В 2015-2019 гг валовой сбор яблок в странах СНГ вырос на 27,9%: с 5,31 до 6,79 млн т. Показатель демонстрировал нисходящую динамику в 2015, 2017 и 2019 гг, что было вызвано снижением урожайности и сокращением посевных площадей. В 2016 и 2018 гг валовой сбор яблок демонстрировал рост, чему способствовало как увеличение посевных площадей, так и рост урожайности яблонь.
Рост объемов выращивания яблок в странах СНГ в 2015-2019 гг имел ряд объективных предпосылок. Во-первых, страны региона, не обеспечивающие себя полностью яблоками отечественного производства, стараются уменьшить свою зависимость от импортных поставок, наращивая объемы выращивания этой культуры. Так, Россия в 2015-2019 гг нарастила валовой сбор яблок на 666,5 тыс т, Беларусь – на 117,3 тыс т, Казахстан – на 97,2 тыс т, Грузия – на 47,6 тыс т.
Во-вторых, в СНГ следует выделить страны, для которых выращивание фруктов является отраслью экспортной специализации. Среди этих стран выделяются Молдова, которая за 2015-2019 гг увеличила валовой сбор яблок на 355,5 тыс т, а также Азербайджан, где прирост показателя составил 27,4 тыс т за пятилетие.
В-третьих, для ряда стран СНГ (прежде всего – для республик Средней Азии) стимулом развивать выращивание яблок является стремительный рост собственного населения и необходимость обеспечения его свежими фруктами. Среди этих республик следует выделить Узбекистан и Кыргызстан, увеличивших в 2015-2019 гг валовой сбор яблок на 148,5 тыс т и 27,3 тыс т соответственно.
Все отмеченные предпосылки для расширения выращивания яблок в странах СНГ продолжат действовать и в следующем пятилетии. В 2020 г, учитывая влияние экономического кризиса и падение реальных доходов населения, особенно актуальной будет необходимость импортозамещения. По оценкам BusinesStat, в 2020-2024 гг валовой сбор яблок в странах СНГ будет расти на 4,1-4,4% в год. В 2024 г показатель достигнет 8,37 млн т, что превысит значение 2019 г на 23,3%.
«Анализ рынка яблок в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры яблок СНГ и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ
Перспективы экономики в странах СНГ
КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК
ПРОДАЖИ ЯБЛОК
Баланс внешней и внутренней торговли
ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
ИМПОРТ ЯБЛОК
Натуральный объём импорта
Стоимостный объём импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ ЯБЛОК
Натуральный объём экспорта
Стоимостный объём экспорта
Цена экспорта
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т. Увеличилось потребление всех видов кондитерской продукции.
По данным «Анализа рынка сыра и творога в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г объем импорта сыра и творога в страны СНГ вырос на 3% и составил 413 тыс т. Крупнейшая страна-импортер в регионе – Россия – нарастила поставки на 10,9 тыс т. Основным зарубежным поставщиком сыра и творога на российский рынок традиционно является Беларусь, на долю которой в 2019-2023 гг приходилось в среднем 87% российского импорта. В последние годы доля молочной продукции из Беларуси в России растет. Так, в 2019 г на белорусские сыры и творог приходилось 84% импорта, в 2023 г – 90%.
По данным «Анализа рынка яблок в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг продажи свежих яблок в России увеличились на 24%: с 1,8 до 2,2 млн т.