BusinesStat

Анализ рынка пряников в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Дата выпуска: 22 августа 2024

Количество страниц: 85

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36974

104 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, за 2019-2023 гг продажи пряников в России сократились на 22%: со 191 до 149 тыс т. Падение объемов реализации было обусловлено перетеканием спроса в пользу более новых и интересных для потребителей сладостей: шоколада, печенья, пирожных и прочих мучных изделий недлительного хранения, снеков и полезных сладостей. Такие изделия широко представлены на полках магазинов, а их ассортимент постоянно пополняется, пряники же, как традиционный продукт, отличаются меньшим разнообразием и адаптивностью. Играет свою роль и снижение доли населения старше трудоспособного возраста, более консервативного в своих предпочтениях, для которого пряники остаются прекрасным бюджетным дополнением к чаепитию.

Доминирующие позиции на рынке занимают пряники отечественного производства. Местные производители выпускают пряники в объемах, достаточных для покрытия внутреннего спроса. Доля зарубежной продукции остается низкой и не превышает 1% от продаж. До 2022 г импорт был представлен в основном продукцией премиального сегмента: традиционными европейскими пряниками, подарочными наборами, а также фигурными пряниками, произведенными по индивидуальным заказам. В 2022-2023 гг существенно возросли поставки из Беларуси и Казахстана, откуда в страну ввозились пряники эконом-сегмента. Однако белорусским и казахстанским пряникам пока не удалось закрепиться на российском рынке, поскольку они не выдерживают конкуренцию с отечественными аналогами ни по цене, ни по качеству, а потребители более лояльны к местным производителям.

«Анализ рынка пряников в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка пряников
производство пряников
экспорт и импорт пряников
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта пряников
баланс спроса, предложения, складских запасов пряников
численность потребителей и уровень потребления пряников

Информация о продажах пряников детализирована по секторам рынка:

госзакупки
HoReCa
розничная торговля

Розничная торговля пряниками детализирована по типам торговли:

интернет-торговля
несетевая розница
сетевая розница

Продажи пряников в розничных торговых сетях детализированы:

по видам: с начинкой, без начинки (без вкуса, шоколадные, мятные, имбирные, фруктовые, ванильные, какао)
по ценовым сегментам: премиальный, средний, эконом
по типам упаковки: развесные, упакованные
по весу упаковки: меньше 100 г, 100-200 г, 200-300 г, 300-500 г, более 500 г

Представлены рейтинги продаж пряников в розничных сетях:

Ашан
Лента
Магнит
Перекресток
Пятерочка
Светофор
Metro Cash & Carry

В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей пряников: КДВ Яшкино, Рот Фронт, Хлебный дом, Лимак, Новые технологии, Смак, Первый хлебокомбинат, Сладкая слобода, Глобус, Пензенская кондитерская фабрика и другие.

Приведены рейтинги:

экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления пряников
показатели розничной торговли пряниками
оценки экспертов пищевой промышленности

Категории: Потребительские товары/.../Кондитерские изделия/Печенье и вафли
Промышленность/.../Кондитерские изделия/Печенье и вафли
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЯНИКОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРЯНИКОВ

Спрос

Таблица 1. Спрос на пряники в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на пряники в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы пряников на начало года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов пряников на начало года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения пряников с учётом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения пряников с учётом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПРЯНИКОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи пряников в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж пряников в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 17. Продажи пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 21. Средняя цена пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПРЯНИКОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 23. Розничные продажи пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз розничных продаж пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Розничные продажи пряников по регионам России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 26. Розничные продажи пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 27. Розничные продажи пряников в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 28. Розничные продажи пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 29. Розничные продажи пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 30. Розничные продажи пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)
Таблица 31. Розничные продажи упакованных пряников по весу упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 32. Розничные продажи пряников в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 33. Прогноз розничных продаж пряников в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 34. Розничные продажи пряников по регионам России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 35. Розничные продажи пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 36. Выручка от продаж пряников в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 37. Розничные продажи пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 38. Розничные продажи пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 39. Розничные продажи пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 40. Розничные продажи упакованных пряников по весу упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Розничная цена

