Дата выхода: 31 декабря 2021 года
КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка деликатесов из морепродуктов в России.
Задачи исследования
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке деликатесов из морепродуктов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России деликатесов из морепродуктов. База включает в себя большое число различных показателей:
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
|
Содержание |
8 |
|
Список таблиц и диаграмм |
10 |
|
Таблицы: |
10 |
|
Диаграммы: |
11 |
|
Резюме |
12 |
|
Глава 1. Методология исследования |
13 |
|
Объект исследования |
13 |
|
Цель исследования |
13 |
|
Задачи исследования |
13 |
|
Метод сбора и анализа данных |
13 |
|
Источники получения информации |
14 |
|
Объем и структура выборки |
14 |
|
Глава 2. Классификация и основные характеристики деликатесов из морепродуктов |
16 |
|
Глава 3. Объем и темпы роста рынка деликатесов из морепродуктов в России |
17 |
|
Объем и темпы роста рынка |
17 |
|
Объем рынка по категориям |
19 |
|
Объем рынка по производителям |
21 |
|
Прогнозы развития рынка |
27 |
|
Глава 4. Производство деликатесов из морепродуктов в России |
29 |
|
Объем и темпы роста производства |
29 |
|
Объем производства по производителям |
32 |
|
Глава 5. Импорт деликатесов из морепродуктов в России и экспорт деликатесов из морепродуктов из России |
34 |
|
В целом |
34 |
|
По странам ЕАЭС |
35 |
|
По категориям |
36 |
|
По производителям |
37 |
|
По странам происхождения |
40 |
|
По странам назначения |
41 |
|
Глава 6. Основные факторы, события, тенденции и перспективы развития рынка деликатесов из морепродуктов в России |
43 |
|
Цены на деликатесы из морепродуктов |
43 |
|
Безопасность деликатесов из морепродуктов |
46 |
|
ООО ТД Балтийский берег построит новый завод и распределительный центр в Ленобласти |
47 |
|
Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка деликатесов из морепродуктов в России |
50 |
|
ОАО ПКП МЕРИДИАН |
50 |
|
ООО ВИЧЮНАЙ-РУСЬ |
51 |
|
ООО ТД БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ |
52 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 24 таблицы и 15 диаграмм.
Таблица 1. Объем рынка деликатесов из морепродуктов в России в натуральном выражении, тонн
Таблица 2. Объем рынка деликатесов из морепродуктов в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 3. Объем рынка деликатесов из морепродуктов по категориям в России, тонн
Таблица 4. Объем рынка деликатесов из морепродуктов по категориям в России, $ тыс.
Таблица 5. Объем рынка деликатесов из морепродуктов по производителям в России в натуральном выражении, тонн
Таблица 6. Объем рынка деликатесов из морепродуктов по производителям в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 7. Прогноз объема рынка деликатесов из морепродуктов в России в натуральном выражении, тонн
Таблица 8 Прогноз объема рынка деликатесов из морепродуктов в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 9. Объем производства деликатесов из морепродуктов в России по производителям в натуральном выражении, тонн
Таблица 10. Объем производства деликатесов из морепродуктов в России по производителям в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 11. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по категориям (включая страны ЕАЭС), тонн
Таблица 12. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по категориям (включая страны ЕАЭС), $ тыс.
Таблица 13. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию из стран ЕАЭС и экспорта из России в страны ЕАЭС по категориям, тонн
Таблица 14. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию из стран ЕАЭС и экспорта из России в страны ЕАЭС по категориям, $ тыс.
Таблица 15. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по категориям, тонн
Таблица 16. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по категориям, $ тыс.
Таблица 17. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по производителям, тонн
Таблица 18. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию и экспорта из России по производителям, $ тыс.
Таблица 19. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию по странам происхождения, тонн
Таблица 20. Объем импорта деликатесов из морепродуктов в Россию по странам происхождения, $ тыс.
Таблица 21. Объем экспорт деликатесов из морепродуктов из России по странам назначения, тонн
Таблица 22. Объем экспорта деликатесов из морепродуктов из России по странам назначения, $ тыс.
Таблица 23. Цены на деликатесы из морепродуктов по данным ФТС РФ, $ тыс./тонна
Таблица 24. Оптовые цены на деликатесы из морепродуктов у некоторых производителей
Диаграмма 1. Объем и динамика рынка деликатесов из морепродуктов в России в натуральном выражении, тонн и % прироста
Диаграмма 2. Объем и динамика рынка деликатесов из морепродуктов в России в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 3. Структура рынка деликатесов из морепродуктов по категориям в России в 2021 г., % от натурального объема.
Диаграмма 4. Структура рынка деликатесов из морепродуктов по категориям в России в 2021 г., % от стоимостного объема.
Диаграмма 5. Доли производителей в объеме рынка деликатесов из морепродуктов в России в 2021 г., % от натурального объема.
Диаграмма 6. Доли производителей в объеме рынка деликатесов из морепродуктов в России в 2021 г., % от стоимостного объема.
Диаграмма 7. Прогноз объема и динамики рынка деликатесов из морепродуктов в России в натуральном выражении, тонн и % прироста
Диаграмма 8. Прогноз объема и динамики рынка деликатесов из морепродуктов в России в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 9. Объем и динамика производства деликатесов из морепродуктов в России в натуральном выражении, тонн и % прироста
Диаграмма 10. Структура производства деликатесов из морепродуктов по категориям в России в 2021 г., % от натурального объема.
Диаграмма 11. Объем и динамика производства деликатесов из морепродуктов в стоимостном выражении в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 12. Структура производства деликатесов из морепродуктов по категориям в России в 2021 г., % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Выручка ОАО ПКП МЕРИДИАН, тыс. руб.
Диаграмма 14. Выручка ООО ВИЧЮНАЙ-РУСЬ, тыс. руб.
Диаграмма 15. Выручка ООО ТД БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, тыс. руб.
Маркетинговое исследование рынка икры в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
59 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка морских ежей в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Анализ рынка вяленой рыбы в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг. Структура розничной торговли. Оценка влияния коронавируса.
BusinesStat
70 000 ₽
Влияние коронавируса на рынок рыбы и морепродуктов соленых, копченых, сушеных (кроме сельди) 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020
Экспресс-Обзор
42 000 ₽
Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации.
