Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка тортов бисквитных в России. Аналитическим центром компании составлен прогноз развития рынка до 2030 г. Проведен анализ отрасли в текущей экономической ситуации
Период исследования: 2021-2025 гг.
Объект исследования: рынок тортов бисквитных в России
Предмет исследования: объем и динамика рынка, тенденции рынка тортов бисквитных, факторы, влияющие на рынок, PAM-TAM-SAM рынка, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Анализ рынка тортов бисквитных выполнен по рынку в целом, без выделения его сегментов или изучения отдельных его сегментов.
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка тортов бисквитных в России
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Часть 1. Обзор российского рынка тортов бисквитных
1.1. Определение границ продуктового рынка
1.2. Динамика объема рынка тортов бисквитных 2021-2025гг.
1.3. PAM-TAM-SAM рынка тортов бисквитных в 2025 г.
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Стадия жизненного цикла рынка тортов бисквитных
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке тортов бисквитных
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков тортов бисквитных на российском рынке
Часть 3. Анализ производства тортов бисквитных
3.1. Объем и динамика внутреннего производства тортов бисквитных
3.2. Сегментация производства тортов бисквитных по регионам
3.2.1. Производство по федеральным округам
3.2.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления тортов бисквитных
4.1. Динамика объема потребления тортов бисквитных
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей тортов бисквитных из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок тортов бисквитных *
7.1. Динамика и прогноз объема импорта тортов бисквитных в 2021-2030 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта тортов бисквитных в 2021-2030 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2021-2030 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка тортов бисквитных до 2030 г.
Часть 9. Выводы по исследованию
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Диаграмма 1. Динамика объема рынка тортов бисквитных, 2021-2025 гг.
Диаграмма 2. PAM-TAM-SAM рынка тортов бисквитных в 2025 г.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации тортов бисквитных по федеральным округам за 2021-2025 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2017-2025 гг., доступный период 2026 г., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2021-2025 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Доли крупнейших конкурентов на рынке тортов бисквитных в 2025 г.
Диаграмма 7. Динамика объемов производства тортов бисквитных в РФ за 2021-2025 гг.
Диаграмма 8. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) тортов бисквитных в России, 2021-2025 гг.
Диаграмма 9. Динамика потребления тортов бисквитных в денежном выражении, 2021-2025 гг.
Диаграмма 10. Рейтинг стран-потребителей тортов бисквитных из России в 2025 г.
Диаграмма 11. Динамика и прогноз импорта тортов бисквитных в натуральном выражении в 2021-2030 гг.
Диаграмма 12. Динамика и прогноз импорта тортов бисквитных в денежном выражении в 2021-2030 гг.
Диаграмма 13. Динамика и прогноз экспорта тортов бисквитных в натуральном выражении в 2021-2030 гг.
Диаграмма 14. Динамика и прогноз экспорта тортов бисквитных в денежном выражении в 2021-2030 гг.
Диаграмма 15. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2021-2030 гг.
Диаграмма 16. Прогноз объема рынка в 2026-2030 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок тортов бисквитных
Таблица 2. Основные компании-участники рынка тортов бисквитных в 2025 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка тортов бисквитных в 2025 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков тортов бисквитных на российском рынке в 2025 г.
Таблица 5. Динамика производства тортов бисквитных в РФ по федеральным округам
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке тортов бисквитных по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке тортов бисквитных по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка тортов бисквитных
Прогноз развития рынка тортов бисквитных в текущей экономической ситуации в России (с обновлением)
17 февраля 2026
17 февраля 2026
99 000
Маркетинговое исследование рынка тортов бисквитных в Москве и Московской области 2014-2018 гг., прогноз до 2023 г.(с обновлением)
02 апреля 2019
02 апреля 2019
69 000
Анализ розничных цен на торты 2024: динамика в рознице и инфляция 2004 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка тортов и пирожных длительного хранения в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Анализ рынка тортов в Москве и Московской области 2016-2020 г., с прогнозом до 2025 г.
Компания Гидмаркет
45 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка тортов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Статья, 21 апреля 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг продажи пищевого льда в стране выросли почти вдвое: со 165 до 325 тыс тонн.
Сдвиг в структуре потребления произошел в 2024 г, когда в Россию из Южной Кореи пришел вирусный тренд на стаканы со льдом.
По данным «Анализа рынка пищевого льда в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг его продажи в стране выросли почти вдвое: со 165 до 325 тыс тонн. Ключевым драйвером выступило изменение структуры спроса и каналов сбыта.
Статья, 21 апреля 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг оборот продаж ледовых коньков в России изменялся от 4,0 до 5,7 млрд рублей.
Российский рынок ледовых коньков характеризуется высокой зависимостью от внешних условий, прежде всего погодных (для массового сегмента), а также импорта, формирующего основу товарного предложения.
По данным «Анализа рынка ледовых коньков в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг оборот их продаж в стране изменялся от 4,0 до 5,7 млрд руб. На годовую динамику реализации зимнего инвентаря влияют как рыночные факторы (потребительский спрос), так и сезонно-учетные особенности.
Статья, 20 апреля 2026
BusinesStat
За 2021-2025 гг объем рынка кардиологии в России вырос на 14%: со 176 до 201 млн приемов.
Ключевыми стимулами выступили: реализация масштабных государственных программ по борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, старение населения, постковидная реабилитация, изменение отношения к здоро
По данным «Анализа рынка кардиологии в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг объем рынка в стране вырос на 14%: со 176 до 201 млн приемов.