Чай – один из популярных и любимых напитков в России. Из-за климатических условий собственный чай в России выращивается только южных регионах – например, в Краснодарском крае. Основной объем потребляемого в России чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания.
Розничная цена на чай складывается из множества факторов. Основная доля в стоимости приходится на закупку, перевозку, таможенные платежи и НДС. Как правило, в совокупности это 50% от ценника в магазине.
С 2020 года на рынок чая значительное влияние оказал Covid-19. Коронавирус нанес существенный ущерб по международной логистике и обеспечению цепочек поставок сырья, что привело к росту цен на чай. Более того, некоторым странам пришлось останавливать производство чая и его переработку из-за изоляции и социального дистанцирования.
Прирост цен на черный чай в России в 2020 году составил 6,8%, в 2021 году - 9,4%. Цены на зеленый чай росли на сопоставимом уровне. Однако инфляция в марте 2022 года не могла не затронуть и это направление рынка FMCG: так, цены на черный чай выросли на 11,3% к предыдущему месяцу и на 13,3% к январю. В свою очередь, цены на зеленый чай выросли на 10,7% к первому месяцу 2022 года.
Статистика цен на рынке с прогнозом и анализ ключевых показателей рынка чая в России доступны в аналитическом исследовании от «ARG».
