Российский рынок фундука в текущей ситуации демонстрирует корректировку своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.
Статья, 28 января 2022
BusinesStat
За 2016-2020 гг импорт фундука в Россию вырос в 1,9 раза: с 7,98 до 14,90 тыс т.
Использование орехов в производстве кондитерских изделий позволяет расширять ассортимент продукции и поддерживать спрос на нее в условиях высокой конкуренции.
По данным «Анализа рынка фундука в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2018 гг в России валовой сбор фундука (в скорлупе) сократился на 18,2%: с 6,49 до 5,31 тыс т. Причиной стали неблагоприятные погодные условия. С 2019 г валовой сбор фундука повышался. В 2020 г в России было собрано 6,75 тыс т фундука. По сравнению с уровнем 2018 г урожай увеличился на 27,1%.
Статья, 29 июня 2020
BusinesStat
В 2019 г поставки фундука в Россию превысили внутреннее производство в 5,5 раз (16,10 тыс т против 2,94 тыс т).
Наибольшая доля фундука в России продолжает выращиваться в хозяйствах населения и не является частью товарного рынка.
По данным «Анализа рынка фундука в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в последние годы отечественное промышленное производство фундука активно развивается: закладываются новые ореховые сады, привлекаются инвестиции в отрасль. Однако объемы производства не обеспечивают потребности отечественного рынка: в 2019 г импортные поставки превышали внутреннее производство в 5,5 раз (16,10 тыс т против 2,94 тыс т соответственно). Наибольшая доля фундука в России продолжает выращиваться в хозяйствах населения и не является частью товарного рынка.