25 000 ₽
Экспресс-обзор рынка миндаля, фундука и грецкого ореха в России (июнь 2017)
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
25 000 ₽
Агриконсалт

Экспресс-обзор рынка миндаля, фундука и грецкого ореха в России (июнь 2017)

Дата выпуска: 21 июня 2017
Количество страниц: 19
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 53659
25 000 ₽
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Объем отчета: 19 страниц

Шрифт - Arial 10

Количество таблиц – 11

Количество диаграмм – 18

Формат файла с исследованием - *.pdf

 

 

 

ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Цель исследования: определение текущей ёмкости и динамики рынка миндаля, фундука и грецкого ореха в России, соотношения импорта и местного производства, цен на продукцию для понимания перспектив создания новых садов.

Объект исследования: миндаль, фундук и грецкий орех

Категории хозяйств: хозяйства всех категорий

География исследования: Россия, кратко мировой рынок

Основные источники информации:

  • Анализ таможенной статистики www.stat.customs.ru, http://ru-stat.com, www.infomozaika.ru)
  • Анализ официальной статистики Росстат и ЕМИСС
  • Сбор и анализ информации из открытых источников по теме (сайты компаний, общая деловая и специализированная пресса, и др.)

 

Период исследования: 2016 год. Динамика импорта за 2015-2016 годы, отдельные показатели за 2012-2016 годы; при отсутствии данных за 2016 год приводятся данные за более ранние периоды.

В исследовании отражено текущее состояние рынка данных видов орехов: производство, импорт, экспорт, потребление в мире и России. Показана динамика развития отрасли: валового производства, импорта и экспорта, цены

Рассчитана емкость рынка этих орехов на 2016 год.

В обзоре отражены данные о заявленных проектах по производству орехов.

 

 

Производство орехов в мире за 10 лет выросло на 39%, а продажи на 116% и составили 33 миллиарда долларов к 2016 году (в 2006 году — 13,6 миллиардов).

 

По данным Росстата, в 2016 году площадь насаждений орехоплодных культур в России составила …. тыс. га, что на 0,9 тыс. га больше, чем было в 2015-м.

 

Валовой сбор орехов в России в прошлом году с учетом сбора дикоросов составил …. тыс. тонн, что на 2,3 тыс. тонн больше, чем было собрано в 2015-м. Однако, почти весь урожай получили ЛПХ, сельхоз. организации собрали только …… тонн.

 

Таким образом, миндаль, фундук и грецкий орех в сумме занимают 42,2% всего российского рынка орехов.

 

Общее потребление орехов всех видов в 2016 году России оценивается в….. тыс. тонн в год

 

Рынок орехов в России сравнительно не большой по тоннажу, но весьма емкий в денежном выражении

 

Развернуть
Содержание
  1. ВВЕДЕНИЕ
  2. ЭКСПРЕСС-ОБЗОР РЫНКА МИНДАЛЯ, ФУНДУКА И ГРЕЦКОГО ОРЕХА

2.1.        Текущее положение дел в отрасли. Производство

2.2.        Импорт

2.2.1.   Объемы импорта

2.2.2.   Страны-экспортеры

2.2.3.   Регионы-импортеры

2.3.        Экспорт

2.4.        Емкость рынка. Потребление

2.5.        Цены

3.ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Развернуть
Иллюстрации

Рис. 1.       Мировое производство некоторых видов орехов, тонн (2011-2016 гг)

Рис. 2.       Мировое потребление орехов, тонн (2004-2015 гг)

Рис. 3.       Площадь ореховых садов в России, тыс. га за 2016 год

Рис. 4.       Валовой сбор орехов в хозяйствах всех категорий с учетом дикоросов, тыс. тонн (2012-2016 гг.)

Рис. 5.       Объем и структура импорта орехов в Россию в 2015 году

Рис. 6.       Динамика импорта миндаля, тонн в 2015 – 2016 гг.

Рис. 7.       Динамика импорта миндаля, тыс. долларов в 2015 – 2016 гг.

Рис. 8.       Динамика импорта фундука, тонн в 2015-2016 гг.

Рис. 9.       Динамика импорта фундука, тыс. долларов в 2015-2016 гг.

