BusinesStat

Анализ рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

Дата выпуска: 26 июля 2019

Количество страниц: 171

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 37172

70 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

За 2014-2018 гг объем импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в Россию вырос на 5,1%: с 278,6 до 292,8 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущего года отмечалось только в 2015 г – на 19,1%. Это было связано, во-первых, с введением Россией продовольственного эмбарго в августе 2014 г, под действие которого попали сушеные овощи, сухофрукты и орехи (за исключением арахиса); во-вторых, с введением Россельхознадзором 1 мая 2015 г запрета на ввоз арахиса из США из-за превышения содержания кадмия в нем. Ситуацию усугубило резкое ослабление рубля в 2014-2015 гг, из-за чего сушеная плодоовощная продукция сильно подорожала в рублевом эквиваленте и стала пользоваться меньшим спросом у населения.

В 2014-2018 г в импорте сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в страну с огромным отрывом лидировали сухофрукты и орехи: их доля в объеме импортных поставок в среднем за период составляла 90,5% (в 2018 г – 92,1%). При этом на долю сухофруктов приходилось порядка 36,4% поставок данной категории сушеной продукции, а на долю орехов – оставшиеся 63,6%. Отметим, что самым популярным сухофруктом на российском рынке является изюм. В 2018 г его импортные поставки составили 25,4 тыс т. Основными поставщиками изюма являются Иран (8,39 тыс т в 2018 г), Узбекистан (4,27 тыс т), Турция (3,67 тыс т), Чили (3,14 тыс т), Афганистан (2,37 тыс т). Популярны на российском рынке также сушеные финики, чернослив и курага.

Наибольшим спросом среди орехов в России пользуется арахис, чему не в последнюю очередь способствует его относительная дешевизна. В 2018 г его импортные поставки в страну составили 138,3 тыс т, что соответствовало 76,2% от совокупного импорта орехов. Основные экспортеры орехов на российский рынок: Бразилия (86,0 тыс т в 2018 г), Аргентина (23,7 тыс т), Индия (13,2 тыс т), Никарагуа и Китай (6,6 тыс т и 5,4 тыс т).

В 2014-2018 гг на долю сушеных овощей приходилось в среднем 9,1% всего импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в Россию (в 2018 г – 7,6%). Доли сушеных грибов и сушеного картофеля в зарубежных поставках незначительны, в 2018 г они составляли 0,17 и 0,12% соответственно.

По оценкам BusinesStat, в 2019-2023 гг импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок будет расти убывающими темпами – на 6,8-3,5% в год. По итогам 2023 г он достигнет 378,8 тыс т, что превысит значение 2018 г на 29,4%.

«Анализ рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

Экономическая ситуация в России
Производство и цены производителей
Продажи и цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов
Баланс спроса, предложения, складских запасов сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов
Численность потребителей и потребление сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов
Экспорт и импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов
Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов:

Овощи сушеные
Картофель сушеный
Грибы сушеные
Фрукты, ягоды и орехи сушеные

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

Промышленная переработка
HoReCa
Розничная торговля

Приведены данные по крупнейшим производителям сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов: Эссен Продакшн АГ, Доширак Коя, Орехпром, Максим Горький, Биофуд, Тульская продовольственная компания, МОК-Производство, Экопродукт, Торговая компания «Гуд-Фуд», Мега Трейд, Сиджей Равиолло Рус, Аппетит, Калужское, Погарская картофельная фабрика, Пищевой комбинат «Милославский», Чака, Мазурин, Мейджикфуд, Новомихайловское, Шушары и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

Опрос потребителей сушеных овощей, фруктов и орехов
Аудит розничной торговли сушеными овощами, фруктами и орехами
Опрос экспертов рынка овощей и фруктов

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Сухофрукты
Промышленность/.../Продукты питания/Сухофрукты
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Предложение

Таблица 9. Предложение сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 13. Спрос на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 17. Баланс спроса и предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Натуральный объём продаж

Таблица 19. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объём продаж

Таблица 25. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Продажи по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 29. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 31. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 32. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
Таблица 33. Средняя цена по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 35. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Соотношение средней цены и инфляции

Таблица 37. Соотношение средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объём продаж

Таблица 41. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Стоимостный объём продаж

