80 000 ₽
Анализ рынка сыра и творога в Казахстане в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
80 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка сыра и творога в Казахстане в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг

Дата выпуска: 26 июля 2018
Количество страниц: 35
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 37422
80 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы Выпуски
Описание

В 2013-2017 гг производство сыра и творога в Казахстане увеличилось на 13,9%: с 22,1 до 25,2 тыс т. Снижение выпуска отмечалось только в 2016 г – на 19,6% относительно 2015 г. Причиной падения объемов производства в 2016 г послужило снижение внутреннего спроса на фоне сокращения реальных доходов населения и роста цен на продукцию. В 2017 г выпуск сыра и творога в стране возобновил рост.

Среди проблем производства сыра и творога в Казахстане следует назвать дефицит и высокую стоимость качественного сырья, а также высокий моральный и физический износ оборудования и нехватку оборотных средств у предприятий. В настоящее время в Казахстане на государственном уровне предпринимаются меры по увеличению объемов производства в молочной отрасли. Так, до 2020 г планируется создание 212 пунктов приема молока у частных производителей. Кроме того, молочная отрасль включена в перечень приоритетных секторов экономики для потенциальных участников Программы «Дорожная карта бизнеса – 2020». Для производителей молочной продукции предусмотрено субсидирование затрат и льготное кредитование в рамках Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 гг.

Эти меры уже увенчались некоторыми успехами: доля отечественной продукции на рынке сыра и творога Казахстана, составлявшая в 2013 г чуть менее половины, достигла в 2017 г порядка 56%, что говорит о процессах импортозамещения, происходящих в отрасли.

Импортные поставки сыра и творога в Казахстан на протяжении пятилетнего периода с 2013 по
2017 гг ежегодно сокращались. В целом за рассматриваемый период объем импорта уменьшился на 12,1%: с 22,6 до 19,9 тыс т.

По прогнозам BusinesStat, в 2018-2022 гг импорт сыра и творога на казахстанский рынок продолжит снижение на 2,6-0,7% в год. Что касается внутреннего производства, то его объемы в 2018-2022 гг будут расти на 4,4-5,3% в год. В 2022 г выпуск продукции составит 32,0 тыс т, что будет выше значения 2017 г на 27,2%.

 «Анализ рынка сыра и творога в Казахстане в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономика и численность населения Казахстана
  • Производство сыра и творога
  • Продажи и цены сыра и творога
  • Внешняя и внутренняя торговля сыром и творогом
  • Импорт и экспорт сыра и творога
  • Внешнеторговые цены сыра и творога

BusinesStat готовит обзор мирового рынка сыра и творога, а также обзоры рынков ЕС, СНГ и отдельных стран мира.

В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам сыра и творога:

  • молодые сыры, включая творог
  • тертые сыры, включая сыры в порошке
  • плавленые сыры
  • голубые сыры
  • прочие сыры

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • United Nations Statistics Division
  • Агентство Республики Казахстан по статистике
  • National Agencies and Compendia
  • Index Mundi
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Анализ открытой информации о рынке сыра и творога
  • Опрос экспертов молочной отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КАЗАХСТАНА     

  • Таблица 1. Численность населения, Казахстан, 2013-2017 гг (млн чел; %)
  • Таблица 2. Прогноз численности населения, Казахстан, 2018-2022 гг (млн чел; %)
  • Таблица 3. Номинальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)
  • Таблица 4. Прогноз номинального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)
  • Таблица 5. Реальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 6. Прогноз реального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в Казахстане, 2013-2017 гг (% от ВВП)
  • Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в Казахстане, 2018-2022 гг (% от ВВП)
  • Таблица 9. Платежный баланс, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)
  • Таблица 10. Прогноз платежного баланса, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)
  • Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год; %)
  • Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс долл США на чел в год; %)
  • Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)

КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРА И ТВОРОГА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЫРА И ТВОРОГА

Предложение

  • Таблица 15. Предложение сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 16. Прогноз предложения сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 17. Производство, импорт и складские запасы сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 18. Прогноз производства, импорта и складских запасов сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 19. Спрос на сыр и творог, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз спроса на сыр и творог, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи и экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж и экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 23. Баланс спроса и предложения сыра и творога с учетом складских запасов, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 24. Прогноз баланса спроса и предложения сыра и творога с учетом складских запасов, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ СЫРА И ТВОРОГА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 25. Продажи сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 27. Продажи сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
  • Таблица 28. Прогноз продаж сыра и творога, Казахстан,2014-2022 гг (млн долл; %)

Цена продаж

  • Таблица 29. Средняя цена сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 30. Прогноз средней цены сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)

Соотношение цены продаж и инфляции

  • Таблица 31. Соотношение цены сыра и творога и инфляции, Казахстан, 2013-2017 гг (тенге за кг, %)
  • Таблица 32. Прогноз соотношения цены сыра и творога и инфляции, Казахстан, 2018-2022 гг (тенге за кг, %)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

  • Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и цены сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; долл за кг; млн долл)
  • Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; долл за кг; млн долл)

