90 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Структура розничной торговли. Перспективы рынка в условиях санкций
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Структура розничной торговли. Перспективы рынка в условиях санкций

Дата выпуска: 21 июня 2022
Количество страниц: 114
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 55442
90 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы Выпуски
Описание

По оценкам BusinesStat, производства мясных полуфабрикатов в России с 2017 по 2021 гг выросло на 51,9%: с 3,06 до 4,65 млн т.

Полуфабрикаты стоят дороже, чем кусковое мясо, но покупка полуфабрикатов экономит время потребителям, из-за чего среди активной части населения ежегодно рос спрос. Росту рынка также способствовал рост сетевой торговли. Торговые сети не только развивали логистику полуфабрикатов, но и активно открывали собственные мясоперерабатывающие цеха. Рынок является молодым, продажи росли и в кризис 2014 г, и во время пандемии коронавируса.

Так как охлажденные полуфабрикаты являются скоропортящимся продуктом, рынок изначально формировался как внутрироссийский. Доля экспорта и импорта продукции составляла менее 1%.

Рынок сохранит производственные мощности. Хотя оборудование и является в основном импортным, есть и отечественные аналоги – на уровне как перерабатывающих цехов, так и отдельных компонентов для ремонта.

Также рынок мясных полуфабрикатов не зависит от импортного сырья, более 80% поставок мяса обеспечивается отечественным производством.

 «Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Структура розничной торговли. Перспективы рынка в условиях санкций» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены продаж мясных полуфабрикатов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов мясных полуфабрикатов
  • Численность потребителей и потребление мясных полуфабрикатов
  • Экспорт и импорт мясных полуфабрикатов

В обзоре детализирована информация по видам мясных полуфабрикатов:

  • Замороженные мясные полуфабрикаты
  • Охлажденные мясные полуфабрикаты

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • HoReCa
  • Розничная торговля

Розничная торговля мясными полуфабрикатами детализирована по типам торговли:

  • Традиционная
  • Современная
  • Онлайн торговля

 

Представлены рейтинги продаж мясных полуфабрикатов в розничных сетях:

  • X5 Retail Group N.V. (Карусель, Перекресток, Перекресток Экспресс, Пятерочка)
  • Тандер АО (Магнит, Магнит Семейный, Дикси, Мегамаркт, без учета Магнит Косметик)
  • Mercury Retail Group (Красное и Белое, Бристоль, Виктория)
  • Лента, ООО (Лента)
  • Светофор (Светофор, Маяк)
  • Auchan Retail Россия, ООО (Ашан, Ашан Сити, Атак - Мой Ашан, Наша Радуга, Lillapois)
  • Mетро Cash & Carry, ООО (Metro Cash & Carry, без учета сети Фасоль)
  • О'Кей, ООО (О'Кей, О'Кей Экспресс, Да!)

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей мясных полуфабрикатов: Брянская мясная компания, Великолукский мясокомбинат, Каргилл, Куриное царство, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Приосколье, СК Короча, Ставропольский бройлер, Фирма Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева, Черкизовский мясоперерабатывающий завод и др.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров мясных полуфабрикатов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских мясных полуфабрикатов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мясных полуфабрикатов.

При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные базы данных компании.

Информация профильных госорганов:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация BusinesStat:

  • Опрос потребителей мясных полуфабрикатов
  • Аудит розничной торговли мясными полуфабрикатами
  • Опрос экспертов мясной отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
  • Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)

Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику

Место России в региональной и мировой экономике

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на мясные полуфабрикаты, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на мясные полуфабрикаты, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения мясных полуфабрикатов с учётом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мясных полуфабрикатов с учётом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 19. Продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 21-1. Продажи по видам мясных полуфабрикатов – дополнительная детализация, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 25. Продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 27. Продажи по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Прогноз продаж по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн руб)
  • Таблица 29. Продажи мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
  • Таблица 30. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)

Средняя цена

  • Таблица 31. Средняя цена мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 32. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 33. Средняя цена по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Прогноз средней цены по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
  • Таблица 35. Средняя цена мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)

Соотношение средней цены и инфляции

  • Таблица 37. Соотношение средней цены мясных полуфабрикатов и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
  • Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены мясных полуфабрикатов и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены

  • Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объём продаж

  • Таблица 41. Продажи мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 42. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 43. Продажи мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (млн руб; %)
  • Таблица 44. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (млн руб; %)

Средняя цена

  • Таблица 45. Средняя цена мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 46. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 47. Розничные продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 48. Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 49. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по регионам по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 51. Розничные продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 52. Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 53. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по регионам РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
  • Таблица 54. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Розничная цена

  • Таблица 55. Розничная цена мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 56. Прогноз розничной цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 57. Розничная цена мясных полуфабрикатов по регионам РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
  • Таблица 58. Розничная цена мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 59. Численность покупателей мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)
  • Таблица 60. Прогноз численности покупателей мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн чел; %)
  • Таблица 61. Доля покупателей мясных полуфабрикатов от населения РФ, 2017-2021 гг (%)
  • Таблица 62. Прогноз доли покупателей мясных полуфабрикатов от населения РФ, 2022-2026 гг (%)
  • Таблица 63. Объем покупки и средние затраты на мясные полуфабрикаты, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 64. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясные полуфабрикаты, РФ, 2022-2026 гг (кг в год; руб в год)

ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОЗНИЧНЫХ СЕТЯХ

Рейтинг торговых сетей по ключевым экономическим показателям

  • Таблица 65. Выручка торговых сетей, РФ, 2021 г (млрд руб)
  • Таблица 66. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2021 г на конец года (тыс кв м)
  • Таблица 67. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2021 г на конец года

Рейтинг торговых сетей по продажам мясных полуфабрикатов

  • Таблица 68. Продажи мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (тыс т)
  • Таблица 69. Выручка от продаж мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (млрд руб)
  • Таблица 70. Розничная цена мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Натуральный объём производства

  • Таблица 71. Производство мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 72. Прогноз производства мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 73. Производство по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 74. Прогноз производства по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
  • Таблица 75. Производство мясных полуфабрикатов по федеральным округам, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 76. Цена производителей мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 77. Прогноз цены производителей мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 78. Цена производителей по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
  • Таблица 79. Прогноз цены производителей по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

  • Таблица 80. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
  • Таблица 81. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
  • Таблица 82. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 83. Баланс экспорта и импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 84. Прогноз баланса экспорта и импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 85. Экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 86. Прогноз экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 87. Экспорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 88. Прогноз экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
  • Таблица 89. Экспорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 90. Экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл; %)
  • Таблица 91. Прогноз экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл; %)
  • Таблица 92. Экспорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)
  • Таблица 93. Прогноз экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)
  • Таблица 94. Экспорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 95. Цена экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 96. Прогноз цены экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 97. Цена экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
  • Таблица 98. Прогноз цены экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)
  • Таблица 99. Цена экспорта мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 100. Импорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
  • Таблица 101. Прогноз импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
  • Таблица 102. Импорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
  • Таблица 103. Прогноз импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
  • Таблица 104. Импорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 105. Импорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл; %)
  • Таблица 106. Прогноз импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл; %)
  • Таблица 107. Импорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)
  • Таблица 108. Прогноз импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)
  • Таблица 109. Импорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 110. Цена импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 111. Прогноз цены импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 112. Цена импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
  • Таблица 113. Прогноз цены импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)
  • Таблица 114. Цена импорта мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объём

  • Таблица 115. Рейтинг экспортеров мясных полуфабрикатов по объему поставок из России, 2021 г (т)
  • Таблица 116. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2021 г (т)
  • Таблица 117. Рейтинг импортёров мясных полуфабрикатов по объёму импорта, РФ, 2021 г (т)
  • Таблица 118. Рейтинг зарубежных поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию по объёму поставок, 2021 г (т)

Стоимостный объём

  • Таблица 119. Рейтинг экспортеров мясных полуфабрикатов по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)
  • Таблица 120. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
  • Таблица 121. Рейтинг импортёров мясных полуфабрикатов по объёму импорта, РФ, 2021 г (тыс долл)
  • Таблица 122. Рейтинг зарубежных поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 123. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 124. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 125. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 126. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 127. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 128. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 129. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 130. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год; %)

ПЕРСПЕКТИВЫ РЫНКА В УСЛОВИЯХ САНКЦИЙ

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ООО «Каргилл»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЗАО «СК Короча»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)

Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)

Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)

Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)

Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)