Таблица 43. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

Таблица 45. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

Таблица 47. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Стоимостный объём продаж

Таблица 49. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 50. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

Таблица 51. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 52. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Натуральный объём продаж

Таблица 53. Розничные продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 54. Прогноз розничных продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 55. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объём продаж

Таблица 56. Розничные продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 57. Прогноз розничных продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
Таблица 58. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Средняя цена

Таблица 59. Розничная цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 60. Прогноз розничной цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
Таблица 61. Розничная цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

Таблица 62. Численность покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 63. Прогноз численности покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн чел: %)
Таблица 64. Доля покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)
Таблица 65. Прогноз доли покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2019-2023 гг (млн, %)
Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Емкость рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов

Таблица 68. Объем и емкость рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 69. Прогноз объема и емкости рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 70. Насыщенность рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Прогноз насыщенности рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Численность потребителей и объем потребления

Таблица 72. Численность потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 73. Прогноз численности потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
Таблица 74. Доля потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)
Таблица 75. Прогноз доли потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2019-2023 гг (млн чел, %)
Таблица 76. Уровень потребления сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)
Таблица 77. Прогноз уровня потребления сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Натуральный объем производства

Таблица 78. Производство сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 79. Прогноз производства сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Таблица 80. Производство по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 81. Прогноз производства по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (т)
Таблица 82. Производство сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 82-1. Производство сушеного картофеля по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 82-2. Производство сушеных овощей (кроме картофеля) и грибов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 82-3. Производство сухофруктов и орехов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Цена производителей

Таблица 83. Цена производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 84. Прогноз цены производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
Таблица 85. Цена производителей по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 86. Прогноз цены производителей по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Производители сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов

Таблица 87. Рейтинг производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 88. Рейтинг производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по прибыли от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 89. Рейтинг предприятий производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 90. Баланс экспорта и импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 91. Прогноз баланса экспорта и импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

Таблица 92. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 93. Прогноз экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 94. Экспорт по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 95. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (т)
Таблица 96. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 96-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 96-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 96-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 96-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 96-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

Таблица 97. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 98. Прогноз экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 99. Экспорт по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 100. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 101. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 101-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 101-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 101-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 101-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 101-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 102. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 103. Прогноз цены экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 104. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 105. Прогноз цены экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 106. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 106-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 106-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 106-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 106-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 106-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Натуральный объём импорта

Таблица 107. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 108. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 109. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 110. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)
Таблица 111. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 111-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 111-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 111-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 111-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 111-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем импорта

Таблица 112. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 113. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 114. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 115. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 116. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 116-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 116-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 116-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 116-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 116-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 117. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 118. Прогноз цены импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 119. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 120. Прогноз цены импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 121. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 121-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 121-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 121-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 121-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 121-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

Таблица 122. Рейтинг экспортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)
Таблица 123. Рейтинг зарубежных компаний-получателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему поставок, 2018 г (т)
Таблица 124. Рейтинг импортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему импорта, РФ,2018 г (т)
Таблица 125. Рейтинг зарубежных поставщиков сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Стоимостной объем

Таблица 126. Рейтинг экспортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 127. Рейтинг зарубежных компаний-получателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему поставок, 2018 г (тыс долл)
Таблица 128. Рейтинг импортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему импорта, РФ,2018 г (тыс долл)
Таблица 129. Рейтинг зарубежных поставщиков сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

Таблица 130. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 131. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 132. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 133. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

Таблица 134. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

Таблица 135. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Трудовые ресурсы отрасли

Таблица 136. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел, %)
Таблица 137. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год, %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

АО «Эссен Продакшн АГ»

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные акционеры предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Доширак Коя»

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные участники предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ЗАО «Орехпром»

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные акционеры предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Максим Горький»

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные участники предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО ТПК «Биофуд»

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные участники предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 29. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 32. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 33. Средняя цена по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 42. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 43. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 44. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 45. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 46. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 47. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 49. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 50. Прогноз продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 51. Средняя цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 52. Прогноз средней цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 53. Розничные продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 54. Прогноз розничных продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 55. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 56. Розничные продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 57. Прогноз розничных продаж сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 58. Продажи сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 59. Розничная цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 60. Прогноз розничной цены сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 61. Розничная цена сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 62. Численность покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 63. Прогноз численности покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн чел: %)

