В исследовании проанализирована динамика производства соков, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены оценки объема производства по категориям на 2024 год, прогноз на 2025 год и прогноз по рынку в целом до 2029 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка на 2024 год + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по рынку в целом до 2029 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях соков.
В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней. При одновременном заказе нескольких исследований авторства AnalyticResearchGroup срок предоставления всех работ суммируется.
Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка соков;
Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства соков;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта соков;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка соков;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка соков;
Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, «ITC»);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Соки;
• Соки из фруктов и овощей (кроме соков для детского питания);
• Томатный сок;
• Апельсиновый сок;
• Грейпфрутовый сок;
• Ананасовый сок;
• Виноградный сок;
• Яблочный сок;
• Смеси фруктовых или овощных соков;
• Диффузионные соки;
• Прочие соки из фруктов и овощей;
• Соки для детского питания;
• Овощные и овощефруктовые соки для детского питания;
• Фруктовые и фруктово-овощные соки для детского питания.
Импорт и экспорт:
• Соки.
Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Соки из фруктов и овощей (кроме соков для детского питания);
• Овощные и овощефруктовые соки для детского питания;
• Фруктовые и фруктово-овощные соки для детского питания.
Средние потребительские цены:
• Фруктовые соки.
Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей
Описание исследования
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация соков
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка соков
Объем производства
• Динамика производства по годам
• Структура производства по федеральным округам
• Динамика производства по месяцамОбъем продаж
Ценовая ситуация
• Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта соков
Импортсоков
• Динамика импорта по годам
• Динамика импорта по месяцам
• Структура импорта по странам
Экспорт соков
• Динамика экспорта по годам
• Динамика экспорта по месяцам
• Структура экспорта по странам
Основные игроки рынка соков
Анализ финансовых показателей игроков
Госзакупки
Профили топ игроков
• Описание компании: история, основные характеристики деятельности
• Ассортимент и брендыпродукции
• Новости компании
• Финансовые показатели
• Госзакупки
Тенденции и перспективы развития рынка соков в России
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм
Аналитика по рынку соков - структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г.
ROIF EXPERT
50 000 ₽
Анализ розничных цен на фруктовые соки 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка соков в Узбекистане, 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г.
Компания Гидмаркет
60 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка соков, нектаров и вод в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
В 2023 году производство соков в России достигло 4,76 млрд условных банок — это на 20,8% больше, чем в 2022 году, и соответствует примерно 1,9 млрд литров. (Для пересчета использован ориентир в 0,4 литра на одну условную банку). Несмотря на рост по сравнению с предыдущим годом, показатель остается на 23,4% ниже уровня 2010 года, когда было произведено более 6,2 млрд условных банок (около 2,49 млрд литров).
По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку соков - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж соков составил 12,4% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность.
Статья, 11 декабря 2023
BusinesStat
Продажи соков и нектаров в России в 2022 г снизились 8% и составили 2,2 млрд л.
Снижение продаж во многом связано с ростом розничных цен.
По данным «Анализа рынка соков и нектаров в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, их продажи в стране в 2022 г снизились 8% и составили 2,2 млрд л.
