DISCOVERY Research Group

Анализ рынка пароконвектоматов в России - 2022 год

Дата выпуска: 4 октября 2023

Количество страниц: 99

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 76596

70 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

Дата выхода: 04 октября 2023 года

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка пароконвектоматов в России.

Задачи исследования

Объем и темпы роста рынка пароконвектоматов в России.
Объем и темпы производства рынка пароконвектоматов в России.
Объем импорта в Россию и экспорта из России пароконвектоматов.
Определить долю рынка пароконвектоматов по каждому производителю.
Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) пароконвектоматов в России.
Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка пароконвектоматов в России.

Объект исследования

Рынок пароконвектоматов в России.

Метод сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке пароконвектоматов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Результаты ценовых мониторингов.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
Материалы Всемирного банка (World Bank).
Материалы ВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы Index Mundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

Категории: Потребительские товары/.../Техника для кухни/Мелкая кухонная техника
Россия

Развернуть

Содержание

Содержание
Список таблиц и диаграмм	9
Таблицы:	10
Диаграммы:	11
Резюме	13
Глава 1. Методология исследования	14
Объект исследования	14
Цель исследования	14
Задачи исследования	14
Метод сбора и анализа данных	14
Источники получения информации	15
Объем и структура выборки	15
Глава 2. Классификация пароконвектоматов	17
Глава 3. Объем и темпы роста рынка пароконвектоматов в России	21
Объем и темпы роста рынка	21
Объем рынка по производителям	25
Глава 4. Производство пароконвектоматов в России	31
Производство	31
Производство по производителям	33
Глава 5. Импорт пароконвектоматов в Россию и экспорт пароконвектоматов из России	37
Импорт	37
Импорт по сегментам	37
Импорт по брендам	39
Импорт по странам	42
Экспорт	45
Экспорт по сегментам	45
Экспорт по брендам	47
Экспорт по странам	50
Глава 6. Тенденции и перспективы развития рынка пароконвектоматов	53
Ресторанный бизнес в России	53
Пекарни ритейлеров в России	59
Востребованность готовой еды у россиян	61
Франшизы пекарен в России	63
Новости рынка	65
«Перекресток» запустил масштабную трансформацию	65
«Перекресток» начал эксперимент с летними верандами для кафе при супермаркетах	66
«Пятёрочка» развивает сеть пекарен	66
Пилотный проект «Пятёрочки»	68
«Магнит» развивает пекарни с циклом Prebake	70
«Магнит» увеличит количество пекарен	72
Рост спроса на ресторанные франшизы в России	73
Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка пароконвектоматов	77
Отечественные компании	77
ABAT (АО «Чувашторгтехника»)	77
GRILL MASTER (ООО «Гриль Мастер»)	83
RADA и RADAX (ГК «Полаир»)	85
ВОСХОД (ЗАО НПП фирма «Восход»)	88
ПРОММАШ (ОАО «Завод «Проммаш»)	94
Иностранные компании	97
Rational	97
Unox	98

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 28 таблиц и 26 диаграмм.

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка пароконвектоматов в России, шт.

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка пароконвектоматов в России, $.

Таблица 3. Объем рынка пароконвектоматов в России по производителям, шт.

Таблица 4. Объем рынка пароконвектоматов в России по производителям, $.

Таблица 5. Объем производства пароконвектоматов в России, шт.

Таблица 6. Объем производства пароконвектоматов в России, $.

Таблица 7. Объем производства пароконвектоматов по производителям и субъектам федерации в России, шт.

Таблица 8. Объем производства пароконвектоматов по производителям и субъектам федерации в России, $.

Таблица 9. Объем импорта пароконвектоматов по сегментам в Россию, шт.

Таблица 10. Объем импорта пароконвектоматов по сегментам в Россию, $.

Таблица 11. Объем импорта пароконвектоматов в Россию по производителям, шт.

Таблица 12. Объем импорта пароконвектоматов в Россию по производителям, $.

Таблица 13. Объем импорта пароконвектоматов в Россию по странам происхождения, шт.

Таблица 14. Объем импорта пароконвектоматов в Россию по странам происхождения, $.

Таблица 15. Объем экспорта пароконвектоматов по сегментам из России, шт.

Таблица 16. Объем экспорта пароконвектоматов по сегментам из России, $.

