Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка пищевого желатина в России. Аналитиками компании составлен прогноз развития рынка до 2024 г.
Период исследования 2015 – 2019 гг.
Объектом исследования является рынок пищевого желатина
Предметом исследования являются тенденции рынка пищевого желатина, основные участники, конкуренты, потребители
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка пищевого желатина
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации
• Базы данных государственных органов статистики
• Базы данных федеральной налоговой службы
• Открытые источники (сайты, порталы)
• Отчетность эмитентов
• Сайты компаний
• Опросы участников рынка
• Архивы СМИ
• Региональные и федеральные СМИ
• Инсайдерские источники
• Специализированные аналитические порталы
Часть 1. Обзор российского рынка пищевого желатина
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка пищевого желатина 2015-2019гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка пищевого желатина
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке пищевого желатина
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. Анализ производства пищевого желатина
3.1. Объем и динамика внутреннего производства пищевого желатина
3.2. Доля экспорта в производстве пищевого желатина
3.3. Сегментация производства пищевого желатина по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ внешнеторговых поставок пищевого желатина
4.1. Объем и динамика импорта пищевого желатина
4.2. Структура импорта
4.3. Объем и динамика экспорта пищевого желатина
4.4. Структура экспорта
Часть 5. Анализ потребления пищевого желатина
5.1. Динамика объема потребления пищевого желатина
5.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
Часть 6. Ценовой анализ
6.1. Средние цены производителей по федеральным округам
6.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 7. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 8. Прогноз развития рынка пищевого желатина до 2024 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке пищевого желатина в натуральном выражении в 2014-2019гг., %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка пищевого желатина, 2015-2019гг., тонн
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации пищевого желатина по федеральным округам за 2015 - 2019 гг., %
Диаграмма 4. Динамика индекса производства пищевой промышленности РФ, 2014-2020 гг. (янв.-сент.), % к предыдущему году
Диаграмма 5. Динамика поголовья крупного рогатого скота и свиней в России в хозяйствах всех категорий, 2010-2019гг., млн голов
Диаграмма 6. Динамика численности населения РФ на 1 января, 2010-2020гг., млн чел., %
Диаграмма 7. Динамика реальных доходов населения РФ, 2014-2019 гг., % к предыдущему году
Диаграмма 8. Доли крупнейших конкурентов на рынке пищевого желатина в 2019 г., %
Диаграмма 9. Динамика объемов производства пищевого желатина в РФ за 2015-2019гг., млн руб.
Диаграмма 10. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) пищевого желатина в России, 2015-2019гг., млн руб.
Диаграмма 11. Доля экспорта в производстве за 2015–2019 гг., %
Диаграмма 12. Объем и динамика импорта пищевого желатина в натуральном выражении в 2015-2019гг., тонн
Диаграмма 13. Объем и динамика импорта пищевого желатина в денежном выражении в 2015-2019гг., тыс. долл.
Диаграмма 14. Структура импорта по происхождению пищевого желатина в 2019 г., %
Диаграмма 15. Динамика экспорта пищевого желатина в натуральном выражении в 2015-2019гг., тонн
Диаграмма 16. Динамика экспорта пищевого желатина в денежном выражении в 2015-2019гг., тыс. долл.
Диаграмма 17. Баланс экспорта и импорта в 2014-2019гг., тонн
Диаграмма 18. Структура экспорта по странам в 2019 г., %
Диаграмма 19. Динамика потребления пищевого желатина в денежном выражении, 2015-2019 гг., млн руб.
Диаграмма 20. Прогноз Индекса производства пищевых продуктов в 2021-2025гг., в % к предыдущему периоду
Диаграмма 21. Прогноз объема рынка в 2020 - 2024гг., тонн
Таблица 1. Основные характеристики пищевого желатина
Таблица 2. Динамика производства основных видов продукции, при изготовлении которых используется желатин, в натуральном выражении, 2017-2019гг., ед. изм.
Таблица 3. Санитарно-гигиенические требования к продукции
Таблица 4. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок пищевого желатина
Таблица 5. Товары-заменители пищевого желатина
Таблица 6. Основные компании-участники рынка пищевого желатина в 2019 г.
Таблица 7. Профили компаний-участников рынка пищевого желатина в 2019 г.
Таблица 8. Динамика производства пищевого желатина в РФ по федеральным округам, тыс. руб.
Таблица 9. Структура импорта пищевого желатина по странам-импортерам в 2019 г., ед. изм.
Таблица 10. Структура импорта пищевого желатина по компаниям-получателям в 2019 г., ед. изм.
Таблица 11. Контракты по тендерам на закупку пищевого желатина, заключенные с 01.01.19 по 31.12.19гг. на сумму более 100 тыс. руб.
Таблица 12. Средние цены производителей на рынке пищевого желатина по ФО за 2019 год, руб./кг
Таблица 13. Средние потребительские цены на рынке пищевого желатина по субъектам РФ в 2017-2019гг., руб./кг
Таблица 14. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка пищевого желатина
Маркетинговое исследование рынка желатина и костных клеёв в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Готовый бизнес-план производства желатина (с фин. расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
44 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка желатина - 2017-2026 гг.
ЭКЦ "ИнвестПроект"
54 900 ₽
Импортозамещение пищевого желатина в России, 2014-2021 гг., прогноз до 2026 г.
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
По данным «Анализ рынка литий-ионных аккумуляторов в России – 2026», подготовленного Tebiz, сегменты электротранспорта и систем накопления энергии обеспечили 63,5% рынка в деньгах, оттеснив портативную электронику на второй план. На электротранспорт пришлось 38,5% рынка, на системы накопления энергии – 25,0%. Ещё недавно основным потребителем аккумуляторов оставались гаджеты массового спроса, но структура закупок сместилась в сторону тяжёлой мобильности и промышленных накопителей.
По данным «Анализ рынка ферросплавов в России – 2026», подготовленного Tebiz, производство феррованадия в России выросло на 33,3% в 2025 году – до 14,3 тыс. тонн, тогда как выпуск феррохрома обвалился на 57,5%. Разнонаправленная динамика меняет продуктовый профиль отрасли: доля ферросилиция в структуре производства поднялась с 36,9% до 43,9%, частично закрывая провал более сложных сплавов. Сам ферросилиций при этом не растёт: за пять лет его собственный выпуск снизился на 30% из-за высокой энергоёмкости процесса – сегмент просто теряет объёмы медленнее конкурентов.
По данным исследования «Анализ рынка мебельной фурнитуры в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, зарубежная продукция закрывает более 58% рынка, хотя ввоз в страну сокращается уже второй год подряд. Больше трети рынка приходится на направляющие и системы скрытого монтажа – сегмент, где зарубежные поставщики по-прежнему задают технологический стандарт.