Статья, 25 декабря 2020
РБК Исследования рынков
Четверть посетителей ресторанов быстрого питания стали чаще заказывать еду навынос
Падение трафика в заведениях общепита на пике первой волны COVID-19 связано сразу с несколькими факторами.
Временное закрытие залов с посадкой для гостей в период карантина значительно ударило по оборотам операторов. Однако и после отмены столь строгих ограничительных мер, восстановлению трафика стали препятствовать стремление россиян избегать места массовых скоплений людей.
– Как сложился для вас 2019 год? Удалось ли достичь всех поставленных целей и выйти на запланированные финансовые результаты?
– Каким для Вас оказался 2019 год? Удалось ли выполнить поставленные цели по развитию и достичь намеченных в начале прошлого года финансовых результатов?
