За период с 2006 по 2010 гг производство детских гомогенизированных консервов в России выросло на 3%: со 157 до 161 тыс т. В 2009-2010 гг производство детских консервов снижалось относительно предыдущих лет. В 2009 г их производство в стране сократилось на 4% относительно 2008 г, а в 2010 г – на 8% относительно 2009 г. Сокращение производства детских консервов было вызвано необходимостью снизить объемы складских запасов, чрезмерно накопившиеся в период кризиса.
В период с 2006 по 2010 гг объем продаж детских консервов в России вырос на 11,6%, со 172,4 до 192,3 тыс т. Наибольшим спросом среди покупателей пользуются фруктовые детские консервы. На их долю в 2010 г приходилось более 50% продаж детских консервов. Второе место по объему продаж занимают смешанные детские пюре: их доля в 2010 г составляла почти 21% всех продаж детских консервов в России.
Цены на все виды детских гомогенизированных консервов демонстрируют ежегодный рост. Детские мясные консервы являются наиболее дорогим видом консервов из-за высокой стоимости сырья. За период с 2006 по 2010 гг цена на мясные консервы выросла на 67%, с 292 до 487 руб за кг. Самым дешевым видом детских консервов являются фруктовые консервы. Цена на детские фруктовые консервы с 2006 по 2010 гг выросла на 54%: со 132 до 204 руб за кг.
«Анализ рынка овощных, фруктовых и мясных консервов для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В отчете приведены данные по гомогенизированным детским консервам.
В отчете детализирована информация по отдельным видам гомогенизированных детских консервов:
В отчете приведены данные по крупнейшим производителям детских консервов.
Отдельные данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ПРОДАЖИ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ПРОИЗВОДСТВО ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ДЕТСКИХ КОНСЕРВОВ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 111 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2006-2015 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2006-2015 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2006-2015 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз предложения детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы детских консервов на начало года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов детских консервов на начало года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 13. Спрос на детские консервы, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз спроса на детские консервы, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи и экспорт детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения детских консервов с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения детских консервов с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 20. Прогноз продаж детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 21. Продажи по видам детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 24. Прогноз продаж детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб)
Таблица 25. Продажи по видам детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж по видам детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб)
Таблица 27. Розничная цена детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз розничной цены детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничная цена по видам детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз розничной цены по видам детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 31. Розничная цена консервов овощных диетических для детского питания по регионам РФ, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 32. Розничная цена консервов фруктово-ягодных для детского питания по регионам РФ, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 33. Соотношение розничной цены детских консервов и инфляции, Россия, 2006-2010 гг (%)
Таблица 34. Прогноз соотношения розничной цены детских консервов и инфляции, Россия, 2011-2015 гг (%)
Таблица 35. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 36. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 37. Численность потребителей детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 38. Прогноз численности потребителей детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 39. Доля потребителей детских консервов от населения России, 2006-2010 гг (%)
Таблица 40. Прогноз доли потребителей детских консервов от населения России, 2011-2015 гг (%)
Таблица 41. Уровень потребления и средние затраты на покупку детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 42. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 43. Производство детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 44. Прогноз производства детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 45. Производство по видам детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз производства по видам детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 47. Цена производства детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 48. Прогноз цены производства детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 49. Цена производства по видам детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 50. Прогноз цены производства по видам детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 51. Рейтинг производителей детских плодоовощных консервов по объему производства, Россия, 2009 г (тыс т)
Таблица 52. Рейтинг производителей детских мясных консервов по объему производства, Россия, 2009 г (т)
Таблица 53. Рейтинг производителей детских плодоовощных консервов по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 54. Рейтинг производителей детских мясных консервов по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 55. Баланс экспорта и импорта детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 56. Прогноз баланса экспорта и импорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 57. Экспорт детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 58. Прогноз экспорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 59. Экспорт детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 60. Прогноз экспорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 61. Экспорт детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 62. Экспорт детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 63. Экспорт детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 64. Экспорт детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 65. Экспорт детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 66. Прогноз экспорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 67. Экспорт детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 68. Прогноз экспорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 69. Экспорт детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 70. Экспорт детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 71. Экспорт детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 72. Экспорт детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 73. Цена экспорта детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 74. Прогноз цены экспорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 75. Экспорт детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 76. Прогноз экспорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 77. Цена экспорта детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 78. Цена экспорта детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 79. Цена экспорта детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 80. Цена экспорта детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 81. Импорт детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 82. Прогноз импорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 83. Импорт детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 84. Прогноз импорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 85. Импорт детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 86. Импорт детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 87. Импорт детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 88. Импорт детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 89. Импорт детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 90. Прогноз импорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 91. Импорт детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 92. Прогноз импорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 93. Импорт детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 94. Импорт детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 95. Импорт детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 96. Импорт детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 97. Цена импорта детских консервов, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 98. Прогноз цены импорта детских консервов, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 99. Цена импорта детских консервов по видам, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 100. Прогноз цены импорта детских консервов по видам, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 101. Цена импорта детских мясных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 102. Цена импорта детских овощных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 103. Цена импорта детских фруктовых гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 104. Цена импорта детских смешанных гомогенизированных консервов по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 105. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 106. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 107. Себестоимость продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 108. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 109. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2006-2010 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 110. Инвестиции в отрасль, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 111. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2006-2010 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)