70 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка мяса индейки в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка мяса индейки в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Дата выпуска: 23 июня 2021
Количество страниц: 100
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36772
70 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

В 2016-2020 гг продажи мяса индейки в России выросли на 34,1%: со 173 до 232 тыс т. Показатель ежегодно демонстрировал рост относительно предыдущих лет, наибольший прирост имел место в 2018 г – на 20,2%, а наименьший – в 2019 г (на 1,2%).

В 2020 г продажи мяса индейки в России выросли на 7,5%. Пандемия коронавируса практически не оказала негативного влияния на рынок. В заведениях общественного питания мясо индейки и так использовалось очень редко, а продажи продукции в рознице в период самоизоляции только возросли. Для многих жителей страны в период вынужденного бездействия сектора HoReCa покупка мяса индейки стала хорошим способом разнообразить домашнее меню.

В структуре продаж мяса индейки преобладает охлажденная продукция, доля которой в течение последних пяти лет составляла 71,2-75,4%. Доля замороженного мяса, соответственно, варьировалась в 2016-2020 гг от 28,8% до 24,6%.

Рынок традиционного для российского потребителя мяса курицы, по мнению экспертов, уже практически достиг насыщения, в то время как популяризация здорового образа жизни среди населения положительно сказывается на продажах индейки. Мясо индейки считается диетическим, оно содержит мало холестерина, отлично усваивается организмом человека и при этом содержит массу полезных веществ. Увеличению продаж будет способствовать и рост предложения готовой продукции из этого вида мяса: выпуск полуфабрикатов и готовых блюд из индейки растет.

Продажи индейки имеют потенциал экстенсивного развития. Если свинина и птица присутствуют почти в каждой торговой точке, то индейка – далеко не всегда. Это заключает в себе возможности увеличения продаж за счет расширения клиентской базы и подключения дополнительных торговых точек.

По оценкам BusinesStat, в 2021-2025 гг все отмеченные факторы развития рынка останутся актуальными, что будет способствовать ежегодному росту продаж мяса индейки. По итогам 2025 г продажи составят 318 тыс т, что будет выше значения 2020 г на 37,0%.

«Анализ рынка мяса индейки в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Поголовье индеек
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены продаж мяса индейки
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов мяса индейки
  • Численность потребителей и потребление мяса индейки
  • Экспорт и импорт мяса индейки

В обзоре детализирована информация по видам мяса индейки:

  • замороженное мясо 
  • охлажденное мясо 

Розничная торговля мясом индейки детализирована по типам торговли:

  • Онлайн торговля
  • Современная
  • Традиционная

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей мяса индейки: Абсолют-Агро, Авангард, Агро-Плюс, Агрофирма «Залесный», Аскор, Белгородская индейка, Восточная-Агро, Евродон, Егорьевская птицефабрика, Краснобор, Кривец-Птица, Морозовская Птицефабрика, Оскольская индейка, ПензаМолИнвест, Птицефабрика Задонская, Птицефабрика Пошехонская, Саратовский птицекомбинат «Курников», Старожиловская птица, Тамбовская индейка, Ястребовское и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса индейки, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров мяса индейки. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российского мяса индейки и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мяса индейки.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей мяса индейки
  • Аудит розничной торговли мясом индейки
  • Опрос экспертов рынка мяса и мясопродуктов
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику

Место России в региональной и мировой экономике

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ИНДЕЙКИ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА ИНДЕЙКИ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на мясо индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на мясо индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса индейки с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса индейки с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МЯСА ИНДЕЙКИ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 19. Продажи мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 22. Прогноз продаж мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 23. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 24. Розничные продажи мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т;%)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 25. Продажи мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 27. Продажи мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 28. Прогноз продаж мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 29. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
  • Таблица 30. Розничные продажи мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Розничная цена

  • Таблица 31. Розничная цена мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 33. Розничная цена мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 34. Прогноз розничной цены мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 35. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Розничная цена мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Соотношение розничной цены мяса индейки и инфляции

  • Таблица 37. Соотношение розничной цены мяса индейки и инфляции, РФ,  2016-2020 гг (%)
  • Таблица 38. Прогноз соотношения розничной цены мяса индейки и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА ИНДЕЙКИ

Численность потребителей

  • Таблица 41. Численность потребителей мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 42. Прогноз численности потребителей мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 43. Доля потребителей мяса индейки от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 44. Прогноз доли потребителей мяса индейки от населения РФ, 2021-2025 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 45. Уровень потребления мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 46, Прогноз уровня потребления мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)