Таблица 41. Розничная цена пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 42. Прогноз розничной цены пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 43. Розничная цена пряников по регионам России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 44. Розничная цена пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 45. Розничная цена пряников в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 46. Розничная цена пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 47. Розничная цена пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 48. Розничная цена пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена упакованных пряников по весу упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Численность потребителей и объем потребления

Таблица 50. Численность потребителей пряников в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности потребителей пряников в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля потребителей пряников от населения в России в 2019-2023 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли потребителей пряников от населения в России в 2024-2028 гг (%)
Таблица 54. Объем потребления и средние затраты на покупку пряников в России в 2019-2023 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема потребления и средних затрат на покупку пряников в России в 2024-2028 гг (кг в год; тыс руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ПРЯНИКОВ

Натуральный объем производства

Таблица 56. Производство пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз производства пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 58. Производство пряников по федеральным округам России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

Таблица 59. Цена производителей пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 60. Прогноз цены производителей пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРЯНИКОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 62. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 63. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

ООО «КДВ Яшкино»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ОАО «Рот Фронт»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Хлебный Дом»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «Лимак»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Новые технологии»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПРЯНИКОВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 64. Баланс экспорта и импорта пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз баланса экспорта и импорта пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 66. Экспорт пряников из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 67. Прогноз экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 68. Экспорт пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 69. Экспорт пряников из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 70. Прогноз экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 71. Экспорт пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 72. Цена экспорта пряников из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 73. Прогноз цены экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 74. Цена экспорта пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 75. Импорт пряников в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 76. Прогноз импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 77. Импорт пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 78. Импорт пряников в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 79. Прогноз импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 80. Импорт пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 81. Цена импорта пряников в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 82. Прогноз цены импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 83. Цена импорта пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 84. Рейтинг экспортеров пряников по объему поставок из России в 2023 г (т)
Таблица 85. Рейтинг зарубежных получателей пряников из России по объему поставок в 2023 г (т)
Таблица 86. Рейтинг импортеров пряников по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
Таблица 87. Рейтинг зарубежных поставщиков пряников в Россию по объему поставок в 2023 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 88. Рейтинг экспортеров пряников по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
Таблица 89. Рейтинг зарубежных получателей пряников из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 90. Рейтинг импортеров пряников по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
Таблица 91. Рейтинг зарубежных поставщиков пряников в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 92. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 94. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 95. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 96. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 97. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 98. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Спрос на пряники в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз спроса на пряники в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 3. Продажи и экспорт пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 5. Предложение пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз предложения пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы пряников на начало года в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов пряников на начало года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения пряников с учётом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения пряников с учётом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи пряников в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 16. Прогноз продаж пряников в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 17. Продажи пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 18. Прогноз продаж пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 19. Средняя цена пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 20. Прогноз средней цены пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 21. Средняя цена пряников по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 22. Прогноз средней цены пряников по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 23. Розничные продажи пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз розничных продаж пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 25. Розничные продажи пряников по регионам России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 26. Розничные продажи пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 27. Розничные продажи пряников в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 28. Розничные продажи пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 29. Розничные продажи пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 30. Розничные продажи пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 31. Розничные продажи упакованных пряников по весу упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Таблица 32. Розничные продажи пряников в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 33. Прогноз розничных продаж пряников в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Таблица 34. Розничные продажи пряников по регионам России в 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 35. Розничные продажи пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 36. Выручка от продаж пряников в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 37. Розничные продажи пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 38. Розничные продажи пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 39. Розничные продажи пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 40. Розничные продажи упакованных пряников по весу упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Таблица 41. Розничная цена пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 42. Прогноз розничной цены пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 43. Розничная цена пряников по регионам России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 44. Розничная цена пряников по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 45. Розничная цена пряников в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 46. Розничная цена пряников по видам в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 47. Розничная цена пряников по ценовым сегментам в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 48. Розничная цена пряников по типам упаковки в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

Таблица 50. Численность потребителей пряников в России в 2019-2023 гг (млн чел)

Таблица 51. Прогноз численности потребителей пряников в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Таблица 52. Доля потребителей пряников от населения в России в 2019-2023 гг (%)

