X5: традиционная кухня заняла 43% рынка готовой еды
Российский продуктовый ретейлер X5 и информационно-аналитическая компания NTech провели исследование о росте разных категорий готовой еды и увеличении потребительского спроса на них к 2026 году.
Сеть «Хлебник» протестирует продукты на стыке пекарни и ресторанов
В конце марта сеть «Хлебник» запустила тестовую линейку готовых блюд «от шефа» с премиальными ингредиентами. Компания проверяет, будет ли пользоваться спросом еда с более сложным составом в массовом формате без ресторанного чека, реагируя на бум спроса и развивая концепцию «доступной премиальности».
«Чижик» начал сотрудничать с китайским ретейлером Miniso
Сеть дискаунтеров «Чижик» договорилась о партнерстве с ретейлером Miniso — международным брендом из Китая. В рамках сотрудничества «Чижик» первым среди российских продуктовых ретейлеров представит оригинальные игрушки «Вакуку» (Wakuku) — один из самых ярких поп-культурных трендов Азии.
