Статья, 30 марта 2022
BusinesStat
Объем рынка яблок в России в 2017-2021 гг вырос на 26,9%: с 1,5 до 1,9 млн т.
Вырос спрос со стороны сектора промышленной переработки, столкнувшегося после введения продэмбарго с дефицитом импортных концентратов для производства соков.
По данным «Анализа рынка яблок в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, его объем в стране в 2017-2021 гг вырос на 26,9%: с 1,5 до 1,9 млн т. В эти годы были высокие урожаи яблок. Вклад в рост продаж внес также растущий спрос со стороны сектора промышленной переработки яблок, столкнувшегося после введения продэмбарго с дефицитом импортных концентратов для производства соков и плодоовощных консервов.
Статья, 25 февраля 2022
BusinesStat
В 2017-2021 гг продажи свежих фруктов в мире выросли на 9%: с 691 до 753 млн т.
Валовой сбор фруктов в мире в течение пятилетия ежегодно возрастал.
По данным "Анализа мирового рынка свежих фруктов", подготовленного BusinesStat в 2022 г, в 2017-2021 гг их продажи выросли на 9%: с 691 до 753 млн т. Продажи увеличивались ежегодно. Долгосрочным фактором, способствующим росту, является увеличение популярности здорового образа жизни и информированности потребителей о пользе свежих фруктов.
Статья, 18 февраля 2022
BusinesStat
За 2017-2021 гг валовой сбор винограда в России вырос на 17,5%: с 580 до 681 тыс т.
Рост урожая винограда в стране связан с активной господдержкой виноградеров.
По данным "Анализа рынка винограда в России", подготовленного BusinesStat в 2022 г, за 2017-2021 гг валовой сбор винограда в стране вырос на 17,5%: с 580,1 до 681,4 тыс т. Незначительное снижение урожая отмечалось только в 2021 г – на 0,1% относительно 2020 г. Существеннее всего валовой сбор ягоды в 2021 г снизился в Краснодарской крае, пострадавшем от летних подтоплений. Из-за циклона в регионе пострадали около 13,5 тыс га виноградников – практически половина от всей их площади. Компенсировать снижение валового сбора винограда в Краснодарском крае практически полностью удалось за счет высоких урожаев в Дагестане и Крыму.