49 000 ₽
Демоверсия
Анализ и прогноз рынка яблок России
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Агриконсалт

Анализ и прогноз рынка яблок России

Дата выпуска: 26 апреля 2021
Количество страниц: 46
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 68528
49 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Объем и формат исследования

Объем отчета: 46 страниц

Шрифт - Arial 11

Количество таблиц –  12

Количество рисунков и диаграмм – 20

Формат файла с исследованием - *.pdf

Исследование рынка яблок в России представляет собой отчет в формате PDF.

 

Цель исследования: дать общее описание и прогноз рынка товарного яблока в России.

 

Объект исследования: товарное (столовое) яблоко

 

География исследования: Российская Федерация

 

Период исследования: ретроспективные данные преимущественно 2015-2019 годы (и отдельные данные за более ранний период), прогноз на ближайшие пять лет до 2025 г.

 

Источники информации:

  • Статистические данные Федеральной Службы Государственной Статистики (ФСГС)
  • Статистические данные из единая межведомственная информационно-статистической системы (ЕМИСС)
  • Статистические данные Федеральной Таможенной Служб (ФТС)
  • База данных и ранее выполненные собственные исследования, а также исследования других компаний
  • Открытые источники информации по теме (сайты компаний, специализированные сайты, общая деловая и специализированная пресса и т.д.)
  • Презентации и материалы со специализированных выставок и конференций

 

Основные блоки информации в отчете

 

- объем производства яблок в России

- объем импорта яблок на основе данных таможенной статистики

- цены закупок крупных сетевых магазинов

- сезонность рынка

- объем экспорта яблок

-  среднедушевое потребление яблок

- факторы, влияющие на рынок яблок

- перечень заявленных и начатых крупных инвестиционных проектов

- требования розничных сетей для нового игрока рынка

- тенденции развития рынка на ближайшие пять лет

Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ

1.         ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ

2.         ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ ЯБЛОК В РОССИИ (РЫНОК СБЫТА)

2.1.      ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ЗА 2015-2019 ГОДЫ, ОСНОВНЫЕ РЕГИОНЫ ПРОИЗВОДСТВА (ПЛОЩАДИ, ВАЛОВОЙ СБОР)

2.2.      ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ (ИМПОРТ, ЭКСПОРТ)

2.3.      ОБЪЕМ РЫНКА ЯБЛОК РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ. УРОВЕНЬ НАСЫЩЕННОСТИ РЫНКА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ. СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯБЛОК

2.4.      ДИНАМИКА ОТПУСКНЫХ ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ

2.5.      ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧАСТИЕ: ПОДДЕРЖКА И РЕГУЛИРОВАНИЕ

3.         ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЯБЛОК В РОССИИ

3.1.      КРУПНЫЕ ДЕЙСТВУЮЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЯБЛОК (ОБЪЕМЫ, СОРТА, ТЕХНОЛОГИИ)

3.2.      КРУПНЫЕ ЗАЯВЛЕННЫЕ ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЯБЛОК

4.         ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА ЯБЛОК

4.1.      ТРЕНДЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ НА БЛИЖАЙШИЕ 5 ЛЕТ

