Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка соков 2016. Тенденции рынка (выпуск 4)

Дата выпуска: 23 декабря 2016

Количество страниц: 86

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44518

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке соков.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

Российский рынок соков, несмотря на ухудшающуюся экономическую ситуацию продолжает развиваться. Увеличивается ассортимент соков, предлагаемый производителями, происходит ребрендинг существующих марок, появляются новые производители. Вместе с тем существует и ряд трудностей.

Во-первых, несмотря на то, что доля импорта на рынке незначительна, существует зависимость производителей сока от импортного сырья (соковых концентратов). Недостаток плодовых садов на территории России приводит к тому, что производителям не хватает сырья даже фруктов, которые традиционно произрастают на территории России, например, яблок.

Во-вторых, россияне сокращают покупки соков. Часть людей делают это по экономичским соображениям, другие – из-за того, что считают соки не здоровым продуктом.

В связи с этим эксперты прогнозируют падение рынка в ближайшие годы.

Вместе с тем, в связи с девальвацией рубля можно ожидать увеличение объемов экспорта. Снижение цены сделало продукцию отечественных производителей более конкурентоспособной.

Категории: Потребительские товары/.../Безалкогольные напитки/Соки
Промышленность/.../Безалкогольные напитки/Соки
Россия

Развернуть

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 6

3.1 Описание типа исследования 6

3.2 Объект исследования 6

3.3 Цели и задачи исследования 6

3.4 География исследования 6

3.5 Время проведения исследования 6

3.6 Методы сбора данных 7

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

4.1 Общеэкономическая ситуация в России 8

4.2 Валовой внутренний продукт 8

4.3 Промышленное производство 9

4.4 Уровень инфляции 10

4.5 Уровень доходов населения 12

4.6 Инвестиции 13

4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 15

5 Описание отрасли. Рынок безалкогольных напитков 16

6 Влияющий рынок. Рынок соковых концентратов 18

7 Отраслевые организации 19

8 Сегментация рынка 20

8.1 Основные определения 20

8.2 Сегментирование продукции на рынке 23

8.2.1 Сегментирование по виду используемого сырья 23

8.2.2 Сегментирование по объему сока 24

8.2.3 Сегментирование по упаковке 26

8.2.4 Ценовое сегментирование 28

8.2.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 30

8.3 Основные принципы ценообразования 30

9 Основные количественные характеристики рынка 31

9.1 Основные показатели российского производства 31

9.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 32

9.3 Влияние сезонности на Рынок 33

9.4 Анализ импорта и экспорта 34

9.4.1 Соотношение импорта и экспорта 35

9.4.2 Импорт 36

9.4.3 Экспорт 38

9.4.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 40

10 Сбытовая структура Рынка 41

10.1 Цепочка движения товара 41

10.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 41

10.2.1 Производители Продукции 41

10.2.2 Дистрибьюторы продукции 44

10.2.3 Розничный сектор 44

11 Конкурентный анализ 45

11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 45

11.1.1 Основные производители 45

11.1.2 Основные параметры конкуренции 45

11.1.3 Описание профилей крупнейших компаний 45

11.1.4 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 55

11.1.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 60

11.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 62

11.2.1 Основные параметры конкуренции 62

11.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 63

11.2.3 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 71

11.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 76

12 Анализ потребителей 77

12.1 Сегментация потребителей 77

12.2 Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 77

12.3 Степень активности в потреблении Продукции 77

12.4 Потребительские предпочтения по видам и брендам Продукции 78

12.5 Сценарий покупки 79

12.6 Оценка потребительской емкости рынка. Степень насыщения рынка 80

12.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 81

13 Обобщающие выводы по отчету 82

13.1.1 Анализ факторов внешней среды 82

13.1.2 Сдерживающие факторы Рынка 83

13.2 Анализ рисков 83

13.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 86

Развернуть

Похожие исследования

Аналитика по рынку соков - структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г. ROIF EXPERT 64 900 ₽

Анализ розничных цен на фруктовые соки 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков в Узбекистане, 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. Компания Гидмаркет 60 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков, нектаров и вод в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 95 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 19 марта 2025 РБК Исследования рынков Исследования рынка мебели 2025 Российский рынок мебели

Статья, 19 марта 2025 AnalyticResearchGroup (ARG) Доставка дорожает: цены на пересылку посылок в России выросли Стоимость доставки в России продолжает расти. Какие регионы лидируют по стоимости, а где отправка обходится дешевле всего – в исследовании «AnalyticResearchGroup».

В 2023 году средняя стоимость пересылки посылки в России составила 382,4 руб., что на 7,3% выше, чем годом ранее. В первой половине 2024 года цены продолжили рост, достигнув 413,5 руб. По сравнению с 2018 годом стоимость доставки увеличилась в 1,5 раза, отражая как инфляционные процессы, так и рост издержек на логистику.

Мероприятие 18 февраля 2025 Рынок одежды в России - итоги 2024 и прогнозы на 2025 МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 18

Статья, 19 марта 2025 BusinesStat За 2020-2024 гг производство столов в России выросло на 62%: с 4,9 до 7,9 млн шт. Производители адаптируются к новым условиям: находят новых поставщиков, настраивают производственные процессы.

По данным "Анализа рынка столов в России", подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг их производство в стране выросло на 62%: с 4,9 до 7,9 млн шт. Выпуск увеличивался вслед за активно растущим спросом на внутреннем рынке.

Статья, 19 марта 2025 BusinesStat За 2023-2024 гг производство шоколада и какао-продуктов в России увеличилось на 8% по отношению к 2022 г и в 2024 г составило 1,35 млн т. При этом производители столкнулись с беспрецедентным ростом цен на какао, которое занимает до 50% себестоимости шоколада.

По данным "Анализа рынка шоколада и какао-продуктов в России", подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2023-2024 гг их производство в стране увеличилось на 8% по отношению к 2022 г и в 2024 г составило 1,35 млн т. Рост выпуска был обусловлен оживлением спроса на продукцию на внутреннем рынке. Вследствие ограниченной доступности импорта российские потребители перешли на отечественные лакомства, в ответ на что производители расширяли мощности и ассортимент.