ПРОДАЖИ МЯСА ИНДЕЙКИ В РОЗНИЧНЫХ СЕТЯХ

Рейтинг торговых сетей по ключевым экономическим показателям

  • Таблица 47. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)
  • Таблица 48. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)
  • Таблица 49. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года

Рейтинг торговых сетей по продажам

  • Таблица 50. Продажи мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)
  • Таблица 51. Выручка от продаж мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)
  • Таблица 52. Розничная цена мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ИНДЕЙКИ

Поголовье индеек

  • Таблица 53. Поголовье индеек, РФ, 2016-2020 гг (млн голов; %)
  • Таблица 54. Прогноз поголовья индеек, РФ, 2021-2025 гг (млн голов; %)

Натуральный объем производства

  • Таблица 55. Производство мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 56. Прогноз производства мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 57. Производство мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 58. Прогноз производства мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 59. Производство мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 60-1. Производство охлажденного мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 60-2. Производство замороженного мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 61. Цена производителей мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 62. Прогноз цены производителей мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 63. Цена производителей мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 64. Прогноз цены производителей мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ИНДЕЙКИ

  • Таблица 65. Рейтинг производителей мяса индейки по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 66. Рейтинг производителей мяса индейки по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 67. Рейтинг предприятий производителей мяса индейки по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСА ИНДЕЙКИ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 68. Баланс экспорта и импорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг  (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 70. Экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 71. Прогноз экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 72. Экспорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 73. Экспорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 74. Прогноз экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 75. Экспорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 76. Экспорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 77. Экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 78. Прогноз экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
  • Таблица 79. Экспорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 80. Экспорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 81. Прогноз экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 82. Экспорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 83. Экспорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 84. Цена экспорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 85. Прогноз цены экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 86. Цена экспорта мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Цена экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 88. Прогноз цены экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 89. Цена экспорта замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 90. Цена экспорта охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Натуральный объём импорта

  • Таблица 91. Импорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 92. Прогноз импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 93. Импорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 94. Импорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 95. Прогноз импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 96. Импорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 97. Импорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 98. Импорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 99. Прогноз импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
  • Таблица 100. Импорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 101. Импорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 102. Прогноз импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 103. Импорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 104. Импорт охлажденного  мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 105. Цена импорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 106. Прогноз цены импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 107. Цена импорта мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 108. Цена импорта мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 109. Прогноз цены импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 110. Цена импорта замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 111. Цена импорта охлажденного  мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 112. Рейтинг экспортеров мяса индейки по объему поставок из России, 2020 г (т)
  • Таблица 113. Рейтинг зарубежных получателей мяса индейки из России по объему поставок, 2020 г (т)
  • Таблица 114. Рейтинг импортеров мяса индейки по объему поставок в Россию, 2020 г  (т)
  • Таблица 115. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса индейки в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 116. Рейтинг экспортеров мяса индейки по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 117. Рейтинг зарубежных получателей мяса индейки из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 118. Рейтинг импортеров мяса индейки по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 119. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса индейки в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 120. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 121. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 122. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 123. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 124. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 125. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 126. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 127. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ООО «ПензаМолИнвест»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Тамбовская индейка»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЗАО «Краснобор»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Саратовский птицекомбинат «Курников»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Морозовская птицефабрика»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс, тыс руб
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)

Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)

Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 9. Предложение мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на мясо индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на мясо индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса индейки с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса индейки с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 22. Прогноз продаж мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 23. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 24. Розничные продажи мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т;%)

Таблица 25. Продажи мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 28. Прогноз продаж мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 29. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 30. Розничные продажи мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 31. Розничная цена мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 32. Прогноз розничной цены мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 33. Розничная цена мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 34. Прогноз розничной цены мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 35. Продажи мяса индейки по регионам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 36. Розничная цена мяса индейки по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 37. Соотношение розничной цены мяса индейки и инфляции, РФ,  2016-2020 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения розничной цены мяса индейки и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Численность потребителей мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 42. Прогноз численности потребителей мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Таблица 43. Доля потребителей мяса индейки от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 44. Прогноз доли потребителей мяса индейки от населения РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 45. Уровень потребления мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 46, Прогноз уровня потребления мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 47. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)

Таблица 48. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)

Таблица 49. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года

Таблица 50. Продажи мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)

Таблица 51. Выручка от продаж мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)

Таблица 52. Розничная цена мяса индейки в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)

Таблица 53. Поголовье индеек, РФ, 2016-2020 гг (млн голов; %)

Таблица 54. Прогноз поголовья индеек, РФ, 2021-2025 гг (млн голов; %)

Таблица 55. Производство мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 56. Прогноз производства мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 57. Производство мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 58. Прогноз производства мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 59. Производство мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 60-1. Производство охлажденного мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 60-2. Производство замороженного мяса индейки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 61. Цена производителей мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 62. Прогноз цены производителей мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 63. Цена производителей мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 64. Прогноз цены производителей мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 65. Рейтинг производителей мяса индейки по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 66. Рейтинг производителей мяса индейки по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 67. Рейтинг предприятий производителей мяса индейки по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

Таблица 68. Баланс экспорта и импорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 69. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг  (тыс т)

Таблица 70. Экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 71. Прогноз экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 72. Экспорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 73. Экспорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 74. Прогноз экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (т)

Таблица 75. Экспорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 76. Экспорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 77. Экспорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 78. Прогноз экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)

Таблица 79. Экспорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 80. Экспорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 81. Прогноз экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл)

Таблица 82. Экспорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 83. Экспорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 84. Цена экспорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 85. Прогноз цены экспорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)

Таблица 86. Цена экспорта мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 87. Цена экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 88. Прогноз цены экспорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 89. Цена экспорта замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 90. Цена экспорта охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 91. Импорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 92. Прогноз импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 93. Импорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 94. Импорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 95. Прогноз импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (т)

Таблица 96. Импорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 97. Импорт охлажденного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 98. Импорт мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 99. Прогноз импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)

Таблица 100. Импорт мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 101. Импорт мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 102. Прогноз импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс долл)

Таблица 103. Импорт замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 104. Импорт охлажденного  мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 105. Цена импорта мяса индейки, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 106. Прогноз цены импорта мяса индейки, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)

Таблица 107. Цена импорта мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 108. Цена импорта мяса индейки по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 109. Прогноз цены импорта мяса индейки по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 110. Цена импорта замороженного мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 111. Цена импорта охлажденного  мяса индейки по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 112. Рейтинг экспортеров мяса индейки по объему поставок из России, 2020 г (т)

Таблица 113. Рейтинг зарубежных получателей мяса индейки из России по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 114. Рейтинг импортеров мяса индейки по объему поставок в Россию, 2020 г  (т)

Таблица 115. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса индейки в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 116. Рейтинг экспортеров мяса индейки по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)

Таблица 117. Рейтинг зарубежных получателей мяса индейки из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 118. Рейтинг импортеров мяса индейки по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)

Таблица 119. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса индейки в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 120. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 121. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 122. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 123. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 124. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 125. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 126. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)

Таблица 127. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 31 мая 2023 РБК Исследования рынков Ипотечный рынок стабилизируется после бума 2020-2021 гг. После отличных для ипотечного рынка 2020 и 2021 годов, в 2022 году наблюдается падение показателей объемов выданных ипотечных кредитов более чем на 32% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации. 

Статья, 31 мая 2023 РБК Исследования рынков Траты россиян на бытовую технику росли значительно медленнее цен Согласно результатам опроса, проведенного «РБК Исследованиями рынков» в рамках подготовки обзора «Российский рынок интернет-торговли бытовой техникой 2022», средние единовременные затраты на бытовую технику в онлайн-канале с ноября 2021 года по ноябрь 2022 года выросли на 3,7% и составили ₽11 159.

Рост затрат зафиксирован в 16 из 23 изученных категориях бытовой техники. В то же время, стоит отметить, что рост затрат россиян на бытовую технику оказался существенно ниже, чем рост цен. По данным Росстата, за 2022 год, рост потребительских цен на бытовые холодильники составил 24,6%, на стиральные машины – 32,2%, электропылесосы – 20,5%, микроволновые печи – 21,7%, бытовые плиты – 14,4%, в среднем бытовая техника подорожала на 22,6%. В 2021 году, когда цены на бытовую технику росли под влиянием логистического кризиса и дефицита чипов, потребительские расходы отреагировали ростом на 16,8% (при росте цен на 12,2%).

Показать еще