Maps of demand by ‘Express-Obzor’ consist of 18 main slides (2 slides per each of 9 regional groups):
Map of demand on sausages and sausage products in RussiaConsumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Central FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Northwest FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Volga FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Southern FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in North Caucasus FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Urals FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Siberian FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
Map of demand on sausages and sausage products in Far East FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
Market Volume, $/€/RUB.
About the company
Company Express-Obzor –since 2005 has been specializing in ready-made analytical market reports. Reports made my Express-Obzor’s specialists give an opportunity to receive basic information and a general idea of a market situation in a concise way. All assessments obtained in the course of a research are independent and impartial.
Over the past 7 years of activity the company:
MAP OF DEMAND ON SAUSAGES AND SAUSAGE PRODUCTS RUSSIA, 1 q. 2012
1
Map of demand in Russia
2
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
3
Market Volume, $/€/RUB.
4
Map of demand in Central FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
5
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
6
Market Volume, $/€/RUB.
7
Map of demand in Northwest FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
8
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
9
Market Volume, $/€/RUB.
10
Map of demand in Volga FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
11
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
12
Market Volume, $/€/RUB.
13
Map of demand in Southern FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
14
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
15
Market Volume, $/€/RUB.
16
Map of demand in North Caucasus FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
17
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
18
Market Volume, $/€/RUB.
19
Map of demand in Urals FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
20
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
21
Market Volume, $/€/RUB.
22
Map of demand in Siberian FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
23
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
24
Market Volume, $/€/RUB.
25
Map of demand in Far East FD (regions where located cities with population over 500 thousand residents)
26
Consumer expenditures, $/€/RUB per capita
27
Market Volume, $/€/RUB.
28
Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий за 2014-2018 гг. Прогноз на 2019-2022 гг. Октябрь 2018
TK Solutions
42 420 ₽
Анализ рынка колбасных изделий в странах СНГ в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
BusinesStat
60 000 ₽
Рынок кровяных, ливерных колбас и других подобных колбасных изделий 2017: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
28 000 ₽
Рынок колбасных изделий в России: обзор и прогноз до 2022 г
ROIF EXPERT
34 000 ₽
Статья, 14 февраля 2019
BusinesStat
За 2014-2018 гг продажи колбасных изделий и мясных деликатесов на российском рынке снизились на 2,5%: с 2,50 до 2,44 млн т.
Российские продовольственное эмбарго привело к подорожанию импортного сырья и росту цен на отечественные колбасные изделия.
По данным «Анализа рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг продажи колбасных изделий и мясных деликатесов на российском рынке снизились на 2,5%: с 2,50 до 2,44 млн т. Рост показателя отмечался только в 2018 г – на 0,9% к уровню 2017 г. Основная причина падения продаж в 2015-2017 гг – это стремление населения к экономии на фоне снижения реальных располагаемых доходов и общего роста цен. Кроме того, обесценивание национальной валюты и введение Россией продовольственного эмбарго в августе 2014 г привели не только к сокращению ассортимента и удорожанию зарубежных колбасных изделий и мясных деликатесов, но, самое главное, негативно отразились на стоимости зарубежного сырья, используемого отечественными производителями при выпуске колбас. В результате себестоимость производства мясных продуктов увеличилась, и, как следствие, цены на российские колбасные изделия и мясные деликатесы выросли.
По данным исследования "Производство продуктов питания и напитков России. Итоги 2017 года и тенденции 2018 года. Перспективы развития до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, одним из ключевых трендов стало «Здоровое питание». Уже не первый год наблюдатся рост интереса к данной группе товаров. Это связано как с желанием потребителя быть здоровым и красивым, так и с экономией, поскольку от питания напрямую зависит самочувствие потребителя, следовательно, его расходы на лечение или нетрудоспособность.
По данным исследования "Производство продуктов питания и напитков России. Итоги 2017 года и тенденции 2018 года. Перспективы развития до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, в условиях кризисных явлений в экономике возможность приобретения необходимого количества продукта выходит на первый план. Интерес потребителя к порционной упаковке связан не только с желанием сэкономить, его привлекает возможность попробовать новый продукт, купить товар более дорогостоящий товар по доступной цене, использовать продукты с более коротким сроком годности.
