Проведенное компанией TEBIZ GROUP маркетинговое исследование `Рынок риса в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка риса и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- На российском рынке риса в последние годы сложилась неоднозначная ситуация без выраженного тренда вследствие нестабильности основных показателей рынка.
- В структуре рынка риса в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 2,5543 тыс. раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 36,8 тыс. т.
- Лучшие производственные показатели показывает Краснодарский край с объемом выпуска продукции, составляющим 774,8 тыс.т.
- Что касается результатов сельскохозяйственной деятельности АПК в 2018 году, посевные площади риса сократились, Краснодарский край имеет наибольшие посевы для выращивания культуры, там же зафиксирована и самая высокая урожайность - 66,1 ц/га.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Италия (более 73%), ведущий поставщик риса - LUGANO LEONARDO S.R.L. (52,9%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Турция (более 78%), крупнейший покупатель - STAR CELTIK GIDA TARIM INS SAN VE TIC LTD (31,7%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители риса:
В отчете содержатся данные по российским производителям риса: АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ.Н.И.ТКАЧЕВА, ООО `ЮЖНАЯ РИСОВАЯ КОМПАНИЯ` , ООО АГРОФИРМА `ПРИВОЛЬЕ`, ООО `АФГ НАЦИОНАЛЬ`, ООО `ПРОМСЕРВИС-ЮГ`, АО `АНАСТАСИЕВСКОЕ`, ФГУП РИСОВОДЧЕСКИЙ ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД `КРАСНОАРМЕЙСКИЙ` ИМЕНИ А.И.МАЙСТРЕНКО, АО `50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ`, ООО ` АГРО-АЛЬЯНС`, ООО `БРЮТ`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА РИСА
Объем рынка риса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке риса в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка риса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ РИСА В РОССИИ
Динамика посевных площадей риса в России в 2014-2018 гг., [тыс.га]
Распределение посевных площадей риса по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Рейтинг регионов РФ по посевным площадям риса в 2018 г., [тыс.га]
Структура распределения посевных площадей риса по регионам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные посевных площадей риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тыс.га]
4. ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЙНОСТИ РИСА В РОССИИ
Динамика средней урожайности риса в России в 2014-2018 гг., [ц/га]
Агрегированные показатели урожайности риса по федеральным округам в 2014-2018 гг., [ц/га]
Рейтинг регионов РФ по урожайности риса в 2018 г., [ц/га]
Полные данные урожайности риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг. , [ц/га]
5. ПРОИЗВОДСТВО РИСА В РОССИИ
Динамика объемов производства риса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства риса по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства риса в 2018 г., [тонн]
Структура российского производства риса по регионам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РИСА В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
7. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РИСА
Динамика цен российских производителей риса по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей риса в 2018 г., [руб/кг]
Полные данные по ценам производителей риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]
8. ИМПОРТ РИСА В РОССИЮ
Динамика российского импорта риса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта риса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте риса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта риса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков риса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров риса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
9. ЭКСПОРТ РИСА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта риса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта риса по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта риса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта риса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров риса из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей риса из России в 2017 г. с объемами поставок
10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РИСА
Прогноз объема рынка риса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке риса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка риса в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка риса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка риса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика посевных площадей риса в России в 2014-2018 гг., [тыс.га]
4. Рейтинг регионов РФ по посевным площадям риса в 2018 г., [тыс.га]
5. Динамика средней урожайности риса в России в 2014-2018 гг., [ц/га]
6. Рейтинг регионов РФ по урожайности риса в 2018 г., [ц/га]
7. Динамика объемов производства риса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
8. ТОП регионов РФ по объемам производства риса в 2018 г., [тонн]
9. Динамика цен российских производителей риса по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
10. Динамика российского импорта риса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
11. Динамика российского импорта риса в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Динамика российского экспорта риса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
13. Динамика российского экспорта риса в 2014-2018 гг., [тонн]
14. Прогноз объема рынка риса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
15. Прогноз сальдо торгового баланса рынка риса в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке риса в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение посевных площадей риса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение посевных площадей риса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение посевных площадей риса по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура распределения посевных площадей риса по регионам РФ в 2016 г., [%]
6. Структура распределения посевных площадей риса по регионам РФ в 2017 г., [%]
7. Структура распределения посевных площадей риса по регионам РФ в 2018 г., [%]
8. Распределение производства риса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
9. Распределение производства риса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
10. Распределение производства риса по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
11. Структура российского производства риса по регионам РФ в 2016 г., [%]
12. Структура российского производства риса по регионам РФ в 2017 г., [%]
13. Структура российского производства риса по регионам РФ в 2018 г., [%]
14. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
15. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
16. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
17. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
18. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
19. Структура российского импорта риса по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
20. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
21. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
22. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран в российском импорте риса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
26. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
27. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
28. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
29. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
30. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
31. Структура российского экспорта риса по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
32. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
33. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
34. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
35. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
36. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
37. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте риса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
38. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке риса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка риса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные посевных площадей риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тыс.га]
13. Агрегированные показатели урожайности риса по федеральным округам в 2014-2018 гг., [ц/га]
14. Полные данные урожайности риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [ц/га]
15. Полные данные объемов производства риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
16. Выручка ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг., [руб]
17. Прибыль ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг., [руб]
18. Коэффициент автономии ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг.
19. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг.
20. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг., [%]
21. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг., [%]
22. Чистый оборотный капитал ведущих производителей риса в России в 2014-2017 гг., [руб]
23. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей риса в России в 2017 г.
24. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей риса в 2018 г., [руб/кг]
25. Полные данные по ценам производителей риса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг. , [руб/кг]
26. Импорт риса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт риса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Импорт риса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
29. Цены импорта риса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
30. Импорт риса в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
31. Импорт риса в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Импорт риса в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Цены импорта риса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
34. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков риса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
35. Рейтинг российских фирм-импортеров риса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
36. Экспорт риса по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт риса по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Экспорт риса по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
39. Цены экспорта риса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
40. Экспорт риса из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
41. Экспорт риса из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
42. Экспорт риса из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
43. Цены экспорта риса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
44. Рейтинг российских компаний-экспортеров риса из России в 2017 г. с объемами поставок
45. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей риса из России в 2017 г. с объемами поставок
46. Прогноз объема рынка риса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
― Каким был 2023 год для вашей компании?
Помимо роста доходов, стимулирующих спрос, на рынке сказывается в целом изменение потребительских моделей. Питание готовой едой все больше становится частью повседневной жизни россиян. На фоне высокой занятости и ускоряющихся темпов жизни в мегаполисах люди не хотят тратить время на самостоятельную готовку, отдавая предпочтение готовой еде в службах доставки и кулинарии из магазинов. «Доставка уже не кажется людям чем-то особенным, постепенно становится привычкой. Растет понимание, что заказ готовых блюд помогает значительно экономить время и силы, а вместе с ним и новый покупательский паттерн», — считает Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса «Яндекс Еды».
― Как Вы можете охарактеризовать итоги 2023 года для рынка кейтеринга? Насколько ситуация изменилась по сравнению с 2022 годом?