Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
РБК Исследования рынков, 15 октября 2018
Москвичев Роман Петрович

Потребитель желает сэкономить, но при этом не готов снижать требования к качеству

Директор ООО «Мойдодыр» о смене потребительского поведения и планах по развитию сети

Как сложился для Вас 2017 год? Каких финансовых показателей Вы достигли и каких количественных показателей Вы ожидаете по итогам 2018 года? Как Вы считаете, повлияли ли экономические трудности последних лет на состояние рынка? 

В целом, считаю, неплохо. Годовая выручка выросла почти на 17%, при этом сеть увеличилась всего на 3 магазина. В основном, рост обеспечен «молодыми магазинами» открытыми в 2014-2016 гг. «Старые магазины», которым 5 и более лет, также выросли, хоть и незначительно – всего на 2% в денежном выражении. Однако и этот результат, с учетом значительного роста конкуренции, можно считать неплохим.

В 2018 году мы рассчитываем на рост годовой выручки в 10 и более процентов. Ставку делаем не на экспансию, а на улучшение работы действующих магазинов. При этом в целом рынок, конечно, находится в непростой ситуации. Агрессивная экспансия национальных сетей на фоне очень вяло растущего спроса заставляет работать эффективней, по возможности, экономить на затратах и стараться отличаться, иметь своё лицо.

Реальные доходы в I квартале 2018 года впервые за долгое время выросли, стал расти оборот розничной торговли, объем платных услуг населению. Отразился ли рост реальных доходов населения на потребительском поведении клиентов Вашей сети? Как менялось поведение Ваших клиентов в кризис? Ожидаете ли Вы изменений в потребительском поведении в ближайшее время?

Статистический рост реальных доходов - очень условный показатель. В I квартале 2018 года значительных изменений в поведении потребителей мы не заметили. После 2014 года люди стараются на всем экономить. Этот же фактор влияет на рост доли промо-продаж.

Одним из трендов всей розничной торговли в России, в том числе и в парфюмерно-косметическом ритейле, является увеличение доли онлайн-продаж. Уделяете ли Вы внимание развитию онлайн-канала продаж? Если да, то какая доля продаж приходится на интернет-магазин в Вашей сети, и насколько его средний чек отличается от офлайн-магазина? 

Доля онлайн-продаж, безусловно, будет расти, и, конечно, мы не имеем права игнорировать этот тренд. Тем более, что совмещение онлайн с офлайн имеет ряд преимуществ – это и дополнительное доверие потребителей к продавцу, и дополнительные логистические возможности. На данном этапе мы планируем сначала расширить географию сети, а затем выходить в онлайн-продажи, предположительно в 2021 году.

Как изменился ассортимент Ваших магазинов за последние несколько лет? Какие тренды в потребительском поведении способствуют его изменению? Как меняется доля российских товаров в ассортименте Вашей сети?

Конечно, наблюдается некоторое смещение спроса в недорогие товары приемлемого качества. Часть дорогого ассортимента и вовсе ушла из нашей товарной матрицы, например, солнечная серия фирмы L’Oreal. В среднем и низком ценовом сегменте больших изменений нет. Признанные бренды сохраняют позиции благодаря постоянным маркетинговым активностям. Тем не менее, доля российских товаров по отношению к 2015 году выросла на 16%.  Аналогично выросла доля белорусских товаров, так как у потребителя сформировано твердое убеждение об их высоком качестве при умеренной цене. Таким образом, потребитель желает сэкономить, но при этом не готов снижать требования к качеству.

Какие инструменты увеличения объемов продаж Вы используете? Расскажите, пожалуйста, о Вашем отношении к промо-продажам и программам лояльности? Какова их доля в структуре выручки Вашей сети?

Для увеличения объемов продаж мы используем разнообразный инструментарий: реклама в интернете (собственный сайт, социальные сети, «Едадил», адресная рассылка), СМС-рассылка, периодическая реклама в местных СМИ (теле-радио и газеты), печатные каталоги, листовки, ростовые куклы и т.п. Но самый главный инструмент – работа торгового персонала, а это целая система от качественного найма и отбора сотрудников, их последующего обучения и мотивации до контроля на рабочем месте со справедливой обратной связью.

Многие производители считают рост промо-продаж некой западней, из которой якобы не выбраться. Мое мнение, что никакой проблемы в этом нет. Абсолютно все, и производители, и ритейл на этом зарабатывают и решают собственные тактические задачи. Доля промо-продаж конкретно в нашей сети выросла очень значительно - с 10% в 2016 году до 55% в 2017 году.

Уже в текущем году мы начнем тестировать дисконтные карты, так как хотим персонализировать наших покупателей для лучшего удовлетворения их потребностей.

Как Вы оцениваете уровень конкуренции на рынке парфюмерно-косметических услуг России? Как он изменился за последние несколько лет?

Конкуренция в рознице большая, и она значительно выросла за последнее время. В первую очередь, из-за агрессивной экспансии таких национальных сетей, как «Магнит», «Магнит-Косметик», «Пятерочка». С этими сетями мы пересекаемся на всей нашей географии. Но идёт и обратный процесс. Например, одна из крупнейших сетей дрогери «Санги Стиль» полностью ушла из Брянской области, и мы заняли некоторые торговые площади, которые они освободили. Закрываются и многие единичные торговые точки. Например, если ранее на традиционных рынках порой чуть ли не каждая вторая палатка была с бытовой химией, парфюмерией и косметикой, то сейчас, в лучшем случае, всего 2-3.

Развиваете ли Вы линейку СТМ? Какая доля продаж приходится на СТМ в 2017 году? Есть ли у Вас планы по расширению линии товаров под собственной маркой?

Мы только недавно зарегистрировали собственную торговую марку для производства товаров по нескольким интересующим нас классам. Сейчас идёт этап выбора партнеров для контрактного производства. Как это ни странно, но в наше время избыточного предложения мы чётко видим, что есть неудовлетворенный спрос в некоторых ценовых сегментах определенных групп товаров.

Поделитесь, пожалуйста, своими планами по развитию на ближайшее время. Собираетесь ли Вы расширять представленность сети? В каких регионах и городах Вы планируете развитие?

Детально проработаны два проекта по расширению сети. Один предполагает рост сети до 250 магазинов и годовой выручки до 1 млрд руб. в действующих границах 6 областей (Белгородская, Брянская, Калужская, Курская, Орловская и Тульская). Второй - рост до 1000 магазинов и до 4 млрд руб. с выходом в другие области ЦФО. Окончательный выбор варианта зависит от развития экономической ситуации в России и от определения источников финансирования. В целом, время сейчас удачное для расширения сети «Мойдодыр». Ведь одним из элементов нашего стратегического выбора является формат работы магазинов «через прилавок» на 45 метрах общей площади. Мы усовершенствовали «забытое старое» - спроектировали торговое оборудование с максимальным обзором, добавили света, технологий и улыбок. В результате, получили очень конкурентоспособные магазины с низким порогом безубыточности, что позволяет комфортно работать рядом с любым конкурентом, и при этом отличаться от всех национальных и федеральных сетей, что очень важно в условиях высокой конкуренции.

РБК Исследования рынков Рынок парфюмерно-косметического ритейла России 2018 69 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще