58 900 ₽
Демоверсия
Анализ рынка электрических котлов в России - 2021. Показатели и прогнозы
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TEBIZ GROUP

Анализ рынка электрических котлов в России - 2021. Показатели и прогнозы

Дата выпуска: 25 ноября 2021
Количество страниц: 161
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 71362
58 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Маркетинговое исследование `Анализ рынка электрических котлов в России - 2021. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка электрических котлов и прогноз развития рынка до 2031 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.

Список файлов: 
- Исследование в формате PDF

Период исследования:
2017-2021 гг., 2022-2031 гг. (прогноз)

Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка

В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
АО `ФИРМА `ГАЛАН`, АО `ЭВАН`, ООО  ТПК  ` КРАСНОЯРСКЭНЕРГОКОМПЛЕКТ `, ООО `ПИРАМИДА`, ЗАО `ДЕЛСОТ`, ЗАО `УРАЛ-МИКМА-ТЕРМ`, ООО `ПКФ ТЕПЛОДАР`, ООО `СК`, ЗАО `БАСТИОН`, ООО НПП `ТЕРМОТЕХ`, ООО ТД `ВЕЛЕС ЭЛЕКТРО`, ООО `ЭРДО`, ООО `ТЕПЛОТЕХ`, ООО `РЕСУРС-ЭЛЕКТРОТЕРМ`, ООО НПП `ТЕПЛОТЕХНИКА`, ООО `ПРОМСИСТЕМЫ`, ООО `ТЕРМОКРАФТ`, ООО НПК `ТЕРМИКС`, ООО `ЭЛЕКТРОМАШ`, ООО `ТД ЮЖУРАЛТЕХНО`

В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
THERMEX, ATLANTIC, PROTHERM, ELECTROLUX, HAIER, ARISTON, OASIS, РЕСАНТА, GORENJE, EQUATION, POLARIS, EDISSON, ZANUSSI, OSO HOTWATER, DRAZICE, TIMBERK, GARANTERM, VAILLANT, ZERTEN, DEXP, NAVIEN, KOSPEL, ROUND, HYUNDAI, LERAN, ETERNA, STIEBEL ELTRON, VIESSMANN, TESY, MILANO

В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
ZHONGSHAN HAIDIWEI ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD, WUHU MIDEA KITCHEN & BATH APPLIANCES MFG CO., LTD , PROTHERM PRODUCTION S.R.O., THERMEX HEATING TECHNOLOGY (JIANGMEN) CO., LTD, HAIER SINGAPORE INVESTMENT HOLDING PTE LTD, ООО `АТЛАНТИК ДЖОРДЖИЯ`, FOSHAN SHUNDE HAISHENG IMPORT AND EXPORT CO., LTD, ARISTON THERMO S.P.A., ATLANTIC ENGINEERING CO., TIKI D.O.O., FOSHAN JINAN IMPORT & EXPORT CO., LTD, GUANGDONG WEBER ELECTRIC APPLIANCES CO., LTD, ZHONGSHAN NEWBEST IMPORT & EXPORT CO., LTD, STS ASIA LTD, MIDEA ELECTRIC TRADING (SINGAPORE) CO., PTE LTD, VIRGORIES GLOBAL TRADING FZE, FRESH ELECTRIC FOR HOME APPLIANCES CO., SHANGHAI YUYUE INTERNATIONAL TRADING CO., LTD, FERROLI HEATING EQUIPMENT (CHINA) CO., LTD, KOSPEL S.A., ALEKON CARGO OU, OSO HOTWATER A.S., DRUZSTEVNI ZAVODY DRAZICE-STROJIRNA S.R.O., CHANGHONG (HONGKONG) TRADING LTD, ZHONGSHAN CITY WIES ELECTRIC & GAS APPLIANCE CO., LTD, SHANGHAI TRANSIT INTERNATIONAL FORWARDING AGENCY CO., LTD, NINGBO CHINA INTERNATIONAL FORWARDING AGENCY CO., LTD , GUANGDONG SMALES ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD, KYUNGDONG NAVIEN CO., LTD , GUANGDONG GEMAKE ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD

В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `АРИСТОН ТЕРМО РУСЬ`, ООО `ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ`, ООО `ЛЕННОРД`, ООО `Ю-МЕТ ЭКСПОРТ`, ООО `АЙ.ЭР.ЭМ.СИ.`, ООО `ИНТЕР-ТРЕЙД`, ООО `ПЕРСПЕКТИВА`, ООО `ФАВОРИТ`, ООО `СТРОЙТОРГ`, ООО `КОРПОРАЦИЯ ВЭД-ЦЕНТР`, ООО `ЭЛБЭТ ПРО`, ООО `СЕВЕРНЫЙ ВЕТЕР`, ООО `ЭКСПОРТ-ПЛЮС`, ООО `ПРОМХАУС`, ИП ЭКОНОМОВ П.А., ООО `САНРАЙЗ`, ИП БАСАНОВА В.И., ООО `СВАР`, ООО `БИЛД`, ООО `ИНТЕРВАЛ`

Выдержки из исследования:
- На российском рынке электрических котлов сформировалась импортоориентированная модель, большую часть рынка составляет продукция зарубежных производителей.
- Сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 826 тыс.шт.
- Главными игроками среди российских производителей являются АО `ФИРМА `ГАЛАН`, АО `ЭВАН`, ООО  ТПК  ` КРАСНОЯРСКЭНЕРГОКОМПЛЕКТ `.
- Лидером по импортным поставкам в 2021 г. является Китай (более 75%), ведущий поставщик электрических котлов - ZHONGSHAN HAIDIWEI ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD (9,7%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Украина (более 22%), крупнейший покупатель - ARISTON THERMO HUNGARIA KFT (6,1%).

Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей

Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях

География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира

Развернуть
Содержание

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОТЛОВ

Объем рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [штук]

Темпы роста основных показателей рынка электрических котлов, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке электрических котлов в 2017-2021 гг., [штук]

Сальдо торгового баланса рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., в натуральном [штук] и стоимостном [тыс.долл] выражении

2. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОТЛОВ В РОССИИ

Выручка в 2016-2020 гг., [руб]

Прибыль в 2016-2020 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2016-2020 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2016-2020 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2016-2020 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2016-2020 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2016-2020 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2020 г.

3. ИМПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОТЛОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта электрических котлов

От курса USD

От средних цен импорта, [долл/шт]

Импорт электрических котлов в Россию по странам в 2017-2021 гг.

Импорт электрических котлов по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Импорт электрических котлов по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков электрических котлов в Россию в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг импортных брендов электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

4. ЭКСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОТЛОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта электрических котлов

От курса USD

От средних цен экспорта, [долл/шт]

Экспорт электрических котлов из России по странам в 2017-2021 гг.

Экспорт электрических котлов по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Экспорт электрических котлов по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей электрических котлов из России в 2020 г. с объемами поставок

5. ВВОД ЗДАНИЙ В РОССИИ

Структура введенных зданий в России в 2020 г., [%]

Объем введенных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

Жилые здания

Промышленные здания

Сельскохозяйственные здания

Медицинские здания

Коммерческие здания

Учебные здания

Административные здания

Географическая структура введенных зданий в России а 2017-2020 г., [м2] и [шт]

По федеральным округам

По регионам

6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОТЛОВ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка электрических котлов

Прогноз объема рынка электрических котлов в России в 2022-2031 гг., [штук, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз сальдо торгового баланса рынка электрических котлов в 2022-2031 гг., [штук]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Развернуть
Иллюстрации

СПИСОК ГРАФИКОВ

1. Динамика объема рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [штук]

2. Динамика объема рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка электрических котлов в 2017-2021 гг., [штук]

5. Сальдо торгового баланса рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., в натуральном [штук] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика российского импорта электрических котлов в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

7. Динамика российского импорта электрических котлов в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

8. Зависимость объема импорта электрических котлов от курса USD в 2017-2021 гг.

