Анализ спроса 2017 (потребительские расходы, объем рынка) на торты и пироги в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2017 и 2016 годов.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:
Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.
В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц на продукт в каждом из 83 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на продукт в России. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение продукта
- объем розничного рынка продукта в регионе.
В категорию «торты и пироги» входят: кексы, ромовые бабы, рулеты, торты (бисквитные, песочные, вафельные и т.п.), пирожные, пироги с различной начинкой, пончики, чак-чак, кулебяки, пасхальные куличи, ватрушки, пицца. За исключением: пирогов с мясной или рыбной начинкой.
О компании
Компания «Экспресс-Обзор» с 2005 года специализируется на выпуске готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.
За 12 лет работы «Экспресс-Обзор»:
АНАЛИЗ СПРОСА НА ТОРТЫ И ПИРОГИ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ
1
Анализ спроса на торты и пироги в России (с сегментацией по ФО)
2
Потребительские расходы на торты и пироги в России, руб./чел
3
Объем рынка тортов и пирогов в России, руб.
4
Анализ спроса на торты и пироги в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
5
Потребительские расходы на торты и пироги в ЦФО, руб./чел
6
Объем рынка тортов и пирогов в ЦФО, руб.
7
Анализ спроса на торты и пироги в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
8
Потребительские расходы на торты и пироги в СЗФО, руб./чел
9
Объем рынка тортов и пирогов в СЗФО, руб.
10
Анализ спроса на торты и пироги в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
11
Потребительские расходы на торты и пироги в ПФО, руб./чел
12
Объем рынка тортов и пирогов в ПФО, руб.
13
Анализ спроса на торты и пироги в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
14
Потребительские расходы на торты и пироги в ЮФО, руб./чел
15
Объем рынка тортов и пирогов в ЮФО, руб.
16
Анализ спроса на торты и пироги в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
17
Потребительские расходы на торты и пироги в СКФО, руб./чел
18
Объем рынка тортов и пирогов в СКФО, руб.
19
Анализ спроса на торты и пироги в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
20
Потребительские расходы на торты и пироги в УФО, руб./чел
21
Объем рынка тортов и пирогов в УФО, руб.
22
Анализ спроса на торты и пироги в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
23
Потребительские расходы на торты и пироги в СФО, руб./чел
24
Объем рынка тортов и пирогов в СФО, руб.
25
Анализ спроса на торты и пироги в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
26
Потребительские расходы на торты и пироги в ДФО, руб./чел
27
Объем рынка тортов и пирогов в ДФО, руб.
28
Маркетинговое исследование рынка тортов в Москве и Московской области 2012-2016гг., прогноз до 2021г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
64 000 ₽
Торты: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Июнь, 2017.
TK Solutions
25 900 ₽
Рынок тортов в России - 2015. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
43 900 ₽
Рынок мини-кексов в России
DISCOVERY Research Group
40 000 ₽
По данным «Анализа рынка галет и крекеров в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг их продажи в стране выросли на 2,0%: с 96,5 до 98,4 тыс т. Показатель достиг своего максимума в 2015 г – 103,4 тыс т. В отличие от большинства продуктовых рынков, которые так или иначе просели в кризисный 2015 г, данный рынок демонстрировал небольшой, но стабильный рост. Это обусловлено тем, что галеты и крекеры не содержат шоколадную глазурь и начинки, поэтому они относятся к низкой ценовой категории, и часто служат заменителями более дорогих хлебобулочных и мучных изделий.
По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.
По данным «Анализа мирового рынка полиэтилена» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг его продажи в мире выросли на 19,1%: с 66,7 до 79,5 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 5,8%.
