Статья, 10 декабря 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг продажи кофе в странах СНГ выросли на 42%: с 198 до 281 тыс т.
Продажи растут во многом благодаря активному развитию сетей быстрого питания и кофеен, а также появлению привычки пить кофе «на ходу».
По данным «Анализа рынка кофе в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг его продажи в регионе выросли на 42%: с 198 до 281 тыс т. Увеличение продаж отмечалось ежегодно. При этом потенциал последующего роста остается высоким: потребление кофе в странах СНГ по сравнению с большинством европейских стран находится на довольно низком уровне.
Статья, 19 ноября 2020
AnalyticResearchGroup (ARG)
Опубликован рейтинг крупнейших кофейных компаний в России
Аналитики «ARG» подготовили список 20 крупнейших российских производителей кофе по объему выручки от продаж.
Первое место в рейтинге по общему объему выручки от продаж за 2019 год заняло ООО «Орими» из Ленинградской области. По собственным данным, эта компания - лидер российского рынка натуральных горячих напитков по объемам выпуска продукции, технологиям, дистрибуции, а также крупнейший российский импортер чайно-кофейного сырья (объем выручки - 33,8 млрд. руб.). Бренды кофе ООО «Орими» - «Жокей» и Jardin.
Статья, 10 ноября 2020
Step by Step
Российский рынок кофе полностью зависит от ситуации на мировом рынке
Если спрос на кофе в розничном сегменте почти не изменился, то крайне болезненной оказалась ситуация в сегменте заведений общественного питания, которые весной 2020 года были закрыты из-за резкого роста заболеваемости covid-19
Цена на кофе в организациях быстрого обслуживания была практически на одном уровне в 2019 году, однако в 2020 году наблюдаются колебания, которые сводятся к ежемесячному снижению показателя, не исключено, что снижение цены на 200 мл кофе связано с сокращением посещаемости мест общепита из-за пандемии коронавируса, начавшейся в России в 2020 году, и опасениями россиян посещать места общественного питания, чтобы не заразиться.
