В 2016-2020 гг спрос на свиные шкуры в России вырос на 35,6%: с 212 до 287 тыс т. Характерной чертой рынка является то, что крупнейшие производители свиных шкур являются одновременно и крупными потребителями, поскольку их использование часто интегрировано в единые цепочки с производством колбасных изделий и мясных полуфабрикатов на мясоперерабатывающих предприятиях. Так, например колбасную продукцию, в составе которой указан «животный белок», можно легко найти у АПХ «Мираторг», ОАО «Группа «Черкизово», АО «ОМПК» и других. Кроме этого, свиная шкура на предприятиях России часто утилизируется как отходы производства, ее сбор и переработку осуществляют в основном только на крупных предприятиях мясной отрасли. За 2016-2020 гг доля внутризаводского потребления свиных шкур (включая утилизацию) в структуре спроса варьировала от 63,1% в 2016 г до 60,2% в 2020 г и в среднем за период составляла 61,6%.
За 2016-2020 гг натуральный объем продаж свиных шкур в России вырос на 43,7%: с 78 до 112 тыс т. Ежегодно он демонстрировал рост на 8,9-10,3% относительно предыдущего года. Наиболее быстрорастущей сферой их применения сейчас является производство свиных белков. В последние годы этот рынок активно развивается, что связано с процессом импортозамещения. Так, с 2015 г введены в эксплуатацию две производственные линии на ООО «Дмитровский белковый комбинат» по выпуску животных белков, мощностью до 4 тыс т в год. Крупные производители мясной продукции (АПХ «Мираторг», ООО «Продагро») также вынашивают планы по строительству заводов по выпуску свиного белка. Касательно использования свиной шкуры в кожевенной отрасли отметим, что в настоящее время основная масса свинины выпускается в шкуре, поэтому ресурсы свиного кожевенного сырья значительно сократились.
По прогнозам BusinesStat, в 2021-2025 гг продажи свиных шкур в России продолжат расти, однако темпы прироста замедлятся из-за меньшей потребности в продукте со стороны потребляющих отраслей. Основная причина – невысокий уровень доходов населения, а также прогнозируемое снижение численности населения страны, а, следовательно, потребителей конечной продукции (обувь, мясная продукция). К концу прогнозного периода продажи свиных шкур составят 142,8 тыс т, что на 27,8% будет выше уровня 2020 г.
«Анализ рынка свиных шкур в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей свиных шкур (переработчики свинины): Аграрная Группа МП, Агрофирма Ариант, Белгранкорм, Великоновгородский мясной двор, Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, Великолукский мясокомбинат, Курский мясоперерабатывающий завод, Микояновский мясокомбинат, МПЗ Агро-Белогорье, МПК «Атяшевский», Мясокомбинат «Звениговский», Мясокомбинат Бобровский, Мясокомбинат Клинский, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Русская аграрная группа, Свинокомплекс Короча, Сибагро, Тамбовский бекон, фирма Агрокомплекс им.Н.И.Ткачева, Черкизовкий мясоперерабатывающий завод и другие.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров свиных шкур. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских свиных шкур и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков свиных шкур.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ СВИНЫХ ШКУР
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВИНЫХ ШКУР
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СВИНЫХ ШКУР
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
ПРОИЗВОДСТВО СВИНЫХ ШКУР
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВИНЫХ ШКУР
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВИНЫХ ШКУР
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный импорт
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции в отрасль
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева
ЗАО «СК Короча»
АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»
АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
ОАО «Великолукский мясокомбинат»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 9. Предложение свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских остатков свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на свиные шкуры, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на свиные шкуры, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения свиных шкур с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения свиных шкур с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (млн руб; %)
Таблица 23. Средняя цена свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз средней цены свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 25. Соотношение средней цены свиных шкур и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения средней цены свиных шкур и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)
Таблица 29. Производство свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 30. Прогноз производства свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 31. Производство свиных шкур в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах по нормативам, по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 32. Цена производителей свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 33. Прогноз цены производителей свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 34. Рейтинг производителей свиных шкур по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 35. Рейтинг производителей свиных шкур по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 36. Рейтинг производителей свиных шкур по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)
Таблица 37. Баланс экспорта и импорта свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 38. Прогноз баланса экспорта и импорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (т)
Таблица 39. Экспорт свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
Таблица 40. Прогноз экспорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
Таблица 41. Экспорт свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 42. Экспорт свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)
Таблица 43. Прогноз экспорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)
Таблица 44. Экспорт свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена экспорта свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
Таблица 47. Цена экспорта свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 48. Импорт свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (т; %)
Таблица 49. Прогноз импорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (т; %)
Таблица 50. Импорт свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 51. Импорт свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл; %)
Таблица 52. Прогноз импорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл; %)
Таблица 53. Импорт свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 54. Цена импорта свиных шкур, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
Таблица 55. Прогноз цены импорта свиных шкур, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
Таблица 56. Цена импорта свиных шкур по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 57. Рейтинг экспортеров свиных шкур по объему поставок из России, 2020 г (т)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных получателей свиных шкур из России по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 59. Рейтинг импортеров свиных шкур по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
Таблица 60. Рейтинг зарубежных поставщиков свиных шкур в Россию объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 61. Рейтинг экспортеров свиных шкур по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
Таблица 62. Рейтинг зарубежных получателей свиных шкур из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 63. Рейтинг импортеров свиных шкур по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
Таблица 64. Рейтинг зарубежных поставщиков свиных шкур в Россию объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 65. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 66. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 67. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 68. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 69. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 70. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Таблица 71. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 72. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; тыс руб в год; %)
Cтроительства свинофермы законченного производственного цикла на 2240 свиноматок в Брянской области. Финансовая модель и резюме инвестиционного проекта
Агриконсалт
40 000 ₽
Готовый бизнес-план свинофермы с убойным цехом и цехом по переработке свинины (с фин.расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
54 900 ₽
Типовой бизнес-план свинокомплекса (с финансовой моделью)
АМИКО Консалтинг Групп
35 000 ₽
Типовой бизнес-план свиноводческого комплекса
VTSConsulting
31 990 ₽
Статья, 26 декабря 2024
Компания Гидмаркет
«Сарафанное радио» остается популярным источником информации о логопедах
Наиболее распространенным источником информации на рынке услуг логопедов выступают рекомендации друзей, коллег или семьи
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
Статья, 26 декабря 2024
РБК Исследования рынков
В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились
По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.