Рис. 10.    Динамика импорта грецкого ореха, тонн в 2015-2016 гг.

Рис. 11.    Динамика импорта грецкого ореха, тыс. долларов в 2015-2016 гг.

Рис. 12.    Страны-экспортеры миндаля в Россию в 2015-2016 г.г., %

Рис. 13.    Страны-экспортеры фундука в Россию в 2015-2016 г.г., %

Рис. 14.    Страны-экспортеры грецкого ореха в Россию в 2015-2016 г.г., %

Рис. 15.    Регионы-импортеры миндаля в 2016 г., %

Рис. 16.    Регионы-импортеры фундука в 2016 г., %

Рис. 17.    Регионы-импортеры грецкого ореха в 2016 г., %

Рис. 18.    Структура рынка орехов по видам в натуральном выражении в 2013 году, %

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Импорт миндаля в РФ в 2015-2016 гг. в натуральном (тонны) и денежном выражении (тыс. долларов США)

Таблица 2. Импорт фундука в РФ в 2015-2016 гг. в натуральном (тонны) и денежном выражении (тыс. долларов США)

Таблица 3. Импорт грецкого ореха в РФ в натуральном (тонны) и денежном выражении (тыс. долларов США)

Таблица 4. Экспорт из РФ, тонны (2015-2016 гг.)

Таблица 5. Баланс на 2016 год по миндалю, тыс. тонн

Таблица 6. Баланс на 2016 год по фундуку, тыс. тонн

Таблица 7. Баланс на 2016 год по грецкому ореху, тыс. тонн

Таблица 8. Средние цены на миндаль по основным экспортерам, долл./кг (2015-2016 гг.)

Таблица 9. Средние цены на фундук по основным экспортерам, долл./кг (2015-2016 гг.)

Таблица 10. Средние цены на грецкий орех по основным экспортерам, долл./кг (2015-2016 гг.)

Таблица 11. Цены на орехи, долл./кг (на июнь 2017 г.) по данным информационно-отраслевого портала GiveMeBid

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 13 декабря 2018 ROIF EXPERT Рынок пищевых жиров в России: уверенный рост рынка Тенденция настоящего 2018 года также даёт нам понять о росте потребления пищевых жиров на отечественном рынке

Отечественный рынок пищевых жиров в рассмотрении 5-ти летнего периода обуславливается достаточно стабильными темпами роста потребления со стороны ведущих сегментов потребителей. При этом характерно, что максимальные темпы роста рынка пищевых жиров в 30% от года к году фиксировались в 2016 году, когда совокупный объем потребления пищевых жиров на отечественном рынке впервые превысил 100 тыс. тонный показатель. Тенденция настоящего 2018 года также даёт нам понять о росте потребления пищевых жиров на отечественном рынке, однако в менее существенном индикаторе роста в 15%.
Если оценивать предпочтения потребителей по виду того или иного жира, то здесь без сомнения лидирующие позиции принадлежат свиному жиру. В общем объеме потребления пищевых жиров на рынке на свиной жир отводится более половины, а точнее 51-52%. Однако стоит отметить, что в течение последних 5 лет структура потребления пищевых жиров на отечественном рынке претерпела существенные изменения, и если ранее на свиной жир приходилось всего 33%, то сегодня уже 52%.
Существенным и значимым трендом рынка пищевых жиров в рамках последних 5 лет в том же числе является вполне существенное сокращение импортных отгрузок пищевых жиров на внутренний рынок в натуральных показателях, которые сократились более чем в 3 раза.
Стоимостная оценка импортных отгрузок пищевых жиров на отечественный рынок отражает равносильную динамику, но с более существенными индикаторами темпов падения. Так годовой объем ввозимых поставок пищевых жиров на отечественный рынок составит 11,5 млн. долларов по итогам 2018 года, в отличии от 46 млн. долларов по результатам 2014 года. Тем самым, отечественные производители пищевых жиров смогли значительно укрепить свои позиции на внутреннем рынке, и как демонстрирует статистика данный тренд (по сокращению ввоза импортных пищевых жиров) продолжается.

Показать еще