Статья, 25 января 2021
Компания Гидмаркет
Потребление голубики в России растет в натуральном и денежном выражении
С 2017-2019 гг. потребление голубики выросло с 26,7 до 48,8 грамм на человека в год
Потребление голубики возрастает как в натуральном, так в денежном выражении. С 2017-2019 гг. потребление голубики увеличилось на 82,8% в 2019 г. относительно 2017 г. При этом необходимо отметить, что потребление данной ягоды среди российского населения все еще остается весьма несущественным. В тоже время среднедушевое потребление голубики в год в денежном выражении в 2019 г. составило 58,3 руб./чел., увеличившись относительно 2017 г. более чем в два раза.