Анализ спроса 2018 (потребительские расходы, объем рынка) на кофе в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2018 и 2017 годов.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:
Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.
В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц на кофе в каждом из 85 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на кофе в России. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение кофе
- объем розничного рынка кофе в регионе.
В категорию «кофе» входят суммарно (без выделения категорий): кофе жареный в зернах, молотый, растворимый, зеленый кофе; с кофеином и без него; заменители кофе (напиток “Ячменный”, “Летний” и т.п.); кофейные экстракты и эссенция; цикорий (жидкий экстракт, растворимый, с различными добавками: шиповник, черника и др.); полуфабрикаты для приготовления напитков, содержащие кофе, молоко, сахар.
АНАЛИЗ СПРОСА НА КОФЕ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ
1
Анализ спроса на кофе в России (с сегментацией по ФО)
2
Потребительские расходы на кофе в России, руб./чел
3
Объем рынка кофе в России, руб.
4
Анализ спроса на кофе в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
5
Потребительские расходы на кофе в ЦФО, руб./чел
6
Объем рынка кофе в ЦФО, руб.
7
Анализ спроса на кофе в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
8
Потребительские расходы на кофе в СЗФО, руб./чел
9
Объем рынка кофе в СЗФО, руб.
10
Анализ спроса на кофе в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
11
Потребительские расходы на кофе в ПФО, руб./чел
12
Объем рынка кофе в ПФО, руб.
13
Анализ спроса на кофе в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
14
Потребительские расходы на кофе в ЮФО, руб./чел
15
Объем рынка кофе в ЮФО, руб.
16
Анализ спроса на кофе в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
17
Потребительские расходы на кофе в СКФО, руб./чел
18
Объем рынка кофе в СКФО, руб.
19
Анализ спроса на кофе в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
20
Потребительские расходы на кофе в УФО, руб./чел
21
Объем рынка кофе в УФО, руб.
22
Анализ спроса на кофе в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
23
Потребительские расходы на кофе в СФО, руб./чел
24
Объем рынка кофе в СФО, руб.
25
Анализ спроса на кофе в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
26
Потребительские расходы на кофе в ДФО, руб./чел
27
Объем рынка кофе в ДФО, руб.
28
В 2019 году объем рынка какао-бобов в России достиг отметки 15,5 миллиарда долларов в стоимостной оценке, увеличившись на 20% к уровню прошлого года.
Как Вы оцениваете текущее состояние рынка общественного питания? Оправдались ли Ваши ожидания с точки зрения операционных и финансовых результатов в 2018 году?
Как Вы оцениваете текущее состояние рынка общественного питания? Оправдались ли Ваши ожидания с точки зрения операционных и финансовых результатов в 2018 году?