство полуфабрикатов из меди и ее сплавов увеличилось на 10% и составило 13,3 тыс т.
Выросли закупки со стороны производителей кабельно-проводниковой продукции.
По данным «Анализа рынка полуфабрикатов из меди и ее сплавов в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в стране увеличилось на 10% и составило 13,3 тыс т. В 2023 г показатель стабилизировался на уровне 12,1 тыс т после взрывного роста в 2022 г. За 2020-2022 гг выпуск медных полуфабрикатов в стране вырос в 2,3 раза: с 7,5 до 17,1 тыс т. Рост произошел в результате увеличения закупок производителями кабельно-проводниковой продукции. Такая продукция используется в нефтегазовой отрасли, энергетике, связи, строительстве, ЖКХ, машиностроении, металлургии.
Статья, 22 апреля 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг продажи сыров и сырных продуктов в России увеличились на 31%: с 0,96 до 1,26 млн т.
Производители активно работают над улучшением вкуса и внешнего вида сырных продуктов, пытаясь максимально приблизить их к натуральным сырам.
По данным «Анализа рынка сыров и сырных продуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их продажи в стране увеличились на 31%: с 0,96 до 1,26 млн т. Сырный продукт – продукт, произведенный по технологии сыра и содержащий в составе заменители молочного жира. Сырные продукты могут производиться по технологии плавленого сыра, рассольного, слизневого, сыра с плесенью. Основное отличие сырных продуктов от сыров заключается в частичной или полной замене в составе продукта молочного жира на его заменитель.
