Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
РБК Исследования рынков, 24 июня 2024

Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (17.06.24–23.06.24)

Еженедельный дайджест

«Мираторг» открыл первый в Москве фирменный ресторан быстрого питания 

Фирменный ресторан быстрого питания «100 Мираторг», открывшийся в московском парке развлечений «Остров мечты», стал первым заведением агропромышленного холдинга «Мираторг» в столице. Фирменная сеть «100 Мираторг» — первая полностью российская сеть ресторанов быстрого питания. В ассортименте гамбургеры, чизбургеры, чикенбургеры и пр.

На 20–30% подорожают арбузы и дыни в 2024 году

Глава выращивающего арбузы КФХ Александр Карапетов, на слова которого ссылается Forbes, спрогнозировал рост цен на арбузы и дыни в текущем году на 20–30%.

«Себестоимость серьезно подскочила из-за повышения зарплат, цен на семена, агрохимию и многие другие расходники, так что подорожание итоговой продукции будет не следствием опасений за урожай в отдельных регионах, а логичной попыткой производителей оставаться в рамках своей рентабельности», — объяснил грядущий рост цен на некоторые бахчевые Карапетов.

Мегамаркет»: какие товары с приставкой «эко» покупают россияне 

Для 67% покупателей важно, чтобы товар был экологичным, — об этом говорят результаты опроса пользователей «Мегамаркета». Особенно часто на натуральность состава смотрят, когда покупают продукты и бытовую химию. «Мегамаркет»проанализировал продажи товаров, в названии, описании или характеристиках которых присутствует информация об их натуральности и экологичности. Согласно данным маркетплейса, с января по май 2024 года спрос на экологичные товары вырос на 87% по сравнению с тем же периодом в прошлом году.

 

РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (17.06.24-23.06.24) 900 ₽
Материалы по теме
Статья, 13 января 2025 РБК Исследования рынков По итогам 2024 года объем продаж готовой кулинарии в ретейле вырос на 35,6% По оценкам «РБК Исследований рынков», продажи готовых к потреблению блюд, а также выпечки в ретейле по итогам 2024 года сохранили темп роста на уровне рекордного 2023 года. В абсолютных цифрах оборот сегмента вырос с ₽933 млрд до ₽1 265 млрд. Увеличилась и доля продукции в обороте продовольственной розницы: по итогам года показатель составил 4,8% против 4,1% в 2023.

✔️Объемы продаж крупных ретейлеров в категории также демонстрируют впечатляющий рост. Так, по оценкам «РБК Исследований рынков», в сети «Пятерочка» по итогам 2024 года показатель вырос более чем в 2 раза, с ₽57 до ₽119 млрд. Для сравнения, в 2023 году темп роста продаж кулинарии ретейлера составил +59%. У «Перекрестка» темп роста по категории увеличится с +20 до +41% в 2024 году. При этом оборот кулинарии может достичь ₽37 млрд по итогам года. У сети «ВкусВилл» темп роста продаж готовой еды также ускоряется – с +36% в 2023 до +43% в 2024. Тем самым, выручка ретейлера от продаж в категории может достичь ₽56,6 млрд.

Показать еще