Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Оценка влияния текущей экономической ситуации на российский рынок сушеной и вяленой рыбы. Отчет служит для принятия управленческих решений
Прогноз 2026-2030 гг.
Объект исследования: рынок сушеной и вяленой рыбы
Предмет исследования: влияние текущей экономической ситуации на отрасль, прогноз рынка, тенденции рынка сушеной и вяленой рыбы, факторы, влияющие на рынок, оценка конкуренции
Анализ и прогноз рынка сушеной и вяленой рыбы выполнен по рынку в целом, без выделения его сегментов или изучения отдельных его сегментов.
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка сушеной и вяленой рыбы
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Глава 1. Ключевые компоненты рынка сушеной и вяленой рыбы
1.1. Размер рынка
1.2. Темпы роста рынка сушеной и вяленой рыбы
1.3. Объем и динамика производства сушеной и вяленой рыбы
1.4. Импорт сушеной и вяленой рыбы*. Динамика и прогноз
1.5. Экспорт сушеной и вяленой рыбы. Динамика и прогноз
Глава 2. Экономические характеристики рынка
2.1. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы
2.2. Основные проблемы отрасли
2.3. Оценка числа покупателей и их финансовых возможностей
2.4. Оценка объема потребления на душу населения
2.5. Анализ отраслевых показателей финансово-экономической деятельности
2.6. Компактность размещения компаний отрасли в определенных регионах
2.7. Стадия жизненного цикла рынка сушеной и вяленой рыбы
Глава 3. Влияние макросреды
3.1. Экономические компоненты
3.2. Социальные компоненты
3.3. Технологические компоненты
3.4. Политические компоненты
3.5. STEP-анализ рынка сушеной и вяленой рыбы
Глава 4. Оценка степени конкуренции
4.1. Масштабы конкуренции (локальная, региональная, национальная, глобальная)
4.2. Количество конкурентов и относительные рыночные доли крупнейших конкурентов
4.3. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Глава 5. Прогнозы отрасли
5.1. Анализ влияния кризисов на отрасль (мировой кризис 2008 г., валютный кризис в России 2014 г., кризис, вызванный пандемией covid-19 в 2020 г., санкционное давление с 2022 г.)
5.2. Анализ влияния на отрасль государственной помощи на текущую дату
5.3. Оценка степени влияния текущей экономической ситуации на анализируемый рынок. Барьеры, существующие на рынке сушеной и вяленой рыбы
5.4. Перспективы и драйверы роста рынка сушеной и вяленой рыбы
5.5. Прогноз развития рынка сушеной и вяленой рыбы в условиях текущей экономической ситуации
Глава 6. Методология прогнозирования
6.1. Методы прогнозирования ключевых отраслевых показателей
6.2. Источники информации для прогнозирования
6.3. Сроки прогнозирования
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Диаграмма 1. Динамика объема рынка сушеной и вяленой рыбы, 2018–2025 гг.
Диаграмма 2. Динамика объемов производства сушеной и вяленой рыбы в РФ, 2018–2025 гг.
Диаграмма 3. Динамика и прогноз объема импорта сушеной и вяленой рыбы, 2018–2030 гг.
Диаграмма 4. Динамика и прогноз объема экспорта сушеной и вяленой рыбы, 2018–2030 гг.
Диаграмма 5. Динамика численности населения РФ, на 01 янв. 2018-2026 гг.
Диаграмма 6. Динамика реальных доходов населения РФ, 2018 –2025 гг., доступный период 2026г.
Диаграмма 7. Объем потребления на рынке сушеной и вяленой рыбы на душу населения, 2018–2025 гг.
Диаграмма 8. Рентабельность прибыли до налогообложения (прибыли отчетного периода) в отрасли сушеной и вяленой рыбы в сравнении со всеми отраслями экономики РФ, 2020–2025 гг., %
Диаграмма 9. Текущая ликвидность (общее покрытие) по отрасли сушеной и вяленой рыбы за 2020–2025 гг., раз
Диаграмма 10. Компактность размещения компаний отрасли в определенных регионах
Рисунок 11. Стадия жизненного цикла рынка сушеной и вяленой рыбы
Диаграмма 12. Динамика ВВП РФ, 2017–2025 гг., доступный период 2026 г.
Диаграмма 13. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2021–доступный период 2026 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 14. Доли крупнейших конкурентов на рынке сушеной и вяленой рыбы в 2025 г., %
Диаграмма 15. Прогноз объема рынка сушеной и вяленой рыбы в 2026–2030 гг.
Таблица 1. Валовая рентабельность отрасли сушеной и вяленой рыбы в сравнении со всеми отраслями экономики РФ, 2020–2025 гг., %
Таблица 2. Абсолютная ликвидность отрасли сушеной и вяленой рыбы в сравнении со всеми отраслями экономики РФ, 2020–2025 гг., раз
Таблица 3. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок сушеной и вяленой рыбы
Таблица 4. Основные компании-участники рынка сушеной и вяленой рыбы в 2025 г.
Таблица 5. Оценка влияния кризисов на отрасль
Таблица 6. Анализ влияния на отрасль предложенной на текущую дату государственной помощи
Таблица 7. Прогнозные показатели развития экономики РФ
Анализ рынка рыбы в Узбекистане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
79 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка сушеной и вяленой рыбы в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Влияние коронавируса на рынок рыбы и морепродуктов соленых, копченых, сушеных (кроме сельди) 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020
Экспресс-Обзор
73 000 ₽
Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы и морепродуктов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
BusinesStat
46 000 ₽
Статья, 4 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг в России средняя стоимость одной ветеринарной услуги выросла на 88%: с 842 руб до 1583 руб.
Роста цен вызван подорожанием импортных препаратов, вакцин и реагентов.
По данным «Анализа рынка ветеринарных услуг в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг рынок ветеринарных услуг в стране пережил существенную трансформацию: средняя стоимость одной услуги выросла на 88%: с 842 руб до 1583 руб, причём пик роста пришёлся на 2022 год (+21,6%) из‑за санкций и удорожания импорта, а в 2023–2025 годах темпы замедлились до 15–16,5% в год. При этом наблюдается существенный разрыв между секторами – в частных клиниках средняя цена втрое превышает цены государственных клиник.
Статья, 4 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг производство кондитерских изделий в России выросло на 2% с 4,0 до 4,1 млн т.
Отечественные кондитеры, зависящие от импорта, столкнулись с увеличением себестоимости, в том числе из-за резкого роста цена на какао.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2026, в 2021-2025 гг их производство в стране выросло на 2% (с 4,0 до 4,1 млн т). Однако определяющей чертой периода стала не итоговая динамика, а значительные колебания объемов выпуска. После уверенного роста в 2023-2024 гг, в 2025 г последовало снижение на 6%. Причиной стал кризис на рынке какао: дефицит сырья и неблагоприятные погодные условия в Африке привели к росту цен в 2,5 раза. Отечественные кондитеры, зависящие от импорта, столкнулись с удорожанием себестоимости и сократили производство.
Статья, 4 марта 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг продажи крахмала в России выросли на 19% и в 2025 г составили 405 тыс тонн.
Существенно выросла реализация специализированных видов крахмала (рисовый, ржаной, гороховый и др.).
По данным «Анализа рынка крахмала в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг его продажи в России выросли на 19% и в 2025 г составили 405 тыс тонн.
