Статья, 23 апреля 2025
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2024 г продажи готовых первых и вторых блюд в России выросли на 13%: с 482 до 543 млн порций.
В 2024 г продажи готовых первых и вторых блюд в России выросли на 13%: с 482 до 543 млн порций.
По данным "Анализа рынка готовых первых и вторых блюд в России", подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их продажи в стране выросли на 13%: с 482 до 543 млн порций.
Российский рынок готовых обедов в текущей ситуации демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и некоторое снижение контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей готовых обедов характеризуются существенным ростом.
Статья, 2 апреля 2024
Компания Гидмаркет
Количество закупаемых готовых блюд в реторт-пакетах резко выросло
Количество закупаемых готовых блюд в реторт-пакетах в 2023 году выросло почти в 10 раз
По данным исследования ГидМаркет в 2022 году было заключено 8 контрактов, а в 2023 году 13 контрактов на закупку готовых блюд в реторт-пакетах.