9. Влияние цены на объем импорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

10. Структура российского импорта электрических котлов по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

11. Структура российского импорта электрических котлов по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

12. Структура российского импорта электрических котлов по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

13. Структура российского импорта электрических котлов по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

14. Динамика ежемесячных USD цен импорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

15. Динамика ежегодных USD цен импорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

16. Динамика рублевых цен импорта электрических котлов по месяцам в 2017-2021 гг., [руб/шт]

17. Динамика рублевых цен импорта электрических котлов по годам в 2017-2021 гг., [руб/шт]

18. Динамика российского экспорта электрических котлов в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

19. Динамика российского экспорта электрических котлов в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

20. Зависимость объема экспорта электрических котлов от курса USD в 2017-2021 гг.

21. Влияние цены на объем экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

22. Структура российского экспорта электрических котлов по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

23. Структура российского экспорта электрических котлов по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

24. Структура российского экспорта электрических котлов по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

25. Структура российского экспорта электрических котлов по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

26. Динамика ежемесячных USD цен экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

27. Динамика ежегодных USD цен экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

28. Динамика рублевых цен экспорта электрических котлов по месяцам в 2017-2021 гг., [руб/шт]

29. Динамика рублевых цен экспорта электрических котлов по годам в 2017-2021 гг., [руб/шт]

30. Объем введенных жилых зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

31. Прогноз объема рынка электрических котлов в России в 2022-2031 гг., [штук]

32. Прогноз сальдо торгового баланса рынка электрических котлов в 2022-2031 гг., [штук]

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке электрических котлов в 2017-2021 гг., [штук]

2. Импорт электрических котлов по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

3. Импорт электрических котлов по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

4. Экспорт электрических котлов по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

5. Экспорт электрических котлов по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

6. Структура введенных зданий в России в 2020 г., [%]

7. Объем введенных промышленных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

8. Объем введенных сельскохозяйственных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

9. Объем введенных медицинских зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

10. Объем введенных коммерческих зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

11. Объем введенных учебных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

12. Объем введенных административных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

Развернуть
Таблицы

1. Объем рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [штук]

2. Объем рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [руб]

3. Объем рынка электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке электрических котлов в России в 2017-2021 гг., [штук]

5. Темпы роста основных показателей рынка электрических котлов в 2017-2021 гг., [штук]

6. Выручка ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг., [руб]

7. Прибыль ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг., [руб]

8. Коэффициент автономии ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг.

9. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг.

10. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг., [%]

11. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг., [%]

12. Чистый оборотный капитал ведущих производителей электрических котлов в России в 2016-2020 гг., [руб]

13. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей электрических котлов в России в 2020 г.

14. Зависимость объема импорта электрических котлов от курса USD в 2017-2021 гг.

15. Влияние цены на объем импорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

16. Импорт электрических котлов в Россию по странам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

17. Импорт электрических котлов в Россию по странам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

18. Карта развития российского импорта электрических котлов по ведущим странам в 2021 г.

19. Импорт электрических котлов по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

20. Импорт электрических котлов по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

21. Импорт электрических котлов по регионам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

22. Импорт электрических котлов по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

23. Карта развития импорта электрических котлов по ведущим регионам России в 2021 г.

24. Динамика USD цен импорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

25. Динамика рублевых цен импорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [руб/шт]

26. Цены импорта электрических котлов в Россию по странам в 2017-2021 гг., [долл/шт]

27. Цены импорта электрических котлов по ФО России в 2017-2021 гг., [долл/шт]

28. Цены импорта электрических котлов по регионам РФ в 2017-2021 гг., [долл/шт]

29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков электрических котлов в Россию в 2020 г. с объемами поставок

30. Рейтинг российских фирм-импортеров электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

31. Рейтинг импортных брендов электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

32. Зависимость объема экспорта электрических котлов от курса USD в 2017-2021 гг.

33. Влияние цены на объем экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг.

