Статья, 13 августа 2025
BusinesStat
За 2023-2024 гг добыча крабов российскими компаниями сократилась на 8% и составила 89 тыс т.
Аукционная система ведет к консолидации отрасли: уменьшению числа компаний, занимающихся добычей крабов.
По данным «Анализа рынка крабов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2023-2024 гг их добыча российскими компаниями сократилась на 8% и составила 89 тыс т. Основные районы добычи крабов в России – Баренцево и Охотское моря. В промышленных масштабах ведется промысел 7 видов крабов: камчатского, синего, колючего, равношипного, краба-стригуна опилио, краба-стригуна бэрди и волосатого четыреугольного краба.
Воздействие изменения климата на морские рыбные ресурсы меняет распределение и продуктивность морских организмов по всему миру. Также на промышленную добычу рыбы негативно влияют экологические факторы. При снижении рыбных ресурсов источником восполнения рыбных потерь может стать аквакультура. Предметом аквакультуры (товарного рыбоводства) является технология производства рыбы, беспозвоночных и водорослей с использованием пресных и морских вод.
Статья, 28 марта 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи рыбы и морепродуктов в России сократились на 1,5% и составили 3,41 млн т.
Объем продаж на внутреннем рынке тесно связан со спросом на отечественную продукцию в странах Азии.
По данным «Анализа рынка рыбы и морепродуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране сократились на 1,5% и составили 3,41 млн т. В течение пяти лет продажи преимущественно снижались темпами от минус 1,5% до минус 12,2% в год, единственный за период рост наблюдался в 2021 г и составил 10,5%.