Таблица 53. Прогноз доли потребителей пряников от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Таблица 54. Объем потребления и средние затраты на покупку пряников в России в 2019-2023 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 55. Прогноз объема потребления и средних затрат на покупку пряников в России в 2024-2028 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 56. Производство пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз производства пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 58. Производство пряников по федеральным округам России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 59. Цена производителей пряников в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 60. Прогноз цены производителей пряников в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)

Таблица 62. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)

Таблица 63. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)

Таблица 64. Баланс экспорта и импорта пряников в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 65. Прогноз баланса экспорта и импорта пряников в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 66. Экспорт пряников из России в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 67. Прогноз экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 68. Экспорт пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Таблица 69. Экспорт пряников из России в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 70. Прогноз экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 71. Экспорт пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 72. Цена экспорта пряников из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 73. Прогноз цены экспорта пряников из России в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 74. Цена экспорта пряников из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 75. Импорт пряников в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 76. Прогноз импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 77. Импорт пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Таблица 78. Импорт пряников в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 79. Прогноз импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 80. Импорт пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 81. Цена импорта пряников в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 82. Прогноз цены импорта пряников в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 83. Цена импорта пряников в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 84. Рейтинг экспортеров пряников по объему поставок из России в 2023 г (т)

Таблица 85. Рейтинг зарубежных получателей пряников из России по объему поставок в 2023 г (т)

Таблица 86. Рейтинг импортеров пряников по объему поставок в Россию в 2023 г (т)

Таблица 87. Рейтинг зарубежных поставщиков пряников в Россию по объему поставок в 2023 г (т)

Таблица 88. Рейтинг экспортеров пряников по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)

Таблица 89. Рейтинг зарубежных получателей пряников из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 90. Рейтинг импортеров пряников по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

Таблица 91. Рейтинг зарубежных поставщиков пряников в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 92. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 94. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 95. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 96. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг

Таблица 97. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 98. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)

Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ розничных цен на пряники 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Анализ розничных цен на печенье 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Рынок тарталеток, вафель, подушечек с начинкой и прочие изделия 2022: анализ спроса в России и регионах Экспресс-Обзор 55 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка сладкого печенья в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 95 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 19 марта 2025 РБК Исследования рынков Исследования рынка мебели 2025 Российский рынок мебели

Статья, 18 апреля 2025 ROIF EXPERT Фиксируется рекордное увеличение объемов рынка яиц в оценке стоимости +30% Объем рынка достигает пиковых значений

Российский рынок яиц в текущей ситуации характеризуется ростом своей объемности. В структуре российского рынка яиц ключевой, безусловно, является отечественная продукция и наблюдается существенное увеличение доли российского продукта за счет минимизации присутствия импортных яиц. В ближайшей перспективе предпосылок для конструктивных, коренных изменений структуры российского рынка по происхождению не наблюдается.

Мероприятие 15 апреля 2025 РОССИЙСКИЙ ФОРУМ ИНДУСТРИИ ДИЗАЙНА НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР «РОССИЯ»

Статья, 17 апреля 2025 AnalyticResearchGroup (ARG) DIY-ритейл в России: выручка растет, рентабельность снижается Рынок DIY-ритейла в России вырос почти на 14% в 2023 году, но при этом зафиксировано снижение рентабельности — особенно у крупнейших игроков.

В 2023 году совокупная выручка крупных ритейлеров DIY-сегмента в России увеличилась на 13,7% и достигла 573 млрд рублей. Такой результат показали 799 компаний, деятельность которых была проанализирована специалистами «AnalyticResearchGroup» в рамках мониторинга, проведенного в ноябре 2024 года. В выборку вошли как юридические лица с основным ОКВЭД 47.52 и входящими в него кодами (то есть занимающиеся розничной торговлей лакокрасочными изделиями, скобяными товарами, стеклом и пр.), с выручкой свыше 100 млн рублей, так и другие заметные участники рынка, найденные в различных тематических источниках и рейтингах.

Статья, 17 апреля 2025 Компания Гидмаркет Рынок стальных поковок в России демонстрирует устойчивый рост и позитивную динамику Рост объема рынка и производства стальных поковок подтверждает укрепление отрасли на фоне внутреннего спроса

По итогам 2024 года российский рынок стальных поковок продолжил рост, начавшийся в 2022 году.