Процесс возрождения рынка мясных консервов в странах СНГ начался в 2008 г и продолжился в 2009 г, несмотря на экономический кризис. За 2008-2009 гг объем продаж мясных консервов в СНГ вырос всего на 1,64 тыс тонн, но в ближайшие 5 лет рост будет более существенным. Рост рынка во многом связан с постепенным восстановлением мясной промышленности, которая пребывала в глубоком застое в большинстве стран СНГ со временем распада СССР.
С 2005 по 2014 гг общее производство мясных консервов в странах СНГ увеличится с 271 до 318 тыс т. При этом более 80% мясных консервов СНГ производится и потребляется в России.
Среднее потребление мясных консервов также растет, что связано с доступностью продукта по цене для большого числа потребителей. При этом общий уровень потребления мясных консервов в СНГ остается низким - порядка 1 кг на чел в год.
Средняя цена импорта консервов из мяса в страны СНГ с 2005 по 2014 год увеличится более чем в 2 раза - с 1,4 до 3,27 долл за кг. Мясные консервы достаточно стабильный по себестоимости продукт, так как мясо производится в больших объемах и его предложение на мировых рынках велико (в первую очередь благодаря росту производства в Южной Америке). Удорожание мясных изделий обусловлено постепенной девальвацией доллара США.
Отчет «Анализ рынка мясных консервов в странах СНГ: 2005-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В отчете детализирована информация по отдельным видам мясной консервации:
В обзоре по СНГ приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
Наряду с обзором рынка мясных консервов в СНГ можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
Состояние экономики в странах СНГ
Классификация мясных консервов
Объем продаж мясных консервов
Потребление мясных консервов
Производство мясных консервов
Внешняя и внутренняя торговля мясными консервами
Импорт мясных консервов
Натуральный импорт мясных консервов
Стоимостный импорт мясных консервов
Средняя цена импорта мясных консервов
Экспорт мясных консервов
Натуральный экспорт мясных консервов
Стоимостный экспорт мясных консервов
Средняя цена экспорта мясных консервов
Маркетинговое исследование рынка мясных консервов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка мясорастительных консервов за 2015-2019 гг. Прогноз на 2020-2023 гг. Январь 2019
TK Solutions
43 600 ₽
Маркетинговое исследование. Рынок мясных консервов
IndexBox Russia
89 900 ₽
Рынок мясных консервов России. Перспективы развития сегмента
Профессиональные Комплексные Решения (ПКР)
27 000 ₽
Статья, 7 июля 2020
BusinesStat
Производство мясных консервов в России за 2015-2019 гг выросло на 4,4%: с 226 тыс т до 235 тыс т.
Отечественный рынок мясных консервов близок к насыщению и не имеет предпосылок для дальнейшего роста.
По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, их производство в стране за 2015-2019 гг выросло на 4,4%: с 226 тыс т до 235 тыс т. Рынок мясных консервов близок к насыщению. Многие отечественные производители не видят в настоящее время предпосылок для появления новых консервных заводов в стране. По их мнению, есть смысл расширяться только действующим предприятиям, в первую очередь в части увеличения ассортимента, а не объемов производства.
Статья, 8 июня 2020
BusinesStat
За 2015-2019 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 9,8%: с 4,66 до 5,12 млн т.
Половина объема рынка региона приходится на на мучные изделия.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг их продажи в регионе выросли на 9,8%: с 4,66 до 5,12 млн т. Показатель рос на протяжении всего периода.
Статья, 22 апреля 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг валовой сбор яблок в странах СНГ вырос на 28%: с 5,3 до 6,8 млн т.
Учитывая текущий кризис, на региональном рынке особенно актуальной становится необходимость импортозамещения.
По данным "Анализа рынка яблок в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг валовой сбор яблок в странах региона вырос на 27,9%: с 5,31 до 6,79 млн т. Показатель демонстрировал нисходящую динамику в 2015, 2017 и 2019 гг, что было вызвано снижением урожайности и сокращением посевных площадей. В 2016 и 2018 гг валовой сбор яблок демонстрировал рост, чему способствовало как увеличение посевных площадей, так и рост урожайности яблонь.