Таблица 64. Доля покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)

Таблица 65. Прогноз доли покупателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2019-2023 гг (млн, %)

Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на сушеные овощи, фрукты и орехи, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 68. Объем и емкость рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 69. Прогноз объема и емкости рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 70. Насыщенность рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

Таблица 71. Прогноз насыщенности рынка сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Таблица 72. Численность потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 73. Прогноз численности потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 74. Доля потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)

Таблица 75. Прогноз доли потребителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов от населения РФ, 2019-2023 гг (млн чел, %)

Таблица 76. Уровень потребления сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)

Таблица 77. Прогноз уровня потребления сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

Таблица 78. Производство сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 79. Прогноз производства сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 80. Производство по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 81. Прогноз производства по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (т)

Таблица 82. Производство сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 82-1. Производство сушеного картофеля по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 82-2. Производство сушеных овощей (кроме картофеля) и грибов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 82-3. Производство сухофруктов и орехов по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 83. Цена производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 84. Прогноз цены производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 85. Цена производителей по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 86. Прогноз цены производителей по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 87. Рейтинг производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 88. Рейтинг производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по прибыли от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 89. Рейтинг предприятий производителей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

Таблица 90. Баланс экспорта и импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 91. Прогноз баланса экспорта и импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 92. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

Таблица 93. Прогноз экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Таблица 94. Экспорт по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 95. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (т)

Таблица 96. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 96-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 96-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 96-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 96-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 96-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 97. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

Таблица 98. Прогноз экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)

Таблица 99. Экспорт по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 100. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 101. Экспорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 101-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 101-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 101-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 101-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 101-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 102. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

Таблица 103. Прогноз цены экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)

Таблица 104. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 105. Прогноз цены экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 106. Цена экспорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 106-1. Экспорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 106-2. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 106-3. Экспорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 106-4. Экспорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 106-5. Экспорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 107. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

Таблица 108. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Таблица 109. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 110. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)

Таблица 111. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 111-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 111-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 111-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 111-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 111-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 112. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

Таблица 113. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)

Таблица 114. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 115. Прогноз импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 116. Импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 116-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 116-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 116-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 116-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 116-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 117. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

Таблица 118. Прогноз цены импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)

Таблица 119. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 120. Прогноз цены импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по видам, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 121. Цена импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 121-1. Импорт сушеных овощей по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 121-2. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 121-3. Импорт сушеных грибов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 121-4. Импорт сухофруктов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 121-5. Импорт орехов по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 122. Рейтинг экспортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)

Таблица 123. Рейтинг зарубежных компаний-получателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 124. Рейтинг импортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему импорта, РФ,2018 г (т)

Таблица 125. Рейтинг зарубежных поставщиков сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 126. Рейтинг экспортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 127. Рейтинг зарубежных компаний-получателей сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 128. Рейтинг импортеров сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов по объему импорта, РФ,2018 г (тыс долл)

Таблица 129. Рейтинг зарубежных поставщиков сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 130. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 131. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 132. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 133. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 134. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 135. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 136. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел, %)

Таблица 137. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год, %)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка сухофруктов в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг BusinesStat 104 000 ₽

Анализ розничных цен на сухофрукты 2024: динамика в рознице и инфляция 2007 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Бизнес-план мини-завода по производству кусочка яблока VTSConsulting 28 000 ₽

Бизнес-план мини-завода по производству кусочка яблока (с финансовой моделью) VTSConsulting 33 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 25 октября 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка частной медицины в России 2024 Рынок частной медицины 2024

Статья, 1 ноября 2024 ЭКЦ "ИнвестПроект" Валовый сбор ягод в России продолжит расти за счет повышения урожайности Несмотря на снижение площади ягодников, валовый сбор ягод в России будет расти за счет повышения урожайности ягодников.

За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.

Статья, 31 октября 2024 NeoAnalytics Анализ российского рынка кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. В феврале 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка кейтеринга.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.

Статья, 31 октября 2024 ROIF EXPERT Ежегодное увеличение производства солода, рост составил 1,3% Производство солода продолжает увеличиваться

Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.