Бизнес-план организации производства, хранения и предпродажной подготовки картофеля

2. Общие данные по проекту ...............................................................   13

  2.1. Инициатор проекта ......................................................................   13

  2.2. Виды и объемы деятельности ................................................... ..   13

3. Существо проекта ........................................................................ .....  14

  3.1. Существо предлагаемого проекта ..............................................  14

  3.2. Посадочный материал .................................................................. 15

            3.2.1. Сорта картофеля .......................................................................... 15

            3.2.2. Потребность в посадочном материале ............................................... 15

  3.3. Технология производства картофеля столового ...................... 18

            3.3.1. Техника и оборудование ...............................................................  18

            3.3.2. Производительность сельскохозяйственной техники ............................ 20

            3.3.3. Последовательность технологических операций ................................. 22

            3.3.4. Применение средств защиты растений ...........................................     25

            3.3.5. Применение удобрений ...............................................................   26

            3.3.6. Расход гсм ............................................................................... 26

            3.3.7. Расход электроэнергии .............................................................       27

            3.3.8. Упаковка ..............................................................................       29

  3.4. Строительство и оборудование ...............................................       29

  3.5. Экологические вопросы производства ..................................       30

4. Краткий обзор рынка продукции ..................................................      31

  4.1.производство картофеля ...........................................................      31

  4.2. Потребление картофеля .............................................................     32

  4.3. Каналы реализации ....................................................................    33

  4.4. Цены ..........................................................................................        33

5.рынок сырья и материалов ........................................................... .    38

  5.1. Посадочный материал ..............................................................     38

  5.2. Средства защиты растений ......................................................     39

  5.3. Минеральные удобрения, гсм и электроэнергия .....................     40

6.Организационный план .................................................................     42

  6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта ........     42

  6.2. Основные партнеры и поставщики ..........................................  42

  6.3.график реализации проекта .......................................................  43

7. Финансовый план ..........................................................................   44

  7.1. Условия и допущения, принятые для расчета .........................  44

  7.2. Исходные данные .......................................................................   44

            7.2.1 налоговое окружение .................................................................   44

            7.2.2. Номенклатура продукции и цены .................................................   45

            7.2.3. План производства и реализации картофеля ....................................  45

            7.2.4. Номенклатура и цены сырья и материалов .......................................  47

            7.2.5. Калькуляция прямых материальных затрат ......................................  48

            7.2.6. Численность персонала и заработная плата ......................................  49

            7.2.7. Накладные расходы ....................................................................  50

            7.2.8. Капитальные затраты и амортизация .......................................... ....  51

            7.2.9. Нормы оборота текущих активов и пассивов .................................     51

            7.2.10. Обслуживание кредита ..............................................................  51

  7.3. Калькуляция себестоимости продукции .................................  52

  7.4. Выручка и другие доходы ...........................................................  53

  7.5. Потребность в первоначальных оборотных средствах ...........  56

  7.6. Инвестиционные издержки ........................................................   56

  7.7. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков .....................   59

  7.8. Источники, формы и условия финансирования ......................    63

  7.9. Оценка экономической эффективности проекта ....................   64

8. Оценка рисков .................................................................................   65