65 000 ₽
Анализ рынка колбасных изделий и мясных деликатесов из мяса птицы в России в 2015-2019 гг, прогноз на 2020-2024 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
65 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка колбасных изделий и мясных деликатесов из мяса птицы в России в 2015-2019 гг, прогноз на 2020-2024 гг

Дата выпуска: 2 марта 2020
Количество страниц: 104
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 64541
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

За 2015-2019 гг продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы в России выросли на 32,6%: со 124,0 до 164,5 тыс т. Ежегодные темпы прироста продаж варьировали в пределах 4,0-12,3%.

На российском рынке представлен широкий ассортимент продукции из мяса птицы. Производство колбас и деликатесов является важной частью производственного процесса птицефабрик. Переработка дает им возможность расширения ассортимента и, соответственно, получения дополнительных доходов, а также получения выгоды от птицы, не соответствующей стандартам. Также в условиях падения реальных доходов населения некоторые мясокомбинаты предпринимали попытки снижения себестоимости собственной продукции за счет замены говядины и свинины сырьем из птичьего мяса.

Наиболее популярными видами колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы в России являются вареные колбасные изделия. Так, в 2015-2019 гг на их долю приходилось в среднем 52,3% от совокупного объема продаж (в 2019 г – 51,0%). Второе место занимали деликатесы, на долю которых приходилось порядка 26,4% рынка (в 2019 г – 27,4%). Третье место по объему продаж занимали копченые колбасные изделия – 21,4% рынка (в 2019 г – 21,5%). Наибольшим спросом в этой категории пользовались полукопченые колбасные изделия, на долю которых в 2019 г приходилось 54,3% продаж копченой продукции.

По прогнозам BusinesStat, в 2020-2024 гг продажи будут демонстрировать рост на 4,5-6,1% в год. Темпы прироста показателя продемонстрируют тенденцию к замедлению, что будет обусловлено ростом реальных доходов населения и переориентированием потребителей на колбасные изделия и деликатесы из более дорогих видов мяса. К концу прогнозного периода продажи составят 212,5 тыс т, что превысит уровень 2019 г на 29,2%.

«Анализ рынка колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы в России в 2015-2019 гг, прогноз на 2020-2024 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы
  • Численность потребителей и потребление колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы
  • Экспорт и импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре приведена детализация по продажам и производству по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы:

Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы

Изделия колбасные копченые из мяса птицы, в том числе: 

  •      Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы
  •      Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы
  •      Изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы
  •      Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы
  •      Изделия колбасные копченые из мяса птицы прочие

Деликатесы из мяса птицы

Приведены данные по крупнейшим производителям колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы: «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Черкизовский мясоперерабатывающий завод, Приосколье, Белгородские гранулированные корма, Великолукский мясокомбинат, МПЗ Агро-Белогорье, Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», Стародворские колбасы, Агрофирма Ариант, Птицефабрика Акашевская, Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, Мясокомбинат Бобровский, Микояновский мясокомбинат, Васильевская птицефабрика,  Сибирская продовольственная компания, Мясокомбинат «Звениговский», Равис – птицефабрика Сосновская,  Мясная Галерея, Великоновгородский Мясной двор и др.

В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам или федеральным округам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей колбасных изделий и мясных деликатесов 
  • Аудит розничной торговли колбасными изделиями и деликатесами из мяса птицы
  • Опрос экспертов пищевой промышленности
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, в сопоставимых ценах 2011 г, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2015-2024 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2015-2024 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2015-2024 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы с учетом складских запасов, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 24. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 25. Прогноз продаж колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ,  2020-2024 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Продажи по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
  • Таблица 27. Прогноз продаж по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 29. Розничная цена колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 30. Прогноз розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 31. Розничная цена по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Розничная цена колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)

Соотношение розничной цены и инфляции

  • Таблица 34. Соотношение розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и инфляции, РФ, 2020-2024 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

Численность потребителей

  • Таблица 38. Численность потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)
  • Таблица 39. Прогноз численности потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн чел; %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 40. Доля потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы от населения РФ, 2015-2019 гг (млн чел, %)
  • Таблица 41. Прогноз доли потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы от населения РФ, 2020-2024 гг (млн чел, %)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты потребителя на покупку колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат потребителя на покупку колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

Натуральный объем производства

  • Таблица 44. Производство колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 45. Прогноз производства колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 46. Производство по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Прогноз производства по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Производство колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 49. Цена производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 50. Прогноз цены производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 51. Цена производителей по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
  • Таблица 52. Прогноз цены производителей по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

  • Таблица 53. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по выручке от продажи продукции, РФ, 2018 г (млн руб)
  • Таблица 54. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по прибыли от продаж продукции, РФ, 2018 г (млн руб)
  • Таблица 55. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по рентабельности продаж продукции, РФ, 2018 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 56. Баланс экспорта и импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Прогноз баланса экспорта и импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 58. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 59. Прогноз экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 60. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 61. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
  • Таблица 62. Прогноз экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)
  • Таблица 63. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Средняя цена экспорта является частным от деления стоимостного объема экспорта на натуральный объем.
  • Таблица 64. Цена экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 65. Прогноз цены экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 66. Цена экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 67. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
  • Таблица 68. Прогноз импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
  • Таблица 69. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 70. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
  • Таблица 71. Прогноз импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)
  • Таблица 72. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Средняя цена импорта является частным от деления стоимостного объема импорта на натуральный объем.
  • Таблица 73. Цена импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 74. Прогноз цены импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 75. Цена импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 76. Рейтинг экспортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему экспорта, 2019 г (т)
  • Таблица 77. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (т)
  • Таблица 78. Рейтинг импортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему импорта, РФ, 2019 г (т)
  • Таблица 79. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 80. Рейтинг экспортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему экспорта, 2019 г (тыс долл)
  • Таблица 81. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
  • Таблица 82. Рейтинг импортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему импорта, 2019 г (тыс долл)
  • Таблица 83. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ГОТОВЫХ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА, МЯСА ПТИЦЫ, МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ И КРОВИ ЖИВОТНЫХ»