Таблица 17. Объем экспорта пароконвектоматов из России по производителям, шт.

Таблица 18. Объем экспорта пароконвектоматов из России по производителям, $.

Таблица 19. Объем экспорта пароконвектоматов из России по странам назначения, шт.

Таблица 20. Объем экспорта пароконвектоматов из России по странам назначения, $.

Таблица 21. Оборот общественного питания в России, млн. рублей

Таблица 22. Финансовые показатели АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА», тыс. руб.

Таблица 23. Финансовые показатели ООО «ЭЛИНОКС», тыс. руб.

Таблица 24. Финансовые показатели ООО «ФРОСТО», тыс. руб.

Таблица 25. Финансовые показатели ООО ГРИЛЬ МАСТЕР, тыс. руб.

Таблица 26. Финансовые показатели ООО «Радакс», тыс. руб.

Таблица 27. Финансовые показатели ЗАО НПП ФИРМА ВОСХОД, тыс. руб.

Таблица 28. Финансовые показатели ОАО ЗАВОД ПРОММАШ, тыс. руб.

Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка пароконвектоматов в Россию, шт. и %.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка пароконвектоматов в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка пароконвектоматов в Россию, S и %.

Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка пароконвектоматов в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 5. Доли производителей рынка пароконвектоматов в России, % от объема рынка в натуральном выражении.

Диаграмма 6. Доли производителей рынка пароконвектоматов в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.

Диаграмма 7. Объем и темп прироста производства пароконвектоматов в России, шт. и %.

Диаграмма 8. Объем и темп прироста производства пароконвектоматов в России, $ и %.

Диаграмма 9. Доли брендов пароконвектоматов в объеме производства, % от натурального объема.

Диаграмма 10. Доли субъектов федерации в объеме производства пароконвектоматов, % от натурального объема.

Диаграмма 11. Доли брендов пароконвектоматов в объеме производства, % от стоимостного объема.

Диаграмма 12. Доли субъектов федерации в объеме производства пароконвектоматов, % от стоимостного объема.

Диаграмма 13. Объем и темп прироста импорта пароконвектоматов в Россию, шт. и %.

Диаграмма 14. Объем и темп прироста импорта пароконвектоматов в Россию, $. и %.

Диаграмма 15. Доли брендов пароконвектоматов в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 16. Доли брендов пароконвектоматов в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 17. Доли по странам происхождения пароконвектоматов в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 18. Доли по странам происхождения пароконвектоматов в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 19. Объем и темп прироста экспорта пароконвектоматов из России, шт. и %.

Диаграмма 20. Объем и темп прироста экспорта пароконвектоматов из России, $ и %.

Диаграмма 21. Доли брендов пароконвектоматов в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 22. Доли брендов пароконвектоматов в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 23. Доли по странам назначения пароконвектоматов в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 24. Доли по странам назначения пароконвектоматов в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 25. Оборот и темп прироста общественного питания по месяцам в России, млн. рублей

Диаграмма 26. Количество хлебопекарных франшиз в России

Развернуть

Похожие исследования

Рынок кофемашин 2022: анализ спроса в России и регионах Экспресс-Обзор 35 000 ₽

Анализ рынка кухонных плит в России - 2021. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 62 900 ₽

Анализ рынка малой бытовой техники в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг BusinesStat 95 000 ₽

Maps of demand on kitchenware (b2c market), Russia, 2011 Экспресс-Обзор 18 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 22 марта 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка интернет-торговли 2023 E-commerce

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г продажи сухих строительных смесей в России выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т. Замедлился рост цен на сухие смеси за счет оптимизации логистики и постепенного замещения дефицитных импортных компонентов.

По данным «Анализа рынка сухих строительных смесей в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их родажи в стране выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т.

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г производство животных белков в России выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т. Спрос на животный белок растет благодаря увеличению производства колбасных изделий.

По данным «Анализа рынка животных белков в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т.

Статья, 18 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Объем рынка автосервисов в России в 2027 году может составить почти ₽650 млрд. Росту рынка способствуют проблемы с поставками запчастей, устаревание парка автомобилей и повышение цен.

В 2022 году общая сумма услуг, предоставленных автосервисами населению в России, оценивалась в 465,2 миллиарда рублей, что на 17,9% превышает уровень предыдущего года. Показатель CAGR на этом рынке за период с 1994 года составил 27,5%.