65 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка животного жира в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка животного жира в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Дата выпуска: 12 июля 2021
Количество страниц: 109
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36420
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, в 2016-2020 гг продажи животного жира в России увеличивались ежегодно на 7,6-12,7%. В 2020 г они составили 172,9 тыс т, что на 38,0% выше уровня 2016 г. В 2020 г от более существенного прироста рынок сдержала пандемия коронавирусной инфекции, в результате продажи выросли всего на 2,2% относительно значения предыдущего года.

В пищевой промышленности наиболее часто используется свиной жир – как в чистом виде, так и в составе белково-жировых и водно-жировых эмульсий. Широкую популярность имеют продукты, непосредственно произведенные из свиного жира – сало и шпик. Кроме того, свиной жир используется при производстве вареных и копченых колбас. В 2020 г в России было продано 101,7 тыс т свиного жира, что составило 58,8% совокупных продаж.  Говяжий жир также используется в пищевой промышленности. Он применяется при производстве рубленых полуфабрикатов, консервов, а также эмульгированных продуктов. Бараний жир является наиболее тугоплавким животным жиром. Он имеет своеобразный вкус и аромат, применяется при производстве «халяль»-продукции. Объем продаж жира крупного рогатого скота по итогам 2020 г составил 57,1 тыс т (33,0% совокупных продаж). Жир сельскохозяйственной птицы также имеет широкое распространение, однако по ряду параметров, таких как низкая температура плавления, быстрое протекание процессов прогоркания, он уступает основным жирам (говяжьему, бараньему, свиному). Жир птицы используется при производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, готовых блюд. В 2020 г в стране было продано 14,1 тыс т (8,2%) жиров домашней птицы.

В 2021-2025 гг ожидается ежегодный рост продаж животного жира на 0,2-4,1%. Причиной невысокого темпа прироста в 2021 г послужит сокращение потребительского спроса во всех сферах экономики, как на продукты питания, так и на промышленные товары. В результате в 2021 г будет наблюдаться стагнация рынка. В 2022-2025 гг продажи животного жира будут расти умеренными темпами до 199,9 тыс т к концу периода.

«Анализ рынка животного жира в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов животного жира
  • Продажи и цены продаж животного жира
  • Численность потребителей и потребление животного жира
  • Производство и цены производителей
  • Экспорт и импорт животного жира

В обзоре детализирована информация по видам животного жира:

  • Жир домашней птицы
  • Жир крупного рогатого скота, овец и коз
  • Свиной жир

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • Промышленная переработка
  • HoReCa
  • Розничная торговля

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей животного жира: СК Короча, ЧМПЗ, ОМПК, Великолукский мясокомбинат, Брянская мясная компания, Белгранкорм, Тамбовский Бекон, МПК «Атяшевский», Птицефабрика Акашевская», МПЗ Агро-Белогорье, Мираторг Запад, Агрофирма Ариант, Мясокомбинат Бобровский, Микояновский Мясокомбинат, Мясокомбинат Звениговский, Мясокомбинат Клинский, Сибирская аграрная группа мясопереработка, Омский бекон, Мясокомбинат «Павловская Слобода», Уралбройлер и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка животного жира, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров животного жира. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российского животного жира и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков животного жира.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕАЭС

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей животного жира
  • Аудит торговли животным жиром
  • Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику

Место России в региональной и мировой экономике

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИВОТНОГО ЖИРА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖИВОТНОГО ЖИРА

Предложение

  • Таблица 9. Предложение животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на животный жир, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на животный жир, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения животного жира с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения животного жира с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО ЖИРА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 21. Продажи по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи животного жира по секторам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж животного жира по секторам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 25. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 27. Продажи по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Прогноз продаж по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 29. Продажи животного жира по секторам, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
  • Таблица 30. Прогноз продаж животного жира по секторам, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Средняя цена

  • Таблица 31. Средняя цена животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 32. Прогноз средней цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 33. Средняя цена по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Прогноз средней цены по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
  • Таблица 35. Средняя цена животного жира по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Прогноз средней цены животного жира по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Соотношение средней цены и инфляции

  • Таблица 37. Соотношение средней цены животного жира и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены животного жира и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены

  • Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО ЖИРА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 41. Продажи животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 42. Прогноз продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 43. Продажи животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 44. Прогноз продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Цена продаж

  • Таблица 45. Цена продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 46. Прогноз цены продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО ЖИРА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

  • Таблица 47. Продажи животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 48. Прогноз продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 49. Продажи животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 50. Прогноз продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Цена продаж

  • Таблица 51. Цена продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 52. Прогноз цены продаж животного жира для сектора HoReCa , РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО ЖИРА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 53. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 54. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 55. Продажи животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 56. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 57. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 58. Продажи животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 59. Розничная цена животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 60. Прогноз розничной цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 61. Розничная цена животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 62. Численность покупателей животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 63. Прогноз численности покупателей животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн чел, %)
  • Таблица 64. Доля покупателей животного жира от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 65. Прогноз доли покупателей животного жира от населения РФ, 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на покупку животного жира, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку животного жира, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО ЖИРА

Натуральный объем производства

  • Таблица 68. Производство животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 69. Прогноз производства животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
  • Таблица 70. Производство по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 71. Прогноз производства животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 72. Производство животного жира по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 73. Цена производителей животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 74. Прогноз цены производителей животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 75. Цена производителей по видам животного жира РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 76. Прогноз цены производителей по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИВОТНОГО ЖИРА

  • Таблица 77. Рейтинг производителей животного жира по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 78. Рейтинг производителей животного жира по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 79. Рейтинг производителей животного жира по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖИВОТНОГО ЖИРА

