Статья, 8 сентября 2020
BusinesStat
С 2015 г по 2019 г производство картофельных чипсов в России увеличилось на 27,2%: со 106 до 135 тыс т.
Рост производства стал возможен благодаря активному продвижению чипсов на внутреннем рынке и усилению работы отечественных производителей в экспортном направлении.
По данным «Анализа рынка картофельных чипсов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, с 2015 г по 2019 г их производство в стране увеличилось на 27,2%: со 106 до 135 тыс т. Наиболее высокий темп прироста выпуска наблюдался в 2018 г – на 8,8% к уровню предыдущего года. Рост производства стал возможен благодаря активному продвижению продукции на внутреннем рынке и усилению работы отечественных производителей в экспортном направлении. Расширение экспортного канала реализации чипсов является одним из наиболее перспективных направлений в условиях ограниченности российского рынка и ослабления рубля по отношению к доллару.
Статья, 22 июля 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг производство сушеного картофеля в России выросло на 28%: с 32 тыс т до 41 тыс т.
Отечественный экспорт сушеного картофеля за эти годы вырос в 2,5 раза.
По данным «Анализа рынка сушеного картофеля в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг его производство в стране выросло на 28%: с 32 тыс т до 41 тыс т. Крупные агрокомпании устанавливают собственные линии для переработки свежего картофеля, чтобы повысить доходность конечного продукта и более равномерно распределить спрос в течение года. Расширяется производство недорогих чипсов, снеков и продукции быстрого приготовления из сушеного картофеля. Рост экспортных поставок и сокращение импорта сушеного картофеля способствуют расширению отечественного производства.
Статья, 21 июля 2020
AnalyticResearchGroup (ARG)
Продажи овощей российского производства снизились на 1,6% по итогам 2019 года
Объем продаж (отгрузки) овощей хозяйствами всех категорий в России по итогам 2019 года составил 6,5 млн. ц
При этом объем продаж свежих овощей за 2019 год был на 1,6% меньше, чем в 2018 году и на 8,5% меньше по сравнению с 2017 годом. Согласно данным последнего исследования российского рынка свежих овощей от компании «AnalyticResearchGroup», больше всего овощей в 2019 году было отгружено хозяйствами в Южном ФО, на долю которого приходилось 41,3%. Долю 16,6% занимал Северо-Кавказский ФО.