Таблица 9. Предложение мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на мясные полуфабрикаты, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на мясные полуфабрикаты, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мясных полуфабрикатов с учётом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мясных полуфабрикатов с учётом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 21-1. Продажи по видам мясных полуфабрикатов – дополнительная детализация, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн руб)

Таблица 29. Продажи мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Таблица 32. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)

Таблица 33. Средняя цена по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов по секторам рынка, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение средней цены мясных полуфабрикатов и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены мясных полуфабрикатов и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Продажи мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 42. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 43. Продажи мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (млн руб; %)

Таблица 44. Прогноз продаж мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (млн руб; %)

Таблица 45. Средняя цена мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Таблица 46. Прогноз средней цены мясных полуфабрикатов для сектора HoReCa, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)

Таблица 47. Розничные продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 49. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по регионам по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 50. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 51. Розничные продажи мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 52. Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)

Таблица 53. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по регионам РФ, 2017-2021 гг (млн руб)

Таблица 54. Розничные продажи мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 55. Розничная цена мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Таблица 56. Прогноз розничной цены мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)

Таблица 57. Розничная цена мясных полуфабрикатов по регионам РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 58. Розничная цена мясных полуфабрикатов по типам торговли, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Таблица 59. Численность покупателей мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн чел; %)

Таблица 60. Прогноз численности покупателей мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн чел; %)

Таблица 61. Доля покупателей мясных полуфабрикатов от населения РФ, 2017-2021 гг (%)

Таблица 62. Прогноз доли покупателей мясных полуфабрикатов от населения РФ, 2022-2026 гг (%)

Таблица 63. Объем покупки и средние затраты на мясные полуфабрикаты, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 64. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясные полуфабрикаты, РФ, 2022-2026 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 65. Выручка торговых сетей, РФ, 2021 г (млрд руб)

Таблица 66. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2021 г на конец года (тыс кв м)

Таблица 67. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2021 г на конец года

Таблица 68. Продажи мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (тыс т)

Таблица 69. Выручка от продаж мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (млрд руб)

Таблица 70. Розничная цена мясных полуфабрикатов в торговых сетях, РФ, 2021 г (руб за кг)

Таблица 71. Производство мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 72. Прогноз производства мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 73. Производство по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 74. Прогноз производства по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 75. Производство мясных полуфабрикатов по федеральным округам, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 76. Цена производителей мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)

Таблица 77. Прогноз цены производителей мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)

Таблица 78. Цена производителей по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 79. Прогноз цены производителей по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)

Таблица 80. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)

Таблица 81. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)

Таблица 82. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)

Таблица 83. Баланс экспорта и импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 84. Прогноз баланса экспорта и импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 85. Экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 86. Прогноз экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 87. Экспорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 88. Прогноз экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 89. Экспорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)

Таблица 90. Экспорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл; %)

Таблица 91. Прогноз экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл; %)

Таблица 92. Экспорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)

Таблица 93. Прогноз экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)

Таблица 94. Экспорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)

Таблица 95. Цена экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)

Таблица 96. Прогноз цены экспорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)

Таблица 97. Цена экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 98. Прогноз цены экспорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)

Таблица 99. Цена экспорта мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 100. Импорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 101. Прогноз импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)

Таблица 102. Импорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 103. Прогноз импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)

Таблица 104. Импорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)

Таблица 105. Импорт мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл; %)

Таблица 106. Прогноз импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл; %)

Таблица 107. Импорт по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)

Таблица 108. Прогноз импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)

Таблица 109. Импорт мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)

Таблица 110. Цена импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)

Таблица 111. Прогноз цены импорта мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)

Таблица 112. Цена импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 113. Прогноз цены импорта по видам мясных полуфабрикатов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)

Таблица 114. Цена импорта мясных полуфабрикатов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 115. Рейтинг экспортеров мясных полуфабрикатов по объему поставок из России, 2021 г (т)

Таблица 116. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2021 г (т)

Таблица 117. Рейтинг импортёров мясных полуфабрикатов по объёму импорта, РФ, 2021 г (т)

Таблица 118. Рейтинг зарубежных поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию по объёму поставок, 2021 г (т)

Таблица 119. Рейтинг экспортеров мясных полуфабрикатов по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)

Таблица 120. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2021 г (тыс долл)