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 84. Выручка от продаж продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 85. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 86. Себестоимость продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 87. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 88. Экономическая эффективность, РФ, 2015-2019 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 89. Инвестиции в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 90. Численность работников отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 91. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год; %)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ»

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 92. Выручка от продаж продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 94. Себестоимость продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 95. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 96. Экономическая эффективность, РФ, 2017-2019 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 97. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 98. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2019 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2019 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО «ОМПК»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО «ЧМПЗ»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО «Приосколье»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Белгранкорм»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные участники организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, в сопоставимых ценах 2011 г, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2015-2024 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2015-2024 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2015-2024 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы с учетом складских запасов, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (т)

Таблица 24. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 25. Прогноз продаж колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ,  2020-2024 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Продажи по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)

Таблица 27. Прогноз продаж по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 28. Продажи колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (млн руб)

Таблица 29. Розничная цена колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)

Таблица 30. Прогноз розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)

Таблица 31. Розничная цена по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 33. Розничная цена колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по регионам, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 34. Соотношение розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и инфляции, РФ, 2020-2024 гг (%)

Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 38. Численность потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)

Таблица 39. Прогноз численности потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн чел; %)

Таблица 40. Доля потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы от населения РФ, 2015-2019 гг (млн чел, %)

Таблица 41. Прогноз доли потребителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы от населения РФ, 2020-2024 гг (млн чел, %)

Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты потребителя на покупку колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат потребителя на покупку колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 44. Производство колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 45. Прогноз производства колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 46. Производство по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 47. Прогноз производства по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 48. Производство колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)

Таблица 49. Цена производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)

Таблица 50. Прогноз цены производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)

Таблица 51. Цена производителей по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 52. Прогноз цены производителей по видам колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 53. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по выручке от продажи продукции, РФ, 2018 г (млн руб)

Таблица 54. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по прибыли от продаж продукции, РФ, 2018 г (млн руб)

Таблица 55. Рейтинг производителей колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по рентабельности продаж продукции, РФ, 2018 г (%)

Таблица 56. Баланс экспорта и импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз баланса экспорта и импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 58. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 59. Прогноз экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 60. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)

Таблица 61. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

Таблица 62. Прогноз экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)

Таблица 63. Экспорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)

Средняя цена экспорта является частным от деления стоимостного объема экспорта на натуральный объем.

Таблица 64. Цена экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)

Таблица 65. Прогноз цены экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг; %)

Таблица 66. Цена экспорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)

Таблица 67. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 68. Прогноз импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)

Таблица 69. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)

Таблица 70. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

Таблица 71. Прогноз импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (млн долл; %)

Таблица 72. Импорт колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)

Средняя цена импорта является частным от деления стоимостного объема импорта на натуральный объем.

Таблица 73. Цена импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)

Таблица 74. Прогноз цены импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг; %)

Таблица 75. Цена импорта колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)

Таблица 76. Рейтинг экспортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему экспорта, 2019 г (т)

Таблица 77. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (т)

Таблица 78. Рейтинг импортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему импорта, РФ, 2019 г (т)

Таблица 79. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (т)

Таблица 80. Рейтинг экспортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему экспорта, 2019 г (тыс долл)

Таблица 81. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (тыс долл)

Таблица 82. Рейтинг импортеров колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы по объему импорта, 2019 г (тыс долл)

Таблица 83. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (тыс долл)

Таблица 84. Выручка от продаж продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 85. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 86. Себестоимость продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 87. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 88. Экономическая эффективность, РФ, 2015-2019 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 89. Инвестиции в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)

Таблица 90. Численность работников отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел; %)

Таблица 91. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год; %)

Таблица 92. Выручка от продаж продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 94. Себестоимость продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 95. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 96. Экономическая эффективность, РФ, 2017-2019 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 97. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2019 гг (млрд руб)

Таблица 98. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2019 гг (тыс чел; %)

Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2019 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 20 октября 2020 BusinesStat С 2015 по 2019 гг численность пассажирских авиаперелетов в России увеличилась на 39,2% и достигла 128,1 млн. На фоне стагнации ВВП страны и реальных доходов россиян существенный рост стал возможным благодаря снижению стоимости билетов.

По данным «Анализа рынка пассажирских авиаперевозок в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, с 2015 по 2019 гг численность пассажирских авиаперелетов в России увеличилась на 39,2% и достигла 128,1 млн. Существенный рост объемов рынка пассажирских авиаперевозок в последние годы идет вразрез с текущей макроэкономической ситуацией в стране. На фоне стагнации ВВП страны и реальных доходов населения существенный рост стал возможным благодаря снижению стоимости билетов. После банкротства компании «Трансаэро» в 2015 г освободилась существенная доля рынка, в борьбе за которую авиакомпании использовали ценовой демпинг. В результате в реальном выражении стоимость билета по сравнению с 2014 г существенно снизилась, что позволило рынку в натуральном выражении демонстрировать высокие темпы роста, несмотря на общее снижение покупательской способности населения.

Показать еще