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА И ТВОРОГА

Натуральный объем производства

  • Таблица 35. Производство сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 36. Прогноз производства сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 37. Производство сыра и творога по регионам Казахстана, 2013-2017 гг (т)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЫРА И ТВОРОГА

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 38. Баланс экспорта и импорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 40. Экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 41. Прогноз экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 42. Экспорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 43. Экспорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 44. Экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
  • Таблица 45. Прогноз экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
  • Таблица 46. Экспорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл)
  • Таблица 47. Экспорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 48. Цена экспорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 49. Прогноз цены экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 50. Цена экспорта по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)
  • Таблица 51. Цена экспорта сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 52. Импорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)
  • Таблица 53. Прогноз импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)
  • Таблица 54. Импорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Импорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 56. Импорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)
  • Таблица 57. Прогноз импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)
  • Таблица 58. Импорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл)
  • Таблица 59. Импорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 60. Цена импорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 61. Прогноз цены импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 62. Цена импорта по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 63. Цена импорта сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)

*Информация о ценах и стоимостном объеме рынка приведена в долларах США.

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Численность населения, Казахстан, 2013-2017 гг (млн чел; %)

Таблица 2. Прогноз численности населения, Казахстан, 2018-2022 гг (млн чел; %)

Таблица 3. Номинальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)

Таблица 4. Прогноз номинального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)

Таблица 5. Реальный ВВП, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 6. Прогноз реального ВВП, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в Казахстане, 2013-2017 гг (% от ВВП)

Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в Казахстане, 2018-2022 гг (% от ВВП)

Таблица 9. Платежный баланс, Казахстан, 2013-2017 гг (млрд долл США; %)

Таблица 10. Прогноз платежного баланса, Казахстан, 2018-2022 гг (млрд долл США; %)

Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год; %)

Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс долл США на чел в год; %)

Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах, Казахстан, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах, Казахстан, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)

Таблица 15. Предложение сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 16. Прогноз предложения сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 17. Производство, импорт и складские запасы сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 18. Прогноз производства, импорта и складских запасов сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 19. Спрос на сыр и творог, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз спроса на сыр и творог, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи и экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж и экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 23. Баланс спроса и предложения сыра и творога с учётом складских запасов, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 24. Прогноз баланса спроса и предложения сыра и творога с учётом складских запасов, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 25. Продажи сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 26. Прогноз продаж сыра и творога, Казахстан,  2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 27. Продажи сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)

Таблица 28. Прогноз продаж сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)

Таблица 29. Средняя цена сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

Таблица 30. Прогноз средней цены сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)

Таблица 31. Соотношение цены сыра и творога и инфляции, Казахстан, 2013-2017 гг (тенге за кг, %)

Таблица 32. Прогноз соотношения цены сыра и творога и инфляции, Казахстан, 2018-2022 гг (тенге за кг, %)

Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и цены сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; долл за кг; млн долл)

Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; долл за кг; млн долл)

Таблица 35. Производство сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 36. Прогноз производства сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 37. Производство сыра и творога по регионам Казахстана, 2013-2017 гг (т)

Таблица 38. Баланс экспорта и импорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 40. Экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 41. Прогноз экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 42. Экспорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 43. Экспорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)

Таблица 44. Экспорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)

Таблица 45. Прогноз экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)

Таблица 46. Экспорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 47. Экспорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)

Таблица 48. Цена экспорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

Таблица 49. Прогноз цены экспорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)

Таблица 50. Цена экспорта по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 51. Цена экспорта сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 52. Импорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 53. Прогноз импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (тыс т; %)

Таблица 54. Импорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 55. Импорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (т)

Таблица 56. Импорт сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл; %)

Таблица 57. Прогноз импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (млн долл; %)

Таблица 58. Импорт по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 59. Импорт сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (тыс долл)

Таблица 60. Цена импорта сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

Таблица 61. Прогноз цены импорта сыра и творога, Казахстан, 2018-2022 гг (долл за кг; %)

Таблица 62. Цена импорта по видам сыра и творога, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

Таблица 63. Цена импорта сыра и творога по странам мира, Казахстан, 2013-2017 гг (долл за кг)

Развернуть
Выпуски
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 13 сентября 2018 INFOLine 26 крупнейших проектов в сфере инновационно-инфраструктурного строительства на территории России, Казахстана, Беларуси, Киргизии и Армении Было выявлено 26 реализуемых проектов в сфере инновационно-инфраструктурного строительства на территории России, Казахстана, Беларуси, Киргизии и Армении с общим объемом инвестиций более 6,3 млрд долл

По данным исследования «600 крупнейших инвестиционных проектов России, Казахстана, Беларуси, Киргизии и Армении (ЕАЭС) 2018-2020 годов"», подготовленного специалистами INFOLine,  исследовали инвестиционные проекты строительства и реконструкции, которые ведутся по состоянию на 2018 год и планируются к завершению не ранее I квартала 2019 года, в таких  отраслях, как инновационно-индустриальное, промышленное, гражданское, транспортное и энергетическое строительство.

Показать еще