Таблица 121. Рейтинг импортёров мясных полуфабрикатов по объёму импорта, РФ, 2021 г (тыс долл)

Таблица 122. Рейтинг зарубежных поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)

Таблица 123. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 124. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 125. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 126. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 127. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 128. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)

Таблица 129. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел; %)

Таблица 130. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 15 августа 2022 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (08.08.22-14.08.22) Еженедельный дайджест

«Пятёрочка» открыла воркаут-площадку в Татарстане

Торговая сеть «Пятёрочка» построила спортивную площадку в Альметьевске республики Татарстан в рамках собственного проекта по развитию корпоративного спорта и ЗОЖ «Турбостарты». Такая же доступная для всех желающих воркаут-площадка будет открыта в конце июля в Калуге, и до конца года – в Омске. В Альметьевске современная спортивная площадка размером 50 квадратных метров расположена рядом с жилыми домами на улице Нефтяников, 25. Торжествен-ное открытие прошло 22 июля с участием местных жителей иначальника управления по физической культуре, спорту и туризму Альметьевского муниципального района республики Татарстан Дмитрия Бакалдина. Универсальная площадка оборудована турником, брусьями, рукоходом, шведской стенкой и другими тренажёрами, которые позволяют выполнять тренировки в любом из направлений: фитнес, кроссфит, ОФП, воркаут.Снаряды выполнены из высококачественных материалов, площадка соответствует всем требованиям безопасности. 

€190 млн потеряла Coca-Cola из-за ухода из РФ

После ухода с российского рынка компания Coca-Cola HBC (один из крупнейших производителей напитков под брендами The Coca-Cola Company) потеряла 190 млн евро. Об этом сообщается в распространенном сегодня финансовом отчете компании за первое полугодие 2022 года. Во втором полугодии компания планирует списать еще 82 млн евро убытков из-за исчерпания товарных остаток на рос-сийском рынке и отсутствии планов по возобновлению производства в кратко-срочной перспективе. 

«Чижик» открыл в Москве распределительный центр

Компания X5 Group объявила об открытии распределительного центра сети «жёстких дискаунтеров» «Чижик» в Москве. Новый объект будет обеспечивать работу 250 магазинов в Москве и Подмосковье. Общая площадь распределительного центра в Москве составляет 17,4 тысячи квадратных метров. На сегодняшний день на распределительный центр поступает продукция от более чем 250 поставщиков, в том числе — от производителей таких собственных торговых марок «Чижика», как «Светаево», «Вернер», «Щедрый Год», «Greenola», «Axl», «Tafo» и другие. Бесперебойную работу логистического центра будут обеспечивать более 300 сотрудников и около 70 единиц техники, комплекс способен обрабатывать до 1500 тонн продукции в сутки. 

Братья Александр и Виктор Линники стали прямыми владельцами «Мираторга»

Собственники АПХ «Мираторг» исключили офшоры из цепочки владения, следует из данных «СПАРК-Интерфакса» и ЕГРЮЛ. Теперь Александру и Виктору Линникам принадлежит по 50% уставного капитала агропромышленного холдинга. Ранее они владели АПХ «Мираторг» через кипрские офшоры Agromir Limited (99,99%) и Saudade Enterprises Limited (0,01%), бенефициарами которых и являлись. 

Статья, 12 августа 2022 AnalyticResearchGroup (ARG) Какие суммы займов предлагаются клиентам ломбардов? Краткосрочные залоговые займы в ломбардах выдаются на суммы от 100 руб., но фактически средний размер займа уже превысил 13 тыс. руб.

Средний размер займа в ломбарде демонстрировал положительную динамику на протяжении 2021 года и в первом квартале 2022 года достиг рекордных 13,5 тыс. руб. Эта тенденция сопровождалась ростом объема выдаваемых займов, составившим 12,4% по итогам 2021 года. В первом квартале 2022 года было выдано займов на сумму 61,6 млрд. руб., что на 9,8% больше, чем кварталом ранее и на 16,9% больше показателя 2021 года. Такая динамика объясняется увеличением стоимости залога, принимаемого ломбардами: золотых изделий, бытовой техники и транспортных средств, а также увеличением спроса на услуги ломбардов в условиях роста котировок золота, курсов иностранных валют и высоких ставок по альтернативным займам для физических лиц на фоне значительного изменения ситуации в экономике.

Показать еще