34. Экспорт электрических котлов из России по странам в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

35. Экспорт электрических котлов из России по странам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

36. Карта развития российского экспорта электрических котлов по ведущим странам в 2021 г.

37. Экспорт электрических котлов по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

38. Экспорт электрических котлов по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

39. Экспорт электрических котлов по регионам России в натуральном выражении в 2017-2021 гг., [штук]

40. Экспорт электрических котлов по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [тыс.долл]

41. Карта развития экспорта электрических котлов по ведущим регионам России в 2021 г.

42. Динамика USD цен экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [долл/шт]

43. Динамика рублевых цен экспорта электрических котлов в 2017-2021 гг., [руб/шт]

44. Цены экспорта электрических котлов из России по странам в 2017-2021 гг., [долл/шт]

45. Цены экспорта электрических котлов по ФО России в 2017-2021 гг., [долл/шт]

46. Цены экспорта электрических котлов по регионам РФ в 2017-2021 гг., [долл/шт]

47. Рейтинг российских компаний-экспортеров электрических котлов в 2020 г. с объемами поставок

48. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей электрических котлов из России в 2020 г. с объемами поставок

49. Объем введенных жилых зданий в России в 2017-2020 гг., [м2]

50. Объем введенных жилых зданий в России в 2017-2020 гг., [шт]

51. Объем введенных промышленных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

52. Объем введенных сельскохозяйственных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

53. Объем введенных медицинских зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

54. Объем введенных коммерческих зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

55. Объем введенных учебных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

56. Объем введенных административных зданий в России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

57. Объем введенных зданий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

58. Объем введенных зданий по регионам России в 2017-2020 гг., [м2] и [шт]

59. Прогноз спроса и предложения на рынке электрических котлов в России по негативному сценарию в 2022-2031 гг., [штук]

60. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по негативному сценарию в 2022-2031 гг., [руб]

61. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по негативному сценарию в 2022-2031 гг., [USD]

62. Прогноз спроса и предложения на рынке электрических котлов в России по инерционному сценарию в 2022-2031 гг., [штук]

63. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по инерционному сценарию в 2022-2031 гг., [руб]

64. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по инерционному сценарию в 2022-2031 гг., [USD]

65. Прогноз спроса и предложения на рынке электрических котлов в России по инновационному сценарию в 2022-2031 гг., [штук]

66. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по инновационному сценарию в 2022-2031 гг., [руб]

67. Прогноз объема рынка электрических котлов в России по инновационному сценарию в 2022-2031 гг., [USD]

68. Выручка машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

69. Темпы роста выручки машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

70. Себестоимость продукции машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

71. Темпы роста себестоимости продукции машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

72. Прибыль от продаж продукции машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

73. Темпы роста прибыли от продукции машиностроительной отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

74. Рентабельность продаж в машиностроительной отрасли и ее секторах в России в 2017-2020 гг., [%]

75. Рентабельность активов в машиностроительной отрасли и ее секторах в России в 2017-2020 гг., [%]

76. Численность работников в машиностроительной отрасли и ее секторах в России в 2017-2019 гг., [чел]

77. Среднемесячная заработная плата в машиностроительной отрасли и ее секторах в России в 2017-2019 гг., [руб]

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 20 января 2022 РБК Исследования рынков Россияне стали реже оставлять чаевые в кофейнях Отношение посетителей заведений общепита к дополнительному денежному поощрению значительно различается в зависимости от культурного и странового контекста.

В каких-то странах чаевые распространены настолько широко, что рестораторы рассчитывают на них при формировании зарплаты персонала, в других странах оставлять чаевые непринято или вовсе запрещено. Россия в данном аспекте занимает пограничное положение, а наличие или отсутствие чаевых остается на усмотрение потребителя. Согласно результатам социологического опроса, проведенного «РБК Исследованиями рынков» в рамках подготовки обзора «Российский рынок кофеен и кафе-кондитерских 2021», треть опрошенных посетителей кофеен и кафе-кондитерских никогда не оставляют чаевые.

Показать еще