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 80. Баланс экспорта и импорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 81. Прогноз баланса экспорта и импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 82. Экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 83. Прогноз экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 84. Экспорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 85. Прогноз экспорта животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 86. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 87. Экспорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 88. Экспорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 89. Экспорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 90. Экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 91. Прогноз экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 92. Экспорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 93. Прогноз экспорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 94. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 95. Экспорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 96. Экспорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 97. Экспорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 98. Цена экспорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 99. Прогноз цены экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 100. Цена экспорта по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 101. Прогноз цены экспорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 102. Цена экспорта животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 103. Цена экспорта свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 104. Цена экспорта жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 105. Цена экспорта жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 106. Импорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 107. Прогноз импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 108. Импорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 109. Прогноз импорта животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 110. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 111. Импорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 112. Импорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 113. Импорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 114. Импорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 115. Прогноз импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 116. Импорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 117. Прогноз импорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 118. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 119. Импорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 120. Импорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
  • Таблица 121. Импорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 122. Цена импорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 123. Прогноз цены импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 124. Цена импорта животного жира по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 125. Прогноз цены импорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 126. Цена импорта животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 127. Цена импорта свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 128. Цена импорта жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 129. Цена импорта жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 130. Рейтинг экспортеров животного жира по объему поставок из России, 2020 г (т)
  • Таблица 131. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2020 г (т)
  • Таблица 132. Рейтинг импортеров животного жира по объему поставок в Россию, 2020 г г (т)
  • Таблица 133. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 134. Рейтинг экспортеров животного жира по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 135. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 136. Рейтинг импортеров животного жира по объему поставок в Россию, 2020 г г (тыс долл)
  • Таблица 137. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 138. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 139. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 140. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 141. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 142. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

  • Таблица 143. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 144. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 145. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ЗАО «Свинокомплекс Короча»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ОАО «Великолукский мясокомбинат»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Брянская Мясная Компания»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)

Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)

Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 9. Предложение животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на животный жир, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на животный жир, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения животного жира с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения животного жира с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 20. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 21. Продажи по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи животного жира по секторам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж животного жира по секторам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 26. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Таблица 27. Продажи по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 29. Продажи животного жира по секторам, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж животного жира по секторам, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 32. Прогноз средней цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 33. Средняя цена по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена животного жира по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены животного жира по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение средней цены животного жира и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены животного жира и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Продажи животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 42. Прогноз продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 43. Продажи животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 44. Прогноз продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Таблица 45. Цена продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 46. Прогноз цены продаж животного жира для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 47. Продажи животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 48. Прогноз продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 49. Продажи животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 50. Прогноз продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Таблица 51. Цена продаж животного жира для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 52. Прогноз цены продаж животного жира для сектора HoReCa , РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 53. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 54. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 55. Продажи животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 56. Продажи животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 57. Прогноз продаж животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)

Таблица 58. Продажи животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 59. Розничная цена животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 60. Прогноз розничной цены животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 61. Розничная цена животного жира по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 62. Численность покупателей животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 63. Прогноз численности покупателей животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн чел, %)

Таблица 64. Доля покупателей животного жира от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 65. Прогноз доли покупателей животного жира от населения РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на покупку животного жира, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку животного жира, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 68. Производство животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 69. Прогноз производства животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 70. Производство по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 71. Прогноз производства животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 72. Производство животного жира по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 73. Цена производителей животного жира, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 74. Прогноз цены производителей животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 75. Цена производителей по видам животного жира РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 76. Прогноз цены производителей по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 77. Рейтинг производителей животного жира по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 78. Рейтинг производителей животного жира по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 79. Рейтинг производителей животного жира по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

Таблица 80. Баланс экспорта и импорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 81. Прогноз баланса экспорта и импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 82. Экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 83. Прогноз экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 84. Экспорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 85. Прогноз экспорта животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 86. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 87. Экспорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 88. Экспорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 89. Экспорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 90. Экспорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)

Таблица 91. Прогноз экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)

Таблица 92. Экспорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 93. Прогноз экспорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 94. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 95. Экспорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 96. Экспорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 97. Экспорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 98. Цена экспорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 99. Прогноз цены экспорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 100. Цена экспорта по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 101. Прогноз цены экспорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 102. Цена экспорта животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 103. Цена экспорта свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 104. Цена экспорта жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 105. Цена экспорта жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 106. Импорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 107. Прогноз импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 108. Импорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 109. Прогноз импорта животного жира по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 110. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 111. Импорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 112. Импорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 113. Импорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 114. Импорт животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)

Таблица 115. Прогноз импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)

Таблица 116. Импорт по видам животного жира, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 117. Прогноз импорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 118. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 119. Импорт свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 120. Импорт жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 121. Импорт жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 122. Цена импорта животного жира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)

Таблица 123. Прогноз цены импорта животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 124. Цена импорта животного жира по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 125. Прогноз цены импорта по видам животного жира, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)

Таблица 126. Цена импорта животного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 127. Цена импорта свиного жира по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 128. Цена импорта жира крупного рогатого скота, овец и коз по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 129. Цена импорта жира домашней птицы по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 130. Рейтинг экспортеров животного жира по объему поставок из России, 2020 г (т)

Таблица 131. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 132. Рейтинг импортеров животного жира по объему поставок в Россию, 2020 г г (т)

Таблица 133. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 134. Рейтинг экспортеров животного жира по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)

Таблица 135. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 136. Рейтинг импортеров животного жира по объему поставок в Россию, 2020 г г (тыс долл)

Таблица 137. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 138. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 139. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 140. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 141. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 142. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 143. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 144. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)

Таблица 145. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть