По данным «Анализа рынка этилового спирта в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2017 г, в 2012-2016 гг его производство в стране ежегодно сокращалось на 0,05-18,0%. По итогам 2016 г выпуск составил 18,2 млн л, что меньше значения 2012 г на 18,4%. Этиловый спирт, реализуемый в Казахстане, практически на 100% местного производства. Объемы импорта минимальны и в 2012-2016 гг не превышали 0,7% внутреннего выпуска.
Динамика продаж этилового спирта в Казахстане с 2012 по 2016 гг была преимущественно отрицательной. Рост показателя относительно предыдущего года отмечался только в 2016 г – на 14,8%. Основная причина – сокращение внутризаводского оборота этилового спирта, вследствие чего на рынке появилась избыточная продукция, которую спиртзаводы реализовали сторонним организациям. Для стимулирования спроса средняя цена продажи этилового спирта в 2016 г была снижена на 9,6% относительно предыдущего года. В целом за пятилетний период внутренний спрос на продукцию снизился на 9,9%: с 18,6 до 16,7 млн л. Тенденция к постепенному сокращению объемов внутреннего рынка этилового спирта связана в первую очередь со снижением спроса на крепкий алкоголь в Казахстане. Так, например, в 2012 г выпуск водки и ликероводочных изделий в стране составлял 59,3 млн л, а в 2017 г снизился до 39,1 млн л.
Ожидается, что в 2017-2021 гг внутренние продажи этилового спирта в Казахстане будут снижаться. По итогам 2021 г они составят 14,3 млн л, что будет уступать значению 2016 г на 14,9%. Внутри страны в 2021 г будет произведено порядка 18,0 млн л этилового спирта (на 1,3% меньше, чем в 2016 г).