AnalyticResearchGroup (ARG)

Инвестиционная привлекательность мясной отрасли и производства колбасных изделий в России. Декабрь 2014

Дата выпуска: 11 февраля 2015

Количество страниц: 228

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 40143

59 900 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цель исследования:

Анализ ситуации в мясной отрасли России, определение влияния санкций на рынок мяса, анализ российского рынка колбасных изделий и составление рейтинга основных игроков.

Задачи исследования:

Дать социально-экономическую характеристику РФ;
Оценить показатели поголовья скота и объемов производства мяса в России и в разрезе федеральных округов;
Проанализировать импорт и экспорт продукции отрасли;
Охарактеризовать ценовую ситуацию на рынке мяса как в целом по России, так и в разрезе федеральных округов;
Определить рентабельность и объемы инвестиций в основной капитал;
Изучить влияние санкций на рынок мяса, а также вопросы государственной поддержки сельского хозяйства;
Оценить показатели объемов производства, импорта и экспорта колбасных изделий;
Описать ценовую ситуацию на рынке колбасных изделий России;
Изучить поведение потребителей колбасных изделий;
Составить рейтинги основных игроков российского рынка колбасных изделий.

Методы исследования:

Сбор и анализ первичной информации о рынке производства колбасных изделий в России;
Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий;
Анализ специализированной базы данных российских предприятий.

Категории: Промышленность/.../Продукты питания/Колбаса, сосиски, деликатесы
Россия

Развернуть

Содержание

Описание

Резюме проекта

Социально-экономическая характеристика РФ

Производство

Внешняя торговля

Финансы

Демографическая ситуация

Занятость населения

Уровень жизни и доходы населения

Общая характеристика рынка мяса в России

Поголовье скота

Производство скота на убой

Объем реализации

Внешняя торговля

Мясо крупного рогатого скота

Свинина

Мясо птицы

Ценовая ситуация

Анализ мясной отрасли России в разрезе федеральных округов

Поголовье скота

Производство скота на убой

Выручка от продажи

Ценовая ситуация

Рентабельность и инвестиции в основной капитал

Санкции и их влияние на российский рынок мяса

Государственное регулирование рынка мяса в РФ

Общая характеристика рынка колбасных изделий России

Производство колбасных изделий

Производство колбасных изделий в разрезе федеральных округов

Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий

Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий в разрезе федеральных округов

Импорт и экспорт колбасных изделий

Потребительские предпочтения на рынке колбасных изделий

Основные участники российского рынка производства колбасных изделий

Анализ основных игроков рынка и их рейтинг

Участники рынка Центрального ФО

Участники рынка Приволжского ФО

Участники рынка Сибирского ФО

Участники рынка Северо-Западного ФО

Участники рынка Южного ФО

Участники рынка Уральского ФО

Участники рынка Северо-Кавказского ФО

Участники рынка Дальневосточного ФО

Приложения

Приложение 1. Рейтинг основных игроков рынка производства колбасных изделий в России

Приложение 2. Участники российского рынка производства колбасных изделий по ФО, 2013

Приложение 3. Динамика цен на мясо в разрезе федеральных округов

Приложение 4. Динамика цен на колбасные изделия в разрезе федеральных округов

Приложение 5. Список таблиц и диаграмм

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка колбасных изделий и мясных полуфабрикатов 2017-2019 гг. Прогноз развития рынка до 2024 гг. EVENTUS Consulting 43 000 ₽

Рынок сосисок в России: исследование и прогноз до 2023 г. ROIF EXPERT 38 000 ₽

Российский рынок колбас и колбасных изделий Step by Step 26 000 ₽

Российский рынок колбасных изделий - 2016 GLOBAL REACH CONSULTING 32 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 22 ноября 2021 NeoAnalytics Сборник исследований от компании NeoAnalytics Скидка 10% надо 30.11.2021

Статья, 29 ноября 2021 РБК Исследования рынков Дарья Шарко Сегодня кафетерии есть в 90% наших магазинов – по количеству точек это сопоставимо с размерами «Кофемании» или «Шоколадницы» Через кафе удобно продвигать и популяризировать ассортимент собственного производства, создавать стимул для дополнительной покупки, рассказывает заместитель директора управления развития кулинарии и полуфабрикатов «Азбука вкуса»

― Первые волны коронавируса поспособствовали увеличению спроса на готовые блюда. Ожидаете ли Вы дальнейшего роста данной ниши? Как намерены развивать этот сегмент и на какие тренды будете ориентироваться?

Мероприятие 23 ноября 2021 Чёрная пятница в Магазине исследований РБК РБК Магазин исследований

Статья, 29 ноября 2021 РБК Исследования рынков Недостаточная осведомленность россиян остается существенным барьером для meal kits В России направление meal kits развивается с 2012 года. Первыми игроками были такие сервисы доставки продуктов с рецептами как «Шефмаркет», «Партия еды» и Elementaree.

Заходя на рынок, игроки оптимистично смотрели на перспективы развития ниши в России. Стартапы надеялись на интерес со стороны потребителей к новой услуге. Однако, в 2014-2016 годах в России произошел кризис, и приоритеты людей сместились в сторону экономии, что не способствовало росту спроса на наборы продуктов с рецептами. Тогда сервисы стали предлагать скидки на первый заказ в 20-50%, чтобы привлечь новую аудиторию. Но россияне были недостаточно информированы о существовании услуги. При этом у таких сервисов были проблемы с масштабированием бизнеса и выходом в новые города. Наибольший спрос сохранялся в Москве и Санкт-Петербурге.

Статья, 29 ноября 2021 Экспресс-Обзор Экономические новости недели с 22 по 28 ноября Экономика России- влияние пандемии коронавируса

- «Почта России» будет продавать лекарства в отделениях (Коммерсантъ), Ozon снижает требования к площади новых ПВЗ (Коммерсантъ), «Читай-город—Буквоед» меняет гендиректора (Коммерсантъ), Samsung построит завод полупроводников в Техасе (Коммерсантъ), De Beers за последние две недели сократила продажи алмазов на 12%.