1 Содержание
2 Введение 5
3 Методологическая часть 6
3.1 Описание типа исследования 6
3.2 Объект исследования 6
3.3 Цели и задачи исследования 6
3.4 География исследования 6
3.5 Время проведения исследования 6
3.6 Методы сбора данных 7
4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8
4.1 Общеэкономическая ситуация в России 8
4.2 Валовой внутренний продукт 8
4.3 Промышленное производство 9
4.4 Уровень инфляции 10
4.5 Уровень доходов населения 12
4.6 Инвестиции 13
4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 15
5 Описание отрасли. Рынок безалкогольных напитков 16
6 Влияющий рынок. Рынок соковых концентратов 18
7 Отраслевые организации 19
8 Сегментация рынка 20
8.1 Основные определения 20
8.2 Сегментирование продукции на рынке 23
8.2.1 Сегментирование по виду используемого сырья 23
8.2.2 Сегментирование по объему сока 24
8.2.3 Сегментирование по упаковке 26
8.2.4 Ценовое сегментирование 28
8.2.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 30
8.3 Основные принципы ценообразования 30
9 Основные количественные характеристики рынка 31
9.1 Основные показатели российского производства 31
9.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 32
9.3 Влияние сезонности на Рынок 33
9.4 Анализ импорта и экспорта 34
9.4.1 Соотношение импорта и экспорта 35
9.4.2 Импорт 36
9.4.3 Экспорт 38
9.4.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 40
10 Сбытовая структура Рынка 41
10.1 Цепочка движения товара 41
10.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 41
10.2.1 Производители Продукции 41
10.2.2 Дистрибьюторы продукции 44
10.2.3 Розничный сектор 44
11 Конкурентный анализ 45
11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 45
11.1.1 Основные производители 45
11.1.2 Основные параметры конкуренции 45
11.1.3 Описание профилей крупнейших компаний 45
11.1.4 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 55
11.1.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 60
11.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 62
11.2.1 Основные параметры конкуренции 62
11.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 63
11.2.3 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 71
11.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 76
12 Анализ потребителей 77
12.1 Сегментация потребителей 77
12.2 Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 77
12.3 Степень активности в потреблении Продукции 77
12.4 Потребительские предпочтения по видам и брендам Продукции 78
12.5 Сценарий покупки 79
12.6 Оценка потребительской емкости рынка. Степень насыщения рынка 80
12.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 81
13 Обобщающие выводы по отчету 82
13.1.1 Анализ факторов внешней среды 82
13.1.2 Сдерживающие факторы Рынка 83
13.2 Анализ рисков 83
13.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 86