По данным "Анализа рынка винограда в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, за 2016-2020 гг валовой сбор увеличился на 13,4%: с 601,3 до 681,9 тыс т. В связи с реализацией программы импортозамещения операторам отрасли оказывалась активная господдержка. В рамках «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг» аграриям выделялись средства на закладку новых виноградников, обновление парка сельхозтехники, развитие мелиорации.
Особую роль при этом играло предоставление сельхозпроизводителям субсидий на закладку новых виноградников. Благодаря этому в 2016-2020 гг площадь виноградных насаждений в стране выросла на 5,8%: с 91,5 до 96,8 тыс га. Пандемия коронавируса не оказала сильного влияния на отрасль в 2020 г, поскольку господдержка операторов рынка не приостанавливалась.
Ожидается, что в 2021-2025 гг валовой сбор винограда в России продолжит повышаться и в 2025 г достигнет 765,4 тыс т. По сравнению с 2020 г он вырастет на 12,2%. Стабильный уровень валового сбора будет обеспечиваться благодаря дальнейшей поддержке отрасли со стороны государства. Благоприятное влияние окажет вступление в силу поправок к закону № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ». В соответствии с новыми поправками, вином может называться только продукция из отечественного сырья. Ожидается, что спрос на отечественный виноград со стороны производителей вина будет увеличиваться.
Некоторые производители вина будут стремиться к полному обеспечению производства своим сырьем. Для этого они постараются обзавестись собственными виноградниками или увеличить уже имеющиеся. Это станет подспорьем для расширения площади виноградных насаждений в 2021-2025 гг. В 2025 г площадь виноградников в России достигнет 101,5 тыс га, что превысит уровень 2020 г на 4,9%.