4.2.      ОТНОШЕНИЕ К БРЕНДАМ, СОРТАМ И ЛОКАЦИЯМ

Развернуть
Иллюстрации
  • 1. Яблоки сортов: Гала, Голден Делишес, Гренни Смит, Рэд Чиф
  • 2. Динамика изменения валового сбора яблок (расчетные данные) в Российской Федерации в 2010-2019 гг. в хозяйствах всех категорий (тыс. т)
  • 3. Динамика изменения валового сбора яблок (расчетные данные) в 2010-2019 гг. в РФ в различных видах хозяйств (тыс. т).
  • 4. Доли видов хозяйств в валовом сборе яблок в 2010 и 2019 годах в натуральном выражении
  • 5. Динамика изменения валового сбора яблок (расчетные данные) в 2010-2019 гг. в хозяйствах всех категорий в федеральных округах РФ (тыс. т).
  • 6. Доли федеральных округов валовом сборе яблок в 2015 и 2019 году (%)
  • 7. Валовый сбор по субъектам РФ в хозяйствах всех категорий, сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах в 2019 году (тыс. тонн)
  • 8. Динамика изменения импорта яблок в Россию с января 2013 по май 2020 годов
  • 9. Сезонная динамика изменения объемов импорта свежего яблока в Россию в натуральном и стоимостном выражении в 2017-2020 гг.
  • 10. Сезонная динамика импортных цен (расчетные данные) на свежее яблоко
  • 11. Сезонная динамика импорта свежих яблок по странам за 2017 г.
  • 12. Доли стран в импорте свежих яблок в 2013, 2019 гг.
  • 13. Динамика экспортных поставок товарного яблока из России в 2017-2020 гг.
  • 14. Объем рынка товарного яблока России в 2019 году.
  • 15. Сезонная динамика закупочных средневзвешенных цен крупных сетевых магазинов России на популярные сорта яблок промышленного выращивания в 2019-2020 гг.
  • 16. Контроль качества товара на РЦ
  • 17. Проблемы локальных поставщиков плодоовощной продукции
  • 18. Господдержка на закладку и уход многолетних плодово-ягодных насаждений
  • 19. Яблоки под брендом «Прекраснодар»
  • 20. Варианты фасовки яблок от производителя: в ящиках, в пакетах, в лотках, в контейнерах.
Развернуть
Таблицы
  • 1. Основные характеристики садов различных типов
  • 2. Динамика изменения валового сбора яблок в России в 2019 относительно 2010 года по видам хозяйств в натуральном выражении
  • 3. Расчет объема рынка товарного яблока России в 2013-2019 гг.
  • 4. Расчет среднедушевого потребления яблок промышленного производства в России в 2019 году
  • 5. Сравнение средневзвешенных закупочных цен за 2019 год и за январь-июль 2020 г. на популярные сорта яблок в крупных торговых сетях России
  • 6. Рост закупочных цен на популярные сорта товарного яблока в 2020 по сравнению с тем же периодом в 2019 году в крупных торговых сетях России (%)
  • 7. Господдержка плодоводства и предложения плодоовощного союза по ее совершенствованию
  • 8. Предельные ставки регионов на закладку многолетних насаждений и уход за ними (тыс. руб./га.)
  • 9. Крупнейшие плодоносящие производители товарного яблока (интенсивные и суперинтенсивные сады)
  • 10. Анализ и прогноз объема площадей яблоневых промышленных садов и объема промышленного производства яблок инвестиционных проектов на 2020-2026 гг.
  • 11. Прогноз общей площади посадок яблоневых садов и суммарного объема производства товарного яблока крупными производителями и новыми инвестиционными проектами в 2019-2025 гг.
  • 12. Прогноз развития рынка товарного яблока России до 2025 гг.
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 29 ноября 2022 РБК Исследования рынков Почти 28% сетевых ресторанов присутствуют сразу в нескольких федеральных округах После ухода иностранных компаний этот показатель вырастет

Согласно исследованию «Российского сетевого рынка общественного питания 2022», количество сетевых кафе и ресторанов в России за период с сентября 2021 года по июнь 2022 года выросло лишь на 0,5%. Динамика открытий оказалась самой низкой за последнее десятилетие. Снижение темпов стало следствием переоценки потенциала развития в России со стороны международных, преимущественно западных сетевых проектов. До 2022 года именно они являлись драйвером отечественной ресторанной индустрии, однако текущий геополитический кризис заставил иностранные компании пересмотреть свои взгляды и планы. Уход McDonald’s, Starbucks и ряда других иностранных брендов сказался на доле глобальных игроков на российском рынке. Если в сентябре 2021 года на них приходилось 38,4% всех сетевых ресторанов в стране, то в июне 2022 года ― их доля снизилась до 35,6%. Падение стало результатом сокращения розницы междурядных операторов: за рассматриваемый период были закрыты 899 заведений.

Показать еще