Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка сушеной и вяленой рыбы в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2024 г.
Период исследования: 2015 – 2019 гг.
Объект исследования: рынок сушеной и вяленой рыбы
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка сушеной и вяленой рыбы, факторы, влияющие на рынок, экспорт и импорт, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка сушеной и вяленой рыбы
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
Часть 1. Обзор российского рынка сушеной и вяленой рыбы
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка сушеной и вяленой рыбы 2015-2019 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка сушеной и вяленой рыбы
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке сушеной и вяленой рыбы
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. Анализ производства сушеной и вяленой рыбы
3.1. Объем и динамика внутреннего производства сушеной и вяленой рыбы
3.2. Доля экспорта в производстве сушеной и вяленой рыбы
3.3. Сегментация производства сушеной и вяленой рыбы по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ внешнеторговых поставок сушеной и вяленой рыбы
4.1. Объем и динамика импорта сушеной и вяленой рыбы
4.2. Структура импорта
4.3. Объем и динамика экспорта сушеной и вяленой рыбы
4.4. Структура экспорта
Часть 5. Анализ потребления сушеной и вяленой рыбы
5.1. Динамика объема потребления сушеной и вяленой рыбы
5.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
Часть 6. Ценовой анализ
6.1. Средние цены производителей по федеральным округам
6.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 7. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 8. Прогноз развития рынка сушеной и вяленой рыбы до 2024 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке сушеной и вяленой рыбы, %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка сушеной и вяленой рыбы, 2015 – 2019 гг.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации сушеной и вяленой рыбы по федеральным округам за 2015 - 2019 гг., %
Диаграмма 4. Доли крупнейших конкурентов на рынке сушеной и вяленой рыбы в 2019 г.
Диаграмма 5. Динамика объемов производства сушеной и вяленой рыбы в РФ за 2015 - 2019 гг.
Диаграмма 6. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) сушеной и вяленой рыбы в России, 2015-2019 гг.
Диаграмма 7. Доля экспорта в производстве за 2015 – 2019 гг.
Диаграмма 8. Объем и динамика импорта сушеной и вяленой рыбы в натуральном выражении
Диаграмма 9. Объем и динамика импорта сушеной и вяленой рыбы в денежном выражении
Диаграмма 10. Динамика экспорта сушеной и вяленой рыбы в натуральном выражении
Диаграмма 11. Динамика экспорта сушеной и вяленой рыбы в денежном выражении
Диаграмма 12. Баланс экспорта и импорта
Диаграмма 13. Структура экспорта по странам в 2019 г.
Диаграмма 14. Динамика потребления сушеной и вяленой рыбы в денежном выражении, 2015 - 2019 гг.
Диаграмма 15. Прогноз объема рынка в 2020 - 2024 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок сушеной и вяленой рыбы
Таблица 2. Основные компании-участники рынка сушеной и вяленой рыбы в 2019 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка сушеной и вяленой рыбы в 2019 г.
Таблица 4. Динамика производства сушеной и вяленой рыбы в РФ по федеральным округам
Таблица 5. Структура импорта сушеной и вяленой рыбы по странам-импортерам в 2019 г.
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке сушеной и вяленой рыбы по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке сушеной и вяленой рыбы по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка сушеной и вяленой рыбы
Отечественный рынок кваса в рамках последних лет демонстрирует стабильную тенденцию наращивания экспорта, при этом устойчивым трендом является углубление экспорта. В годовом рассмотрении значительно увеличились поставки в адрес американских потребителей, и значение долевого эквивалента поставок в обозначенный регион показало рост до 7,7% от совокупной объемности экспорта. Согласно данным исследования «Рынок кваса в России: исследование и прогноз до 2024 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, суммарная же стоимость экспорта кваса отечественными производителями в годовом рассмотрении уже превысила отметку в 4,2 млн. долларов.
– Как можно охарактеризовать результаты работы Вашей компании за 2019 год? Все ли поставленные цели достигнуты? Какие факторы препятствовали развитию бизнеса, а какие, напротив, сыграли положительную роль?
Статья, 16 сентября 2020
BusinesStat
За 2015-2019 гг производство рыбной муки в России выросло на 46% и достигло 126 тыс т.
Высокие темпы производства связаны с освоением технологий переработки рыбных отходов и ужесточением контроля за соблюдением природоохранного законодательства.
По данным «Анализа рынка рыбной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг ее производство в стране выросло на 46% и достигло 126 тыс т. Существенные темпы роста отечественного производства обусловлены развитием технологий переработки рыбных отходов. Несмотря на то, что, согласно российскому законодательству, все отходы рыбоперерабатывающих производств должны быть утилизированы, не все предприятия исполняют эти предписания. Результатом несоблюдения правил является загрязнение окружающей среды, а также экономические потери предприятий-переработчиков в виде недополучения прибыли от продаж продукции, которые возможно произвести на основе рыбных отходов. Освоение технологий переработки отходов рыбных производств, а также ужесточение контроля за соблюдением законодательства в сфере охраны окружающей среды от промышленных загрязнений ведут к наращиванию объемов производства рыбной муки в стране.
