По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2021-2023 гг их продажи в стране увеличились на 36% и в 2023 г достигли 311 тыс т. На реализацию мясной консервированной продукции существенно повлиял скачок спроса как в рознице, так и в секторе госзакупок.
Российский рынок кофе показывает снижение своей объемности, изменение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж, контрактных цен на импортируемую продукцию и средних цен производителей кофе.