75 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка маргарина и спреда в странах СНГ в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка маргарина и спреда в странах СНГ в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Дата выпуска: 9 марта 2021
Количество страниц: 47
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36637
75 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, в 2016-2020 гг продажи маргарина и спреда в странах СНГ сократились на 5,0%: с 1,01 до 0,96 млн т. На динамику показателя во многом влияла динамика продаж в России, на долю которой в рассматриваемое пятилетие приходилось порядка 54,0% от суммарного объема реализации продукции в регионе.

За пятилетний период прирост продаж маргарина и спреда в странах СНГ наблюдался только в 2017 г – на 3,3% к предыдущему году. Рост показателя являлся следствием кризиса 2014-2015 гг в России, с которой тесно связаны рынки остальных стран региона. Снижение реальных доходов населения привело к росту спроса на маргарин и спред. Жировая продукция, обладая высокой калорийностью, в экономически неблагополучные годы отчасти выступает в роли заменителя более дорогих белковых продуктов. Кроме того, росту продаж маргарина и спреда способствует увеличение объемов выпечки, приготовляемой в домашних условиях.

В 2018-2019 гг по мере стабилизации экономической ситуации в регионе структура питания постепенно менялась. Вновь стала набирать популярность концепция здорового образа жизни, подразумевающая ограниченное потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров при одновременном наращивании употребления более полезных, но и более дорогих продуктов. В 2018-2019 гг в странах СНГ наблюдалось снижение продаж недорогой жировой продукции – маргаринов и спредов – на 3,9-3,6% в год. При этом продажи сливочного масла росли.

В 2020 г продажи маргарина и спреда в регионе сократились на 0,8% по отношению к 2019 г. В результате ограничительных мероприятий, направленных против распространения коронавируса, население было лишено возможности посещать заведения общественного питания. Сектор HoReCa является крупным потребителем маргарина, и в период его вынужденного простоя продажи маргарина снизились. Однако падение показателя было не столь значительным из-за роста потребления продукции в частных домохозяйствах для приготовления еды дома.

В 2021 г продажи маргарина и спреда в странах СНГ, по прогнозам BusinesStat, вырастут на 3,3%. Основной вклад в рост показателя внесет увеличение продаж маргарина, ожидаемое в связи с возобновлением работы сектора HoReCa в нормальном режиме. Кроме этого, новый виток кризиса, начавшийся в 2020 г, снова скажется на росте спроса на относительно дешевую продукцию, в том числе на маргарин и спред.

В 2022 г продажи маргарина и спреда в странах СНГ изменятся незначительно, а в 2023-2025 гг будут снижаться на 0,3-1,2% в год по мере стабилизации экономической ситуации в регионе. В 2025 г продажи маргарина и спреда в СНГ прогнозируются на уровне 0,98 млн т.

«Анализ рынка маргарина и спреда в странах СНГ в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:

  • Экономика и численность населения
  • Производство маргарина и спреда
  • Продажи маргарина и спреда
  • Внешняя и внутренняя торговля маргарином и спредом
  • Импорт и экспорт маргарина и спреда
  • Внешнеторговые цены маргарина и спреда

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия *
  • Казахстан
  • Кыргызстан
  • Молдова
  • Россия
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Украина

 * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

При подготовке обзора использована статистическая информация:

  • United Nations Statistics Division
  • Commodity Trade Statistics
  • Industrial Commodity Statistics
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization
  • Межгосударственный статистический комитет СНГ
  • Таможенный союз ЕАЭС
  • Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Анализ открытой информации о рынке маргарина и спреда
  • Опрос экспертов масложировой отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

  • Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн чел)
  • Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2021-2025 гг (млрд долл США)
  • Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в странах СНГ, 2016-2020 гг (% от ВВП)
  • Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в странах СНГ, 2021-2025 гг (% от ВВП)
  • Таблица 9. Платёжный баланс по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам СНГ, 2021-2025 гг (млрд долл США)
  • Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2021-2025 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2021-2025 гг (% к предыдущему году)

Итоги создания Таможенного союза

Перспективы экономики в странах СНГ

КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА И СПРЕДА

ПРОДАЖИ МАРГАРИНА И СПРЕДА

  • Таблица 15. Продажи маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 16. Прогноз продаж маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 17. Продажи маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 18. Прогноз продаж маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 19. Доли стран в продажах маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 20. Прогноз долей стран в продажах маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 21. Продажи маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг на чел в год)
  • Таблица 22. Прогноз продаж маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2021-2025 гг (кг на чел в год)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля маргарином и спредом, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 25. Доли внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2021-2025 гг (%)

ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА И СПРЕДА

  • Таблица 27. Производство маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 28. Прогноз производства маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 29. Производство маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз производства маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 31. Доли стран в производстве маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 32. Прогноз долей стран в производстве маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 33. Производство маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг на чел в год)
  • Таблица 34. Прогноз производства маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2021-2025 гг (кг на чел в год)

ИМПОРТ МАРГАРИНА И СПРЕДА

Натуральный объем импорта

  • Таблица 35. Импорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 36. Прогноз импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 37. Импорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Прогноз импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 39. Доли стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 40. Прогноз долей стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 41. Импорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 42. Прогноз импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 43. Импорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 44. Прогноз импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 45. Доли стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 46. Прогноз долей стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Цена импорта

  • Таблица 47. Цена импорта маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 48. Прогноз цены импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 49. Цена импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 50. Прогноз цены импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг)

ЭКСПОРТ МАРГАРИНА И СПРЕДА

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 51. Экспорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 52. Прогноз экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 53. Экспорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Прогноз экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Доли стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 56. Прогноз долей стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Стоимостный объем экспорта 

  • Таблица 57. Экспорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 58. Прогноз экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 59. Экспорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 60. Прогноз экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 61. Доли стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 62. Прогноз долей стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Цена экспорта

  • Таблица 63. Цена экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 64. Прогноз цены экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 65. Цена экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 66. Прогноз цены экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн чел)

Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2021-2025 гг (млн чел)

Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)

Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2021-2025 гг (млрд долл США)

Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в странах СНГ, 2016-2020 гг (% от ВВП)

Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в странах СНГ, 2021-2025 гг (% от ВВП)

Таблица 9. Платёжный баланс по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)

Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам СНГ, 2021-2025 гг (млрд долл США)

Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2021-2025 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)

Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2021-2025 гг (% к предыдущему году)

Таблица 15. Продажи маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 16. Прогноз продаж маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 17. Продажи маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 18. Прогноз продаж маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 19. Доли стран в продажах маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 20. Прогноз долей стран в продажах маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 21. Продажи маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг на чел в год)

Таблица 22. Прогноз продаж маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2021-2025 гг (кг на чел в год)

Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля маргарином и спредом, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 25. Доли внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли маргарином и спредом, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 27. Производство маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 28. Прогноз производства маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 29. Производство маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 30. Прогноз производства маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 31. Доли стран в производстве маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 32. Прогноз долей стран в производстве маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 33. Производство маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг на чел в год)

Таблица 34. Прогноз производства маргарина и спреда на душу населения по странам, СНГ, 2021-2025 гг (кг на чел в год)

Таблица 35. Импорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 36. Прогноз импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 37. Импорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 38. Прогноз импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 39. Доли стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 40. Прогноз долей стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 41. Импорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл; %)

Таблица 42. Прогноз импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл; %)

Таблица 43. Импорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 44. Прогноз импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 45. Доли стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 46. Прогноз долей стран в импорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 47. Цена импорта маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 48. Прогноз цены импорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 49. Цена импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 50. Прогноз цены импорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 51. Экспорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 52. Прогноз экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 53. Экспорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 54. Прогноз экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 55. Доли стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 56. Прогноз долей стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 57. Экспорт маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл; %)

Таблица 58. Прогноз экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл; %)

Таблица 59. Экспорт маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 60. Прогноз экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 61. Доли стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 62. Прогноз долей стран в экспорте маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 63. Цена экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 64. Прогноз цены экспорта маргарина и спреда, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 65. Цена экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 66. Прогноз цены экспорта маргарина и спреда по странам, СНГ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 18 марта 2021 Компания Гидмаркет Объем рынка сливочного масла показывает положительные тенденции роста Объем рынка сливочного масла увеличился относительно 2019 г. на 7,8%

В 2016-2020 гг. объем рынка сливочного масла в России в денежном выражении рос, исключение составляет 2018 г., когда рынок незначительно сократился на 2,2%. По итогам 2020 г. объем рынка сливочного масла составил 142,8 млрд руб. увеличившись относительно 2019 г. на 7,8%. Сокращение объема рынка исследуемой продукции в 2018 г. связано со снижением объема импорта данного товара. Среднегодовой темп прироста составил 10,2%. Причем в 2017 г. основным фактором столь значительного роста выступал рост объемов производства в натуральном выражении, а в 2018 г. – рост, как производства, так и импорта сливочного масла. В натуральном выражении в 2020 г. объем рынка сливочного масла в России составил 387,3 тыс. т, что на 13,0% больше чем в 2016 г.

Показать еще