Настоящее исследование посвящено анализу российского рынка сои и соевой продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского рынка сои и соевой продукции.
В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2019г., а также построены прогнозы до 2022 г.
Детальным образом проанализированы такие данные, как:
• Производственные показатели
• Анализ участников рынка
• Тенденции и прогнозы развития
Данное исследование предназначено для ряда специалистов, в частности:
• маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям работающие в сфере производства сои и соевой продукции;
• директора по маркетингу, директора по продажам компаний, работающих в сфере производства сои и соевой продукции;
• коммерческие директора компаний, работающие в сфере производства сои и соевой продукции;
• частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере производства сои и соевой продукции.
Исследование проведено июне 2020 года.
Объем отчета – 94 стр.
Отчет содержит 18 таблиц и 84 графика.
Язык отчета – русский.
Полное оглавление |
|
Полное оглавление |
2 |
Список диаграмм |
4 |
Список таблиц |
8 |
Аннотация |
9 |
Макроэкономические показатели России в 2019 г. |
11 |
Оборот розничной торговли |
14 |
Оборот, динамика и структура оборота |
14 |
Товарная структура оборота |
17 |
Покупательская активность |
20 |
Конъюнктура российского рынка |
23 |
Общие данные |
23 |
Объем и структура рынка |
25 |
Общие данные |
25 |
Рынок соевых бобов |
28 |
Рынок продуктов переработки соевых бобов |
30 |
Соевое масло |
30 |
Соевый шрот |
33 |
Соевые белки (мука, изоляты, концентраты) |
35 |
Рынок готовых соевых продуктов |
38 |
Динамика основных показателей |
40 |
Производство сои |
40 |
Посевная площадь |
40 |
Валовый сбор |
42 |
Урожайность |
47 |
Производство продукции из сои |
49 |
Импорт |
53 |
Соевые бобы |
53 |
Объем, динамика объема |
53 |
Страны-импортеры |
54 |
Продукция из сои |
55 |
Объем, динамика объема |
55 |
Страны-импортеры |
60 |
Экспорт |
63 |
Соевые бобы |
63 |
Объем, динамика объема |
63 |
Страны-экспортеры |
64 |
Продукция из сои |
65 |
Объем, динамика объема |
65 |
Страны-экспортеры |
70 |
Ценовая конъюнктура |
73 |
Анализ спроса на рынке |
75 |
Общие данные |
75 |
Анализ участников рынка |
78 |
Структура |
78 |
Новые проекты |
81 |
Профили участников |
84 |
ООО «Амурагроцентр» |
84 |
Основные показатели деятельности компании |
84 |
ЗАО «Содружество-Соя» |
85 |
Основные показатели деятельности компании |
85 |
ООО «Приморская соя» |
86 |
Основные показатели деятельности компании |
86 |
ООО «Эфко» |
87 |
Основные показатели деятельности компании |
87 |
ООО «Центр Соя» |
88 |
Основные показатели деятельности компании |
88 |
Тенденции и перспективы развития рынка до 2022 г. |
89 |
О компании NeoAnalytics |
93 |
Список диаграмм |
|
Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % |
10 |
Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % |
11 |
Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % |
13 |
Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % |
14 |
Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % |
15 |
Рис. 6. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % |
16 |
Рис. 7. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % |
17 |
Рис. 8. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % |
17 |
Рис. 9. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % |
18 |
Рис. 10. Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % |
20 |
Рис. 11. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % |
21 |
Рис. 12. Структура населения по размеру доходов, 2018 г., % |
21 |
Рис. 13. Динамика основных показателей рынка сои в России в натуральном выражении, 2013-2019гг., тыс. тонн |
22 |
Рис. 14. Объем российского рынка сои и соевой продукции по сегментам, 2019г., тыс. тонн |
25 |
Рис. 15. Объем российского рынка сои и соевой продукции по сегментам, 2019г., % |
26 |
Рис. 16. Динамика объема рынка соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
27 |
Рис. 17. Структура российского рынка соевых бобов в разрезе импорт/российское производство, 2013-2019гг.,% |
28 |
Рис. 18. Структура переработки соевых бобов в России, 2015-2019гг., % |
29 |
Рис. 19. Динамика объема рынка соевого масла, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
29 |
Рис. 20.Структура российского рынка соевого масла в разрезе импорт/отечественное производство, 2013-2019гг.,% |
30 |
Рис. 21. Доля производства соевого масла в структуре растительных масел в России, 2019г., % |
31 |
Рис. 22. Структура использования соевого масла (экспорт/внутреннее потребление), 2015-2019гг., % |
31 |
Рис. 23. Динамика объема рынка соевого шрота в России, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
32 |
Рис. 24. Структура использования соевого шрота (в разрезе внутреннее потребление/экспорт) 2013-2019гг., % |
33 |
Рис. 25. Доля производства соевого шрота в структуре производства шрота в России, 2019г., % |
33 |
Рис. 26. Динамика объема рынка соевой муки в России, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
34 |
Рис. 27. Структура потребления соевой муки в разрезе внутренний рынок/экспорт, 2013-2019гг., % |
35 |
Рис. 28. Динамика производства соевого молока в России, 2014-2016гг., тонн, % |
38 |
Рис. 29. Динамика посевной площади сои, 2008-2019 год, тыс. га, % |
39 |
Рис. 30. Темпы прироста посевных площадей сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., тыс. га, % |
40 |
Рис. 31. Динамика валового сбора сои, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
41 |
Рис. 32. Структура валового сбора сои в разрезе организаций, 2019г., % |
42 |
Рис. 33. Структура валового сбора сои в разрезе ФО РФ, 2019г., % |
43 |
Рис. 34. Ведущие регионы России по производству сои, 2019г., тыс. тонн |
43 |
Рис. 35. Структура производства сои в России в разрезе регионов, 2019г., % |
44 |
Рис. 36. Темпы прироста валового сбора сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., тыс. тонн, % |
44 |
Рис. 37. Урожайность сои, 2008-2019гг., центнеров с 1 га площади |
46 |
Рис. 38.Темпы прироста урожайности сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., центнеров с 1 га, % |
46 |
Рис. 39.Динамика производства соевого масла, 2014-2019гг., тыс. тонн, % |
48 |
Рис. 40. Структура производства соевого масла по виду продукции, 2019г., % |
48 |
Рис. 41. Динамика производства соевого жмыха и шрота, 2014-2019гг. тыс. тонн, % |
49 |
Рис. 42. Структура производства соевого жмыха и шрота по виду продукции, 2017г., % |
49 |
Рис. 43. Динамика производства соевой муки, 2014-2019гг. тыс. тонн, % |
50 |
Рис. 44. Структура производства соевой муки, 2016гг., % |
50 |
Рис. 45. Динамика импорта соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
52 |
Рис. 46. Динамика импорта соевых бобов, 2013-2019гг., млн. долл., % |
52 |
Рис. 47. Основные страны-импортеры соевых бобов, 2019г., % |
53 |
Рис. 48. Динамика импорта соевого масла, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
54 |
Рис. 49. Динамика импорта соевого соуса, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
54 |
Рис. 50. Динамика импорта соевой муки, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
55 |
Рис. 51. Динамика импорта соевого шрота, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
55 |
Рис. 52. Динамика импорта соевого масла, 2013-2019гг., млн. долл., % |
56 |
Рис. 53. Динамика импорта соевого соуса, 2013-2019гг., млн. долл., % |
57 |
Рис. 54. Динамика импорта соевой муки, 2013-2019гг., млн. долл., % |
57 |
Рис. 55. Динамика импорта соевого шрота, 2013-2019гг., млн. долл., % |
58 |
Рис. 56. Страны-импортеры напитков на основе сои с содержание белка более 2,8%, 2019г., % |
59 |
Рис. 57. Страны-импортеры напитков на основе сои с содержание белка менее 2,8%, 2019г., % |
59 |
Рис. 58. Страны-импортеры соевого масла, 2019г., % |
60 |
Рис. 59.Страны-импортеры соевого соуса, 2019г., % |
60 |
Рис. 60. Страны-импортеры соевой муки, 2019г., % |
61 |
Рис. 61. Страны-импортеры соевого шрота, 2019 г., % |
61 |
Рис. 62. Динамика экспорта соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
62 |
Рис. 63. Динамика экспорта соевых бобов, 2013-2019гг., млн. долл., % |
62 |
Рис. 64. Основные страны-экспортеры соевых бобов, 2019г., % |
63 |
Рис. 65.Динамика экспорта соевого масла, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
64 |
Рис. 66. Динамика экспорта соевого соуса, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
64 |
Рис. 67. Динамика экспорта соевой муки, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
65 |
Рис. 68. Динамика импорта соевого шрота, 2013-2019гг., тыс. тонн, % |
65 |
Рис. 69. Динамика экспорта соевого масла, 2013-2019гг., млн. долл. |
66 |
Рис. 70. Динамика экспорта соевого соуса, 2013-2019гг., млн. долл., % |
67 |
Рис. 71. Динамика экспорта соевой муки, 2013-2019гг., млн. долл., % |
67 |
Рис. 72. Динамика экспорта соевого шрота, 2013-2019гг., млн. долл., % |
68 |
Рис. 73.Страны-экспортеры напитков на основе сои с содержание белка более 2,8%, 2019г., % |
69 |
Рис. 74. Страны-экспортеры напитков на основе сои с содержание белка менее 2,8%, 2019г., % |
69 |
Рис. 75. Страны-экспортеры соевого масла, 2019г., % |
70 |
Рис. 76.Страны-экспортеры соевого соуса, 2019г., % |
70 |
Рис. 77. Страны-экспортеры соевой муки, 2019г., % |
71 |
Рис. 78. Страны-экспортеры соевого шрота, 2019г., % |
71 |
Рис. 79. Динамика цен на соевое масло и шрот, 2017-2019гг., руб. за тонну |
72 |
Рис. 80. Структура спроса на готовые продукты из сои, 2019г., % |
75 |
Рис. 81. Структура спроса на соевые ингредиенты в разрезе отраслей промышленности, 2019г., % |
76 |
Рис. 82. Прогноз динамики объема рынка по сегментам в период 2020-2022гг., тыс. тонн, % |
88 |
Рис. 83. Прогноз динамики валового сбора сои в период 2020-2022гг. (сделанный по пандемии), тыс. тонн, % |
89 |
Рис. 84. Прогнозы динамики валового сбора сои в натуральном выражении в период 2020-2022гг. (пессимистичный и оптимистичный прогнозы), % |
90 |
Список таблиц |
|
Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) |
12 |
Табл. 2.Объем рынка соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн |
29 |
Табл. 3. Объем рынка соевого масла, 2013-2019гг., тыс. тонн |
31 |
Табл. 4. Объем рынка соевого шрота, 2013-2019гг., тыс. тонн |
33 |
Табл. 5. Объем рынка соевой муки, 2013-2019гг., тыс. тонн |
36 |
Табл. 6. Показатели рынка соевого молока, 2013-2019гг., тонн |
39 |
Табл. 7. Темпы прироста посевных площадей сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., тыс. га, % |
41 |
Табл. 8. Динамика валового сбора сои, 2013-2019гг., тыс. тонн |
43 |
Табл. 9. Темпы прироста валового сбора сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., тыс. центнеров, % |
46 |
Табл. 10. Темпы прироста урожайности сои в разрезе ФО РФ, 2017-2019гг., центнеров с 1 га, % |
48 |
Табл. 11. Динамика производства продукции из сои, 2013-2019гг., тыс. тонн |
52 |
Табл. 12. Динамика импорта соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн/млн. долл. |
54 |
Табл. 13. Динамика импорта продуктов из сои, 2013-2019гг., тыс. тонн |
57 |
Табл. 14. Динамика импорта продуктов из сои, 2013-2019гг., млн. долл. |
59 |
Табл. 15. Динамика экспорта соевых бобов, 2013-2019гг., тыс. тонн/млн. долл. |
64 |
Табл. 16. Динамика экспорта продуктов из сои, 2013-2019гг., тыс. тонн |
67 |
Табл. 17. Динамика экспорта продуктов из сои, 2013-2019гг., млн. долл. |
69 |
Табл. 18. Проекты по строительству мощностей переработки сои в России, 2018-2019гг. |
81 |
Российский рынок перепелиных яиц в текущей ситуации демонстрирует положительную тенденцию роста своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей перепелиных яиц характеризуются стремительным ростом.
Российский рынок пахты в текущей ситуации демонстрирует снижение своей объемности, изменение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.
В современном мире, где здоровый образ жизни становится все более популярным, мобильные приложения для подсчета калорий становятся незаменимым инструментом для многих. Недавний онлайн-опрос, проведенный компанией ГидМаркет, раскрыл интересные тенденции в использовании этих приложений среди различных групп населения.